Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang, kunyit, garam, ketumbar dan merica.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Goreng tempe dengan api sedang sampai keemasan.

Langkah 6

Angkat, tiriskan dan sajikan. Hangat-hangat lebih nikmat.

Langkah 7

Bahan Utama

Kacang

Tepung

Tepung Roti

Tempe Kacang Krispi

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Munawarah

Soft Crepes

Bubur Sagu Gunting Khas Banjar

Chocolate Banana Bread

Kue Ape

Kue Cincin

Kacang Mede Madu Oven

Lumpur Surga

Martabak Lipat Pandan

Kue Lumpur Labu Kuning

Potato Au Gratin

Gangan Balamak

Campurkan gula pasir, telur, garam, dan SP menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai menjadi adonan kental putih dan berjejak

Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan campuran tepung ketan, tepung terigu, dan vanili yang sebelumnya sudah diayak dulu. Masukan tepung secara bertahap dan bergantian dengan santan instan. Lakukan sampai habis dan matikan mixer

Terakhir, masukkan minyak goreng, lalu aduk balik dangan spatula hingga tercampur rata

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti dan dioles margarin. Sisi loyang tidak perlu dioles, cukup bagian dasar dan kertas roti saja yg dioles margarin. Hentak-hentakan loyang supaya udara keluar

Masukkan loyang ke dalam panci kukusan dan kukus selama 20 menit. Lakukan tes tusuk, lalu angkat dan dinginkan. Oles dengan margarin lalu beri keju parut

Bismillah, cemilan kesukaan pak suami tidak ada bosannya. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Garam

Gula

Keju

Margarin

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Ketan Hitam Kukus

Cuci bersih ikan patin, belah bagian kepalanya

Potong serong cabai, iris kecil tomat, geprek lengkuas dan sereh

Tambah air, masak sampai mendidih kemudian masukan ikan, cabai, tomat, lengkuas dan sereh. Masak sampai ikan matang

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Asem-Asem Ikan Patin

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu rebus dengan air dan sedikit garam hingga matang. Sisihkan.

Kupas udang, cuci bersih, beri sedikit garam. Lalu goreng dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Sisihkan.

Masukkan cabai merah, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan jahe ke dalam blender. Proses hingga halus.

Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga bumbu benar-benar matang.

Lalu masukkan ayam dan air kaldu rebusan ayam tadi. Masak hingga mendidih.

Masukkan gula jawa, kaldu bubuk, lada bubuk, dan sedikit garam. Aduk rata.

Setelah itu masukkan udang. Aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat.

Langkah 8

Pindahkan bali ke dalam piring dan siap disajikan.

Langkah 9

Enak banget. Cocok di makan dengan nasi putih hangat.

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Udang

Bali Ayam Udang

Siapkan tahu dan tempe. Goreng hingga matang. Sisihkan.

Ulek / blender semua bumbu yang dihaluskan (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak. Masukan bumbu yang dihaluskan, masukan juga daun salam, daun jeruk, serai, cengkeh dan kayu manis.

Masak hingga bumbu mengental, masukan gula merah, aduk hingga gula larut.

Masak hingga bumbu mengeluarkan minyak. Jika bumbu dirasa kering tambah sedikit minyak. Aduk-aduk lagi. Sisihkan.

Panaskan air, masukan daun salam dan lengkuas. Jika airnya sudah mendidih masukan tumisan bumbu.

Masukan kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasanya. Lalu masukan santan kental. Aduk terus biar santan tidak pecah. Aduk hingga mendidih.

Banoffe

Banoffe Dessert Box