Tumis Terong Bulat Bakso Pedas

Resep Tumis Terong Bulat Bakso Pedas

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Menu sarapan pagi ini enak dan bikin nafsu makan bertambah.

Bahan Utama

7 buah terong

6 butir bakso

7 buah cabe keriting

10 buah cabe rawit merah

7 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 lembar daun jeruk

1 sdt saus tiram

1/4 sdt penyedap rasa

1 sdt gula pasir

Secukupnya garam

Secukupnya kecap manis

Cara Membuat

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe dengan chopper.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe dengan chopper.

Cuci bersih, lalu potong-potong terong dan goreng sebentar hingga layu. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Cuci bersih, lalu potong-potong terong dan goreng sebentar hingga layu. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan bakso dan tumis sebentar.

Langkah 4

Masukkan bakso dan tumis sebentar.

Masukkan terong, lalu tuangkan air secukupnya dan bumbui dengan garam, gula pasir, penyedap rasa, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan terong, lalu tuangkan air secukupnya dan bumbui dengan garam, gula pasir, penyedap rasa, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan tercampur rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap dan tercampur rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait