Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu tumis sebentar, cabai wajib dipotong atau dipotek ya bunda, suapaya ngga meletup saat ditumis

Langkah 2

Angkat dan tiriskan, tambahkan garam dan penyedap secukupnya lalu di ulek/ ditumbuk

Langkah 3

Tambahkan minyak tumisan tadi ya bunda secukupnya aja

Langkah 4

Sambal tomat mentah siap disajikan, dijamin maknyus bun 💜💜😍

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Tomat

Sambal Tomat

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus tomat, terong, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan terasi.

Kemudian haluskan, koreksi rasa dan sajikan.

Lagi viral, dan emang bikinnya gampang banget, biasanya terong bulat hanya dibuat lalapan (mentah), tapi kali ini diuleg jadi satu dengan sambalnya. Tentunya semua bahan direbus dulu ya. Rasanya enak banget loh 🤤🤤  yuk dicobain.

Terong

Sambal Terong Bulat Rebus

Cheyl_via

Tumis Cecek Kecambah Pedas Manis

Tumis Usus Ayam Balado

Tumis Ati Ampela Tomat Kecap Pedas

Tumis Usus Ayam Petai

Oseng Kembang Kol Wortel Saos Tiram

Pedesan Salem Tahu Kempos Lamtoro

Mie Goreng Tempe

Sup Tahu Bakso Siomay Pedas

Oseng Kacang Tahu Bakso Saos Tiram

Tumis Kecambah Bakso Sapi Saori

Pedesan Ikan Asap Lamtoro

Tumis Ati Ampela Kecap Pedas

Air Soda

Gula

Kopi

Lemon

Virgin Mojito Coffee Mocktail

Kupas dan potong kasar cabai, bawang, dan tomat, lalu dibilas.

Kukus bawang, cabai, dan tomat hingga layu dan matang.

Masukkan terasi bakar/panggang/digoreng kemudian ulek kembali.

Bubuhi sea salt dan beri gula kelapa, ulek dan campur rata.

Sajikan dengan lauk, sayuran dan lalapan.

Langkah 6

Sambal lebih sehat tanpa minyak dan cocok bagi yang lagi diet.

Sambal Kukus #JagoMasakMinggu6

Cuci bersih kulit ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Campurkan kulit ayam dan bumbu racik, aduk rata.

Diamkan selama 15 menit atau hingga bumbu meresap.

Gulingkan ke dalam tepung sambil dipijit supaya tepung lebih menempel.

Jeruk Nipis

Tepung

Kulit Ayam Crispy Bumbu Instan

Potong kecil bawang merah, bawang putih, timun, cabai rawit, dan sayur kol.

Tumis bawang merah halus dan bawang putih hingga harum. Masukkan tomat, timun, cabai rawit, gula, dan garam lalu aduk merata.

Masukkan mie kuning tadi lalu aduk merata.

Masukkan sayur kol, saus pedas, kecap manis, dan saus tiram. Lalu masukkan secukupnya air, tunggu hingga air meresap dan mie matang.

Masukkan ke dalam piring dan mie kuning kuah pedas pun siap dihidangkan.

Pecinta mie dan pedas wajib coba resep ini

Alat & Perlengkapan

Cabai

Kecap

Saus

Tiram

Buah

Sayur

Rawit

Timun

Mie Kuning Kuah Pedas

Bali#JagoMasakMinggu3

Tofu & Eggplant Red Curry Stir Fry #JagoMasakMinggu3Periode2

Tahu Tempe Bumbu Bali#JagoMasakMinggu3

Iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Sangrai bumbu dan beri daun salam dan serai hingga airnya menyusut.

Sebenarnya kurang hijau karena harga daun bawang sedang mahal. Jadi saya pakai yang ada saja.

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Daun Salam

Kemiri

Serai

Bumbu Dasar Hijau

Blender cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, tomat dan kemiri. Beri sedikit minyak agar mudah dihaluskan.

Ceplok semua telur. Lebih cepat jika dimasak pada cetakan telur.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga harum.

Tambahkan gula, garam, kecap, dan bumbu penyedap, aduk merata. Masukan telur, aduk perlahan.

Tambahkan air secukupnya, aduk perlahan. Koreksi rasa. Tunggu hungga air sedikit menyusut.
Balado Telor Ceplok siap disajikan.

Menu andalan dengan cita rasa pedas, manis, dan gurih.

butir

Kunyit

Jahe

Salam

Jeruk

Balado Telor Ceplok

Tumis Kacang Panjang Teri Nasi

Es Teh Serai Timun

Ayam Kremes

Ayam Tahu Goreng Kuah Creamy

Ayam Penyet Sambal Tomat

Terong Saus Tiram

Seafood Kuah Pedas

Seblak Bakso

Pakcoy dan Tahu Putih

Oseng pepaya

Mie Godog instant

Bakpao Isi Coklat

Tusuk jahe dengan garpu, bakar di atas kompor sampai bagiat kulit jahe kehitaman.

Masukkan gula merah, serbuk teh dan daun mint. Aduk sampai gula larut.

Kemudian saring air teh dalam gelas. Beri perasan air lemon. Sajikan hangat.

Cocok untuk menghangatkan badan yang lelah di malam hari.

Daun Mint

Teh Jahe Lemon Gula Merah

Layur

Ikan Layur Pedas Manis

Tumis Ikan Layur Kuah Hijau

Sayur Lombok Ikan Layur

Ikan Layur Balado

Layur Asam Manis

Lado Ikan Layur

Ikan Layur Goreng

Layur Balado #JagoMasakMinggu1

Layur Kunyit Goreng #INDONESIAKAYA

Pipihkan roti tawar. Potong bagian atas, bawah, kanan, dan kiri roti tanpa putus. Kemudian letakkan di loyang.

Siapkan bowl. Masukkan tepung maizena, susu kental manis, pasta vanilla, dan telur. Kemudian aduk rata sambil menuangkan susu cair secara bertahap.

Masukkan cairan kedalam tengah roti lalu oven di suhu 180 derajat selama kurang lebih 40  menit.

Simple Egg Tart siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Bahan

 Bahan Pelengkap

No Diet

Hay chef terima kasih inspirasi resepnya, jadi bisa bikin cemilan enak dirumah dengan bahan yang mudah

#RecookYummy
Rasanya enak banget buatnya juga gampang,saya membuat dengan bahan yang ada tapi tetap tidak mengurangi rasa.
Trimakasih inspirasi resepnya.

Indomilk Kental Manis

Roti Tawar

Susu

Tepung Maizena

Simple Egg Tart

Tumis bumbu halus, ebi, daun salam, dan sereh sampai matang.

Masukan daun singkong yang sudah direbus, aduk rata.

Lalu tuang 200 ml air, bumbui garam, gula merah aduk rata masak sampai daun singkong matang.

Masukan santan dan kaldu bubuk aduk rata masak lagi sebentar cukup sampai mendidih, koreksi rasa.

Terakhir masukan irisan daun bawang, matikan api sajikan.

Bumbu Halus :

Gula Merah

Santan

daun singkong masak santan

Cuci bersih filet dada ayam lalu tiriskan.

Kupas bawang merah dan bawang putih, lalu taruh ke cobekan, beri ketumbar dan kunyit.

Lumuri filet dada ayam dengan bumbu halus kuning. Beri garam, merica dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata dan diamkan 15 menit biar bumbu marinasinya menyerap kedalam dada ayam.

Bahan adonan basah untuk pencelup ( tepung terigu campur air, garam, bubuk kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata). Filet ayam yang sudah dimarinasi dicelup kedalam adonan basah.

Siapkan wajan lalu isi minyak banyak. Goreng filet yang sudah dilumuri tepung roti, goreng sampai kecoklatan. Balikkan satu sisi hingga berwarna kecoklatan sisi lainnya. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Adonan Basah Untuk Pencelup; 

Untuk menu makan siang ku kali ini aku recook chicken katsu ala mbak @Muthia, cara masak nya gampang dan rasa nya pun juga enak.
#JagoMasakMaret

Anyaman

Puding Anyaman Tikar #JagoMasakMinggu5