Wedang Tape Jahe

Step 1

Siapkan bahan bahan yang akan digunakan, kupas jahe lalu geprek, iris halus gula merah, geprek serai.

Step 2

Panggang tape di atas teflon hingga kecoklatan.

Step 3

Didihkan air bersama serai dan jahe geprek.

Step 4

Tambahkan gula merah, masak hingga gula larut dan mendidih.

Step 5

Tata tape panggang di dasar wadah saji.

Step 6

Tuang air jahe ke dalam wadah saji, tambahkan irisan jahe, wedang tape jahe siap dinikmati.