Langkah 1

Campurkan pisang lumat, gula pasir dan susu kental manis putih. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan terigu, baking soda, baking powder dan minyak goreng. Aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan keju parut, aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 5

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup. Beri toping sesuai selera.

Langkah 6

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 30 menit hingga matang. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus serbet bersih.

Langkah 7

Keluarkan dari cetakan dan sajikan hangat.

Langkah 8

Sekali lagi memanfaatkan pisang overipe. Enak nih cuman aduk-aduk doang. No mixer dan tanpa telur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Pisang

Santan

Susu

Tepung Terigu

Muffin Pisang Kukus No Mixer #MakanMasakBijak

Campur jadi satu bubuk jelly dan gula pasir, sisihkan.

Campur air dan kental manis jadi satu, masak hingga bagian pinggirnya muncul gelembung.

Selanjutnya masukkan campuran gula dan bubuk jelly masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena masak hingga mendidih lagi sambil diaduk.

Bagi adonan menjadi 3 bagian hitam, orange dan kuning. Bagian hitam dan orange taruh diwadah datar dan buat sedikit saja.

Tuang adonan warna kuning kedalam cup. Tambahkan adonan hitam bentuk mata menggunakan sedotan.

Cetak adonan orange menggunakan pangkal spuit kemudian potong jadi 2.

Sisa adonan orange bentuk segitiga untuk mulut dan rambut.

Langkah 9

Puding yang lucu dan menggemaskan, si kecil pasti suka dibuatkan ini.

Baru pertama kali buat puding karakter, ternyata butuh kesabaran dan kreativitas yaa.. Ini punyaku hasilnya masih berantakan😁. Buat camilan anak-anak cocok banget. Mereka jadi lebih tertarik karena bentuknya lucu. 
Terimakasih untuk inspirasi resepnya mbak 🙏🙏
#RecookYummy

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Puding Karakter Anak Ayam #DiRecookYummy

Cuci bersih sawi dan potong-potong sesuai selera

Iris bakso, bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit

Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum

Masukkan sedikit air, garam, gula, dan kaldu bubuk

Masukkan sawi hijau dan tunggu hingga sedikit layu

Tumis bakso sawi hijau pedas siap untuk dinikmati. Rasanya yummy gaes :)

Bongkar-bongkar Kulkas nemu sawi hijau dan bakso. Cuuss lah bikin lauk buat sarapan simple :)

Sore mbaa... 🙏 ijin recook dan reshare resep nya yaaa. 🤗🤗

Ini enak dan simple.. Awal² aku belajar masak selalu masak sayur yang simple² saja.. Karena emang aku ga suka makan sayur makanya masak sayur nya yang simple² aja buat suami 😆 malah sampai sekarang masak sayur yaa tetep tumis2an simple dan bening². Hihihi

Males ribet.. Hihihii

Makasi resep nya yaaa

#JagoMasakFebruari

Bakso

Sawi

Tumis Bakso Sawi Hijau Pedas

Rendam bihun dengan air panas hingga lembut, tiriskan lalu letakkan di dalam wadah, tuang kecap manis lalu aduk rata.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan cabai, biarkan layu.

Masukkan irisan buncis dan wortel beri sedikit air agar lunak. Setelah air menyusut masukkan telur, aduk rata.

Masukkan bihun lalu bumbui garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Bihun Goreng Buncis #JagoMasakMinggu4

Marinasi ikan, diamkan sembari menyiapkan bumbu.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.

Tambahkan air asam jawa, masak hingga matang.

Lumuri semua bagian ikan dengan bumbu halus, lalu bakar sampai matang.

Olesi ikan dengan bumbu oles, bakar lagi sebentar.

Bahan Marinasi

Bumbu halus

Bumbu Olesan

Ikan

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Margarin

Saus Tiram

Gurami Bakar Nano-Nano

Olesi sate tahu acinya dengan bahan olesan.

Oles teflon dengan sedikit margarin, panggang sate tahu aci, bolak balik sebentar, angkat.

Buat tahu aci bakar pakai resepnya mbak linda, enak sekali.

Bahan Saos Kecap

Mayonaise

Saus Sambal

Tahu

Tahu Aci Bakar Kecap

Potong kecil semua bumbu rajang untuk memudahkan alat chopper.

Chopper semua bumbu rajang, jika tidak pake chopper haluskan terpisah kemiri. Lalu rajang halus dengan pisau bahan lainnya.

Campurkan semua bahan, beri air hingga menutupi hampir keseluruhan ayam. Bumbui dengan garam, penyedap rasa dan lada bubuk.

Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Cek rasa dan sajikan.

Ayam betutu khas Bali ini enaknya kebangetan.

Ayam

Cabe

Kunyit

Ayam Betutu #JagoMasakMinggu9Periode3

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum.

Bolak-balik ikan sampai berlumuran bumbu.

Bumbu Iris :

Pengental :

Ikan Nila Kecap Pedas

Tumis bawang putih, lengkuas, dan kulit ayam. Tumis sampai bawah harum dan keluar sari pati dari kulit ayam, saring ambil minyaknya.

Didihkan air, masukkan tulang ayam, biarkan mendidih. Masukkan sebagian tumisan bawang putih, bekas minyak ayam dan masukkan potongan bawang daun. Beri kaldu ayam. Setelah mendidih, rebus bakso sapi di dalam air kaldu.

Haluskan bumbu ayam, blender hingga halus.

Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan potongan ayam, aduk merata.

Beri kecap manis, gula merah, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap kemudian tes rasa, jika kurang asin bisa tambahkan sedikit garam.

Rebus air di panci terpisah. Setelah mendidih, masukan segenggam mi basah, jika mi sudah terlihat lunak, rebus sawi hanya sebentar, angkat keduanya, tiriskan.

Siapkan mangkuk, lalu beri 1 sdt minyak ayam dan 1 sdm ayam yang sudah ditumis, masukkan mi dan sawi, beri bakso, siram dengan kuah kaldu, beri saus sambal, kecap manis, sambal cabe rawit dan irisan daun bawang, sajikan hangat hangat.

Udah sering bikin mie ayam baru kali ini share di yummy👍 1 resep untuk 4 porsi ya.

Bumbu Ayam

Pelengkap

Minyak Ayam

Air Kaldu Ayam

Mie Ayam Bakso

Tuang air panas perlahan di gelas yang berisi kantong teh.

Celup celupkan teh, beri gula. 
Aduk rata.

Beri irisan sedikit lemon. 
Siap disajikan.

Bikin yang hangat untuk menemani pagi hari yang dingin.

Gula

Lemon

Lemon Tea Hangat

Siapkan cumi asin. Cuci bersih. Kemudian rendam dengan air panas. Diamkan selama 30 menit.

Kupas petai. Goreng sebentar. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, daun bawang, tomat merah dan tomat hijau sampai layu.

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cumi

Petai

Oseng Pedas Petai Cumi Asin

Bersihkan ikan, cincang jamur, daun bawang, bawang merah dan bawang putih, serta geprek jahe.

Panaskan 1 sdt minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan jahe.

Masukkan jamur dan daun bawang, tumis hingga layu.

Tambahkan ikan dan beri air secukupnya. Masak hingga ikan matang.

Tuang nasi dalam panci, tambahkan air, masak hingga nasi menjadi lembek.

Ikan kembung kaya akan gizi, tak kalah dengan ikan salmon. Kandungan gizi meliputi, protein, omega 3, vitamin B12,B6, B2, vit D, iodine, dan selenium malah lebih tinggi dari ikan salmon. Dengan harga yang sangat terjangkau ini dapat dijadikan pilihan sebagai pelengkap menu makanan untuk keluarga. Kali ini saya coba memasak sup untuk menu MPASI 9+ anakku.

Nasi

Nasi Tim Ikan Kembung MPASI 9+ #YummyMPASIChallenge

Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, sekitar 10 menit.

Tambahkan terigu, mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja. Bisa di tambahkan pewarna kuning atau pasta, tergantung selera.

Oles loyang dengan carlo. Gunakan loyang tulban ukuran 26 cm. (carlo = 1sdm terigu, 1sdm minyak goreng, 1sdm mentega, campur rata)

Masukkan adonan ke dalam oven sekitar 30 menit dengan api sedang. Pindahkan ke rak atas selama 15 menit / hingga kuning kecoklatan dan matang. Test tusuk, kalau sudah tidak lengket berarti sudah matang.

Keluarkan dari loyang, dinginkan di atas cooling rack.

Setelah dingin, potong2, bolu siap dinikmati.

Bolu lembut dengan 3 bahan saja dan tanpa pengembang.

butir

Telur

Tepung

Terigu

Bolu 3 bahan #INDONESIAKAYA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Cuci kacang hijau kupas, rendam selama 5 jam, tiriskan dan kukus dengan daun pandan, hingga lunak.

Blender kacang hijau kukus, beri gula, air dan garam, blender hingga halus lalu tambahkan pasta vanila, blender lagi.

Masak adonan kacang hijau dengan api kecil hingga kalis, dinginkan.

Buat bulatan, lalu bentuk sesuai selera. 
Tusuk dengan tusuk gigi dan tancapkan ke styrofoam.

Siapkan pewarna makanan, beri warna untuk setiap bentuk, biarkan kering.

Campur air, gula dan agar-agar, lalu masak hingga mendidih, siapkan untuk celupan.

Celupkan bentuk yang sudah diwarnain, biarkan kering. 
Lakukan hingga 3 kali untuk mendapatkan hasil yang mengkilap.

Disebut juga kue fantasy. Tidak mudah membuatnya, apalagi saat membuat bentuk dengan sayuran atau buah. Rsanya enak untuk kudapan.

Bahan Pewarna Dan Pencelup

Daun Pandan

Kacang Hijau

Kue Mini Thailand

Campur tepung terigu, tepung kanji, garam, penyedap rasa, dan irisan daun bawang

Didihkan air dengan bawang putih yang sudah dihaluskan

Masukan air ke adonan tepung lalu uleni sampai kalis

Bentuk adonan bulat-bulat lalu masukan ke minyak dingin/kompor belum dinyalakan

Nyalakan kompor lalu masak cimol dengan api kecil sampai cimol matang

Penyedap

Garam

Minyak

Cimol Anti Meledak

Potong potong jantung pisang. Didihkan air, beri garam. Rebus jantung sampai matang dan empuk. Angkat, siram air mengalir. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam sampai harum.

Masukkan air dan santan. Aduk aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Masukkan tahu, garam, gula, cabai rawit utuh dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Setelah kuah mulai mendidih, masukkan jantung pisang rebusnya.

Aduk aduk perlahan, masak dengan api kecil sampai kuah berkurang dan bumbu meresap. Matang, sajikan.

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Lodeh Jantung Pisang Tahu

Cuci bersih ikan cucut lalu goreng dengan minyak panas

Goreng tahu putih yang sudah di potong-potong jadi 2

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit lalu haluskan

Tumis bumbu yang sudah di haluskan lalu kasih air asem dan gula, garam, penyedap setelah mendidih masukan ikan dan tahu masak sampai matang

Balado ikan cucut dan tahu pedas siap di sajikan

Halal

Balado ikan cucut dan tahu pedas

Masukkan air kemudian aduk rata sampai tidak bergerindil.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan 1 sdm.  Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan dari minyaknya. Siap disajikan.

Kudapan khas Lampung dengan bahan dasar pisang .

Geguduh Pisang

Didihkan secukupnya air dengan menambahkan sedikit minyak dan garam, masukkan spaghetti dan rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Variasi olahan spaghetti sebagai pengganti mie. Bisa ditambah udang sebagai pelengkap yaa. 💕

Resep Tumis kangkung tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis kangkung tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis