Campurkan bumbu halus dan air, masak hingga mendidih.

Langkah 1

Setelah mendidih masukkan gula pasir, garam lalu koreksi rasa.

Langkah 2

Matikan kompor, beri perasan jeruk lemon lalu aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Campurkan kuah asinan ke dalam jambu. Dinginkan dalam kulkas selama 24 jam dan asinan siap dimakan keesokan harinya.

Langkah 5

Bahan Utama

 Bahan Bumbu Halus 

Cabe

Garam

Gula

Jambu

Lemon

Terasi

Asinan Jambu

Hunkwee

Kue Cantik Manis Tepung Hunkwe

Nagasari Hunkwee Sagu Mutiara #IMYEkstraPoin

Bongko Pontianak

Hunkwee Ubi Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Es Susu Hunkwe

Marmer Hunkwee #JagoMasakMinggu2

Cuci beras seperti akan memasak nasi pada umumnya

Alasi bagian dalam mangkuk rice cooker dengan daun pisang bakar

Masukan nasi, bumbu dasar kuning, sereh, dan daun daunan, garam.

Masukan air dan aduk aduk beras hingga bumbu tercampur, lalu masak nasi sesuai petunjuk rice cooker. Setelah matang diamkan beberapa menit lalu aduk rata siap sajikan.

13/09/2024 nasi kuning di masak dengan daun pisang, ada aroma daun pisangnya makin menggugah selera.

Halal

No Alcohol

Daun Pisang

Nasi

Santan

Nasi Kuning Daun Pisang

Masukan bahan-bahan bumbu halus di blender dan tambahkan sedikit minyak untuk memudahkan dan blender hingga halus, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, bubuk kari, ketumbar, dan jinten.

Tambahkan ayam dan kentang dan tumis sebentar lalu masukan air, setelah ayam matang masukan garam, dan gula.

Tambahkan santan dan aduk sampai sedikit mengental, aduk terus supaya tidak pecah.

Bahan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jinten

Ketumbar

Kunyit

Serai

Kari Ayam

Rebus air dan daun mint hingga mendidih, sisihkan hingga dingin dan saring. Kupas buah pir dan potong-potong.

Masukkan pir dan sirsak ke dalam blender.

Tambahkan susu kental manis, air mint dan es batu.

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Jus buah segar campuran buah pir dan sirsak dengan tambahan daun mint.

Daun Mint

Es Batu

Sirsak

Susu

Jus Pir Sirsak Mint

cemilan ibu hamil

Roll Crepes Coconut Chocolate

Mozarella Bread Sticks

Bolu Kukus Nangka

Brownies Milo Takaran 3 sdm

Sweet Pudding

Marble Butter Cake

Puding Agar Santan Kelapa Asli

Puding lumut kelor

Puding Jagung

Bolu Gulung Selai Strawberry

Garlic Bread Isi Sosis

Lemper Bakar Isi Ayam Suwir

Siapkan alpukat dan pokcoy. Saya pakai alpukat beku yang sudah di diamkan sebentar.

Potong-potong lalu masukkan ke dalam juicer.

Alpukat

Sawi

Smoothies Pokcoy Alpukat

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.

Masukkan kangkung ke dalam tumisan lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, lada, penyedap rasa dan saus tiram lalu aduk hingga rata.

Tambahkan kaldu ayam dan cabai merah iris ke dalam tumisan lalu aduk dan masak hingga matang.

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan menambahkan bawang goreng di atasnya.

Hallo aku mau setor recook tumis kangkung buatan akuu ☺️😄😆

halo chef, setir recook ya.
simpel dan enak banget. trimakasih resepnya. izin buat reshare ya🙏🏻🤗
#RecookYummy

Halo chef
Setor recook ya chef
Pas banget buat menu yang mudah dan cepat juga enak 
Thank you ya chef resepnya
#JagoMasakMaret

Halo cheff setor recook Tumis Kangkungnya.Simple masaknya cepat bahan mudah didapat rasanya juga cocok banget buat maksi nih terimakasih resepnya ya ☺️#JagoMasakMaret

Haiii chef.... Ijin recook. Tumis kangkung pedas saos tiram, karena pada suka pedas. 
Makasih chef resepnya

#jagomasakfebruari

Hallo chef, sudah recook resepnya, rasanya nikmat sekali.
Terimakasih buat resepnya ya chef
#JagoMasakFebruari

Hallo chef, sudah recook resepnya, rasanya sungguh enak sekali.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Tumis kangkung salah satu sayur yang disukai anak dan suamiku. Bikinnya cepet dan murah meriah🤤🤭. 
#JagoMasakFebruari

Ngikutin event jago masak week-3 ini beneran bikin kita sehat sepertinya.. Apalagi dengan menu tumisan sedikit minyak, pilihan utamanya pasti masak aneka sayuran tumis.. Hehehehe.. 

Saya jadi rajin masak sayur selama seminggu ini 🥳

Makasi yaa chef yummy.. Semoga makin mantuulll 👏👏👏

#JagoMasakFebruari

Tumis kangkung merupakan salah satu contoh menu makanan sehat tidak harus mahal. Resepnya simple, harga bahan terjangkau, rasanya enak dan menyehatkan. Kangkung mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti serat, zat besi dan kalsium. Serat sangat baik untuk melancarkan pencernaan. Setiap porsi Tumis Kangkung (100 gram) mengandung 98 kkal. Karena kandungan kalorinya cukup rendah, menu ini cocok sekali untuk progam diet.

Terimakasih Chef untuk resepnya👍👍.


#JagoMasakFebruari

Kangkung

Tumis Cah Kangkung Simple

Siapkan gelas saji, masukkan sirup coco pandan secukupnya, lalu masukkan timun yang sudah diserut.

Tambahkan potongan jeruk nipis dan perasan air jeruk nipis, aduk rata lalu nikmati.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Nata de Coco

Selasih

Timun

Es Timun Serut #JagoMasak2022

Merah

Tumis Bit Kol Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Kentang Buncis Bumbu Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Ondol Singkong Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Sup Kentang Wortel Kacang Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Sop Merah

Tongkol Balado/ Sambal Merah

Bolu Kukus Mekar Gula Merah

Es Susu Biskuit Gula Merah

Awug Awug Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

Sawut Merah Putih #JagoMasakMinggu9Periode2

Onde-Onde Isi Kelapa Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

Wajik Ketan Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

Buat kaldu ayam, sisihkan air, kemudian rebus ayam hingga keluar minyak-minyaknya.

Sambil menunggu rebusan ayam, siapkan bumbu. Cincang bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan susu, bumbu kebuli bubuk, dan sisa bumbu lainnya. Aduk rata.

Masukkan air kaldu dan ayam ke dalam panci tumisan, masak ayam hingga matang dan bumbu meresap. Kira-kira air menyusut dari 500 ml menjadi 400 ml. Angkat ayam, dan sisihkan kuah.

Cuci bersih beras, masukkan ke dalam magicom, kemudian masukkan kuah kebuli. Masak nasi hingga matang.

Kemudian goreng ayam hingga matang. sajikan dengan nasi kebuli.

Langkah 7

Biasanya daging kambing, Kali ini diganti dengan daging ayam supaya tidak kolesterol.

Bumbu Cincang

Ayam

Beras

Nasi Kebuli Ayam Magicom

Panaskan margarin hingga leleh dan mencair, lalu sisihkan

Campur bahan kering, tepung ketan, gula, kelapa parut, garam, dan vanili. Aduk hingga rata

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan

Panaskan teflon, ambil satu sendok adonan, rapi kan. Kemudian tutup teflon.Panggang wingko dengan api sedang cenderung kecil. Jika sudah kecoklatan, balik wingko. Cek kematangan, lalu sajikan

Salah satu cemilan enak yang mudah dibuat. Salah satu makanan khas dari Babat, Lamongan.

Kelapa

Margarin

Wingko Babat Teflon

Seduh biji selasih dengan air panas. Diamkan sampai mengembang. Sisihkan.

Tuangkan syrup cocopandan ke dalam gelas.

Kemudian tuangkan air soda dan daun mint. Lalu siap disajikan.

Recook dari chef yummy green italian soda, karena saya tidak ada syrup melon maka saya ganti merah syrup cocopandan. 🤗

Air Soda

Red Italian Soda

Belah 4 timun, buang isinya dan potong dadu.

Potong dadu wortel, lalu rebus satu menit.

Tambahkan garam, gula pasir, cuka, dan cabai bubuk. Tuang air dan aduk hingga merata. Sajikan setelah di dinginkan di kulkas.

Buah

Wortel

Cabai

Rawit

Cuka

Acar Timun #INDONESIAKAYA

Bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja? Di Yummy App tersedia ragam kreasi menu olahan tempe yang dapat melengkapi menu masakan harian yang lezat!

Tempe

Balado Tempe Baby Nila

Tempe Goreng Krispi

Sambal goreng tahu tempe

Sayur Lombok Ijo Tempe

Nasi Kuning Ayam Balado

Cah Poeleng Tempe Pedas

Tumis Kucai Tempe

Tumis Cecek Buncis

Sayur tahu tempe berkuah

Oseng Tempe Cabe Hijau

Tempe Goreng Isi Sambal Petis Udang

Tempe Uyah Bawang

Potong-potong dadu terong, rendam dalam air garam.

Goreng ikan teri hingga matang dan garing, sisihkan.

Goreng bahan cabe halus dengan minyak goreng hasil menggoreng kentang dan terong. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Berikan bumbu garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga cabe matang.

Masukkan kentang dan terong, aduk rata. Terakhir tambahkan ikan teri, siap disajikan.

Bahan Halus 

Terong

Ikan

Lengkuas

Ikan Teri

Kentang Terong Teri Balado

Kupas singkong, cuci bersih kemudian iris tipis.

Tambahkan garam, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan singkong ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus sampai empuk dan matang.

Angkat singkong dan biarkan hingga suhu ruang.

Selanjutnya ambil singkong kukus secukupnya, tambahkan kelapa parut, aduk rata dan siap dinikmati.

Memanfaatkan singkong yang lagi berlimpah.

Singkong

Urap Singkong

lalu tumis bumbu menggunakan api kecil hingga tanak, masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna

masukkan air dan santan bubuk, beri garam, gula, kaldu ayam dan asam. aduk merata, lalu masak sampai air nya menyusut

setelah kandungan air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam, angkat.

panggang ayam diatas teflon anti lengket, hingga kecoklatan. setelah matang sajikan bersama pelengkap

Indonesia ternyata punya beragam hidangan nusantara yang menggiurkan untuk dicoba, salah satunya olahan ayam dari ternate, maluku Utara ini. rasanya yang khas gurih dan pedas, kesukaan aku banget ini hehe..

Bumbu halus

Pelengkap

Daun Kemangi

Ayam Paniki Khas Ternate #JelajahTimur

Potong kecil wortel, kembang kol, cabai, tomat, bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai.

Masukkan udang, saus asam manis, saus tomat, saus cabai, dan kecap manis.

Masukkan air, masukkan gula, dan garam. Koreksi rasa. Masukkan tomat dan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Resep Tumis Tempe Udang #SeptemBERDAYA

Bahan Utama

Bumbu Halus

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tempe Udang #SeptemBERDAYA

Bahan Utama

Bumbu Halus

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis