Langkah 1

Dalam wajan anti lengket, letakkan kelapa parut.

Langkah 2

Tambahkan bumbu halus, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.

Langkah 3

Kemudian tambahkan gula merah, gula putih dan garam. Aduk rata dan masak dengan api kecil tanpa minyak dan air. Masak seperti membuat serundeng tapi setengah kering. Matikan api.

Langkah 4

Kukus sayuran sesuai dengan tingkat keempukannya. Pertama kukus wortel terlebih dahulu, kemudian labu siam, kacang panjang dan terakhir tauge. Hidangkan bersama kelapa parut yang sudah dibumbui tadi.

Langkah 5

Dimasak tanpa minyak dan air agar kelapa tidak mudah basi.

Bahan Utama

Bumbu halus

Sayuran

Halal

Cabe

Daun Jeruk

Kelapa

Urap Sayur

Potong brokoli dan rendam dengan air panas.

Langkah 6

Langkah 7

Terakhir masukan brokoli dan bumbu ekstrak sapi.

Langkah 8

Brokoli

Sosis

Wortel

Oseng Brokoli

Tumis bawang putih ½ layu, lalu masukan bawang merah dan cabe rawit merah tumis hingga harum.

Masukan tomat dan jamur merang masak hingga tomat layu.

Tambahkan bumbu bumbu masak hingga bumbu meletup.

Masukan kangkung yang sudah di siangi, lalu tumis hingga layu, jika perlu tambahkan sedikit air, cicipi rasa, jika suka lebih asin bisa tambahkan garam atau kaldu bubuk. Siap sajikan.

08/05/2024 tumis kangkung dengan jamur rasanya bikin ingat masa kecil. Bumbu nya sederhana, masaknya satset, rasanya bikin makan makin lahap.

No Alcohol

Jamur

Kangkung

Tumis Kangkung Jamur

Siangi kangkung, iris sosis dan juga cabe dan perbawangan.

Kemudian panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan sedikit air, lalu masukan gula jawa, saus tiram, dan penyedap rasa, aduk-aduk.

Lalu masukan kangkung, aduk hingga kangkung layu, cek rasa, lalu matikan api.

Setelah uap panas hilang, masukan minyak wijen, aduk merata kembali, sajikan.

Aromanya mantul sekali, ditambah nasi hangat sama tempe goreng, yukkk mari makan 🙌

Tumis Kangkung Sosis

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan tomat beserta cabe, aduk aduk hingga layu.

Tambahkan saus tiram, garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Masukkan kangkung, aduk merata hingga kangkung layu, angkat dan sajikan.

Masakan kesukaan ketika makan di rumah makan seafood.

Bawang Putih

Saus Tiram

Cah Kangkung

Siangi kangkung kemudian cuci bersih dan potong-potong tempura sesuai selera.

Tambahkan kangkung dan tumis hingga kangkung layu.

Setelah kangkung layu, tambahkan saus tiram dan kecap manis. Koreksi rasa.

Dapat kangkung dan tempuranya dari saudara. Tempura 3 bungkus, mau digoreng semua sudah bosen. Jadilah ku campur dengan tumis kangkung. Enak juga ternyata

Bawang Merah

Tumis Kangkung & Tempura

Tambahkan irisan tomat dan timun di atas selada.

Tambahkan telur ceplok dan susun kembali dengan roti tawar panggang.

Ide sarapan praktis ala mak-mak yang mager masak.

Mayonaise

Mentega

Roti Tawar

Telur

Tomat

Sandwich Panggang

Cuci besih kangkung, pisahkan daun dan batang.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, terasi, daun salam.

Masukkan batang kangkung, garam, kaldu bubuk, gula. Masak hingga agak layu sekitar 3 menit.

Beri air secukupnya, tahapan ini berguna agar batang kangkung tetap hijau.

Masukkan daun kangkung hingga layu sekitar 3 menit dan hidangkan siap disajikan.

Tumis kangkung makin nikmat disantap bersama nasi panas dan ikan asin.

Bumbu Penyedap

Tumis Kangkung Terasi

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan kangkung,lada bubuk,kaldu jamur,dan garam. Aduk rata. Tumis hingga kangkung setengah layu.

Kemudian masukkan jamur enoki. Aduk rata.

Pindahkan ke dalam piring dan siap di sajikan.

Cah Kangkung Jamur Enoki

Panaskan wajan. Masukkan ayam. Masak sampai mengeluarkan minyak.

Tumis bumbu. Tambahkan bumbu aromatik. Tumis sampai layu.

Masukkan wortel, air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai wortel empuk.

Tambahkan bumbu Cemplung. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Sajikan.

Bumbu Cemplung :

Bumbu Aromatik :

Bumbu Tumis :

Seasoning : 

Pelengkap :

Ayam

Garang Asem Tanpa Santan

Didihkan air dengan minyak dan garam, lalu masukan makaroni.

Campur keju parmesan, keju cheddar, keju bubuk, oregano, basil, susu bubuk, kaldu bubuk dan sichuan pepper.

Aduk makaroni sesekali, masak hingga mengembang dan air berkurang sekitar ½ nya.

Matikan kompor lalu tambahkan margarin dan aduk rata. Masak sebentar hingga air terserap sempurna ke makaroni. Sajikan

makaroni keju creamy yang praktis bikinnya.

No Diet

Keju Parmesan

Oregano

Pasta

Simple Triple Cheese Macaroni

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan spaghetti, beri sejumput garam. Masak sampai matang tapi bukan overcooked. Angkat dan tiriskan. Beri olive oil, aduk sampai rata. Sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan susu, bumbui lada hitam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan sosis dan keju quickmelt. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan spaghetti rebus. Aduk rata, masak sampai kuah menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Spaghetti

Susu

Spaghetti Creamy Sauce

Pisahkan biskuit dan creamnya. Kemudian larutkan cream dengan air panas,tunggu dingin. Lalu masukan kental manis, vanili bubuk, garam, whipe cream bubuk

Mixer hingga mengental dan berjejak. Dan santan bekunya juga mencair

Hancurkan biskuit hitam, lalu masukan dan mixer sebentar (boleh juga hanya diaduk)

Simpan di wadah, tutup. Letakan di freezer minimal 8 jam

Enak sekali nih, buatnya juga sangat mudah

Bahan Penyedap

Biskuit Oreo

Indomilk Kental Manis

Santan

Ice Cream Santan Biskuit Hitam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas labu kuning dan iris bentuk korek api.

Campur semua bahan kecuali labu kuning dan kelapa, lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, godok labu kuning kelapa siap disajikan.

Sajikan selagi hangat dengan secangkir kopi ataupun teh.

Alat & Perlengkapan

Labu

Tepung

Godok Labu Kuning Kelapa

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tan Hua Tang #JagoMasakPeriode4Week7

Tan Hua Tang ala Taiwan #JagoMasakPeriode4Week7

Tan Hua Tang #RabuEkstraPoin

cuci bersih ikan asin jambal roti, sisihkan

goreng ikan asin jambal roti hingga matang dengan api sedang, angkat dan tiriskan

tumis irisan bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga harum

masukan irisan tomat, bawang daun dan cabe gendot, aduk rata

masukkan ikan asin jambal roti goreng, tambahkan sedikit garam dan gula pasir, aduk hingga bumbu menyerap

Ikan

Roti

Buah

Salam

Minyak

Garam

Gula

Tumis Jambal Roti Cabe Gendot

Gandum

Bagelen Roti Gandum Cokelat Susu

Roti Gandum Pisang Creamy Panggang

Roti Gandum Panggang Cokelat

Roti Gandum Panggang Gula Aren

Roti Gandum Panggang Keju Manis

Pancake Gandum Saus Apel

Roti Gandum Kukus Dua Rasa

Roti Gandum Isi Sosis Goreng

Roti Gandum Kukus Isi Telur

Roti Gandum Ala Prancis

Roti Tawar Gandum

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu, potong halus.

Masukkan wortel dan bakso. Tambahkan air, gula dan garam kemudian masak hingga matang.

Menu ini mudah dibuat dan kaya gizi. Baksonya yang gurih dipadu dengan wortel yang crunchy bisa menjadi lauk yang menemani nasi seharian.

Bintang

Jus Belimbing Bintang #JagoMasakMinggu1Periode2

Bintang Ubi #RabuEkstraPoin