Vanila Chocochips Muffin

Resep Vanila Chocochips Muffin

Debora Dwi

Debora Dwi

5.0

(1 Rating)

Si kecil request muffin. Cek bahan ready semua. Langsung eksekusi deh.

Bahan A

280 gr tepung terigu

27 gr susu bubuk

1 sdm baking powder

1 sdt baking soda

200 gr chocochips

1/2 sdt garam halus

Bahan B

250 gr susu cair putih

3 sdm air jeruk nipis

60 gr minyak goreng

60 gr butter, lelehkan

180 gr gula pasir

2 butir telur ukuran besar

1 sdm essence vanilla

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan susu dan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan.

Langkah 1

Campurkan susu dan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan.

Lelehkan butter masukkan minyak goreng. Sisihkan.

Langkah 2

Lelehkan butter masukkan minyak goreng. Sisihkan.

Campurkan semua bahan B, aduk rata.

Langkah 3

Campurkan semua bahan B, aduk rata.

Campurkan semua bahan A hingga rata. Jangan lupa diayak terlebih dahulu agar tidak ada bagian yang menggumpal.

Langkah 4

Campurkan semua bahan A hingga rata. Jangan lupa diayak terlebih dahulu agar tidak ada bagian yang menggumpal.

Masukkan adonan B ke adonan A. Jangan terbalik, karena akan susah saat mengaduknya.

Langkah 5

Masukkan adonan B ke adonan A. Jangan terbalik, karena akan susah saat mengaduknya.

Aduk rata kedua adonan tersebut. Cukup sampai rata, jangan over mix. Karena muffin akan menjadi keras jika over mix.

Langkah 6

Aduk rata kedua adonan tersebut. Cukup sampai rata, jangan over mix. Karena muffin akan menjadi keras jika over mix.

Masukkan ke dalam cetakan muffin. Jangan terlalu penuh.

Langkah 7

Masukkan ke dalam cetakan muffin. Jangan terlalu penuh.

Beri topping sesuai selera. Saya pakai meses.

Langkah 8

Beri topping sesuai selera. Saya pakai meses.

Oven dengan api sedang atau setara dengan 180°C selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Oven dengan api sedang atau setara dengan 180°C selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement