Langkah 1

Campur dan aduk rata saus bumbu, sisihkan

Langkah 2

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi

Langkah 3

Lalu masukkan bawang bombay, aduk sampai layu

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan saus bumbu, aduk sampai ayam matang dan kuah menyusut, angkat

Langkah 6

Ambil mangkok tambahkan nasi putih, taruh ayam di atasnya lalu tambahkan telur ceplok

Langkah 7

Mudah dan enak, bisa untuk bekal sekolah juga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

butir

Jahe

Minyak

Saus

Tiram

Kecap

Merica

Kaldu

Gula

Wijen

Nasi

Telur

Rice Bowl Chicken Yakiniku #JagoMasakMinggu5

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Belah lobster dibagian punggung, udang jangan dibuang kepalanya supaya gurih. Cuci sampai bersih.

Potong bawang bombay, tomat dan daun bawang, geprek bawang putih.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukan lobster dan udang, tumis sebentar sampai berubah warna.

Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan saos tiram, saos tomat, garam, gula lada bubuk dan penyedap rasa. Tambahkan larutan maizena.

Masukkan potongan tomat dan daun bawang, tunggu sampai sedikit mengental. Angkat dan sajikan.

Udang dan lobster yang enak untuk buka puasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Saus Tiram

Udang

Lobster Udang Saos Tiram

Kemudian tambahkan gula, garam dan vanili, aduk rata

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata dan tidak ada yang bergerindil

Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng kemudian letakkan 1 potong pisang pas di tengah, kemudian tuang dengan 2 sdm adonan kukus 5 menit

Setelah 5 menit tuang lagi adonan hingga  penuh kemudian kukus kembali 10 menit/hingga matang.

Halal

No Pork

Garam

Pisang

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Vanilla

Nagasari Bunga

Tambahkan air, sambil diaduk hingga merata, bumbui kaldu bubuk dan garam

Kemaren dibagi tetangga, ternyata enak. Akhirnya bikin sendiri tanya-tanya resepnya, tapi aku skip daun bawang. Bada ini semacam ikan teri, tapi ini versi basahnya.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan Teri

Kunyit

Lengkuas

Seledri

Serai

Sala Bada

Haluskan cabe rawit, bawang merah & bawang putih

Tambahkan serai & jahe yang sudah di geprek

Masukkan ikan goreng, tambahkan gula dan garam. incip rasa

Ikan

Ikan Tongkol masak cili #JagoMasakMinggu9

Potong dadu buah naga dan masukkan ke dalam wadah.

Tambahkan susu cair, aduk rata lalu sajikan.

Segar sekali, cocok untuk takjil saat berbuka puasa. #KreasiMenuIftar

Thanks resepnya mba, buah alpukat nya saya ganti pakai mangga. nata de coco nya saya skip. Ijin reshare ya mba 🙏🥰

Buah

Alpukat

Krimer

Susu

Es Buah Naga Alpukat

Siapkan 10 sdm tepung terigu lalu saring agar bersih dari kotoran

Masukkan gula pasir, ragi, bubuk susu dan sejumput garam, aduk adonan kering hingga merata

Tambahkan mentega lalu aduk hingga merata

Tambahkan 10 sdm air bersih lalu aduk hingga tercampur merata

Diamkan adonan selama 30 menit dalam kondisi tertutup lalu cetak menjadi bulat-bulat dan diamkan lagi selama 5 menit

Goreng adonan donat pada minyak panas hingga kuning kecoklatan lalu taburi dengan gula bubuk. Donat siap disajikan

Donat tanpa telur dan takaran sendok cocok untuk pemula karena resepnya yang super simpel

Mentega

Ragi

Tepung Terigu

Donat Tanpa Telur, Takaran Sendok

Kemudian tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Lalu didihkan air, masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, garam, gula pasir, ketumbar dan lada bubuk. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan lengguk, masak hingga empuk.

Masukkan fiber creme, aduk rata. Masak lagi hingga mendidih, lalu matikan api.

lengguk adalah sayur yang berasal dari daun ketela rambat/ubi jalar. hampir mirip dengan namanya, sayur lengguk begitu lembut, enak sekali disantap. daun lengguk / ubi jalar dapat dimanfaatkan sebagai agen penyembuh atau pendukung kesehatan seperti antioksidan dan antibakteri karena lengguk mengandung banyak sekali protein, karbohidrat dan berbagai macam vitamin.

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lain

Daun Pepaya

Bobor Lengguk

Belah dua pare, buang tengahnya lalu iris tipis dan beri garam sambil diremas-remas. Diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih dengan air.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Tambahkan satu gelas air masak hingga air mendidih.

Tambahkan saos tiram, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Gurihnya saos tiram membuat pahitnya pare terlupakan🤤

Pare

Tumis Pare Saos Tiram

Siapkan singkong yang sudah diparut, sisihkan.

Masukan gula merah, gula pasir, air, garam dan daun pandan ke dalam wajan anti lengket.

Masak sampai gula larut dan air mendidih.

Masukan singkong parut, aduk terus sampai menjadi bubur, menggunakan api sedang cenderung kecil, matikan api dan sisihkan.

Masukan bahan saus santan ke dalam panci, masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih, matikan api.

Masukan bubur singkong ke dalam mangkok, lalu tuangi saus santan, sajikan selagi hangat.

Bahan Saus Santan :

Daun Pandan

Gula Merah

Singkong

Bubur Singkong Gula Merah

Cuci bersih tahu lalu hancurkan dengan ulekan

Haluskan bumbu halus dengan ulekan / blender

Tumis bumbu halus masukan juga daun pandan tumis sampai harum

Masukan tahu garam dan kaldu bubuk, aduk ratakan tumis sampai tahu matang

Masukan daun kemangi aduk ratakan, segera angkat dan sajikan

Bumbu Haluskan

Daun Kemangi

Daun Salam

Kemiri

Tumis Tahu  Bejek Kemangi

Potong wortel memanjang dan pipil jagung terlebih dahulu.

Siapkan adonan tepung. Campurkan 4 sdmtepung terigu, 1 sdm tepung crispy, garam, merica, bawang putih dan penyedap. Aduk rata dan masukkan 100ml air putih.

Masukkan sayuran kedalam adonan tepung, aduk rata.

Panaskan minyak ke dalam wajan, gunakan api sedang.

Ambil adonan per 1 sdm, goreng kedalam minyak panas, gunakan api kecil.

Tiriskan dan bakwan jagung siap disajikan.

Bakwan jagung yg simpel dan mudah dibuat sangat cocok untuk camilan bersama keluarga.

Jagung

Lada

Tauge

Wortel

Bakwan Jagung Crispy

Tumis bawang sampai harum, lalu masukkan potongan sosis, wortel, dan ayam

Tambahkan fibercreme dan keju parut, aduk rata

Tutup puff pastry, oles egg wash. beri taburan keju

Langkah 8

Preheat oven lalu panggang dengan suhu 200°C selama 20 menit

Langkah 9

Daging

Sosis

Tepung

Terigu

Keju

Cheddar

Margarin

Bombay

Zuppa Ayam Fibercreme

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Beri air secukupnya hingga adonan kental.

Panaskan minyak goreng pada wajan, goreng adonan hingga matang kecokelatan.

Ketumbar

Bakwan Kol

Tambahkan kaldu jamur, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Kecap Manis

Ikan Patin Goreng Masak Kecap

Campur semua bahan kering. pastikan ragi baru dan aktif. tepung, ragi, susu, gula garam dan margarin. Aduk dengan tangan hingga berbulir-bulir.

Masukkan campuran air dan kuning telur. Uleni dengan tangan hingga setengah kalis.

Lanjutkan pengulenan dengan hand mixer hingga adonan kalis elastis.

Ciri adonan kalis elastis, saat dibentangkan bisa tipis tidak mudah robek. Tutup dengan plastik, diamkan 20 menit.

Timbang adonan 30 gram. Bulatkan. Selalu tutup adonan dengan plastik agar permukaannya tidak kering.

Rounding dan pipihkan mulai dari adonan paling awal dibentuk. Beri lubang di tengah dengan spuit. Tutup dan istirahatkan hingga mengembang dan terasa ringan.

Panaskan minyak dengan api sedang kecil. Gpreng donat dimulai dari urutan pertama.

Balik jika satu sisi sudah kekuningan. Cukup sekali balik agar tidak banyak menyerap minyak.

Angkat dan tiriskan. Cairkan cokelat dengan cara di tim. Celup donat ke da;lam cokelat dan beri toping mesis coklat. Diamkan hingga mengeras.

Siap dihidangkan. Sisanya kemas dengan plastik opp. Awet empuknya.

Langkah 10

Baru kali ini buat donat bisa selembut ini. Ternyata kuncinya ada pada pengulenannya yang harus kalis elastis ya. Saya pakai hand mixer 😊

Toping

Bahan tambahan

Donat Empuk

Masukkan terigu, ragi, dan santan. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan vanili cair, aduk. Terakhir masukkan margarin leleh. Aduk merata.

Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan minyak goreng. Tuang adonan pukis sebanyak 3/4 cetakan. Tunggu sampai keluar gelembung.

Beri toping, lalu tutup. Panggang sampai matang. Angkat.

Anti ribet, menggunakan cetakan kue lumpur.

Resep Ubi Coklat Kubus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ubi Coklat Kubus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak