Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih dan masuk kan dalam food processor

Langkah 1

Tambahkan tempe yang sudah dikukus dan potong kecil² dan jagung yang sudah diserut, blender hingga lembut atau ½ kasar (sesuai selera anda)

Langkah 2

Tuang kedalam mangkuk tambahkan tepung maizena aduk rata

Langkah 3

Tambahkan telor, merica, ketumbar, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk hingga rata

Langkah 4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, ambil adonan dengan sendok dan goreng

Langkah 5

Goreng hingga matang dan kuning keemasan.

Langkah 6

Recook resep nya Chef Yummy perkedel Jagung Tempe ternyata enak sekali lho, tidak terpikir kan sama sekali untuk di mix dengan tempe karena biasanya hanya menggunakan jagung aja, jadi wajib anda coba resep dari chef yummy ini👍👍😋

Bahan Utama

Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Tepung

Ketumbar

Gula

Garam

Perkedel Jagung Tempe #RecookIMY2021

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, potong-potong lalu goreng sebentar.

Kupas lalu cuci bersih kentang. Kemudian potong-potong dan goreng sampai matang.

Selanjutnya tumis bumbu halus, kayu manis, dan tomat sampai harum dan layu.

Lalu masukkan ayam, kecap manis, kecap asin, garam, gula, kaldu jamur, serta air. Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut.

Kemudian masukkan kentang goreng, aduk rata. Tes rasa. Jika sudah, sajikan semur dengan taburan bawang goreng.

Masak semur kesukaan bocah... kali ini saya tambahkan kentang.

 Bumbu Halus : 

Setor recook ya mbak. Ini kesukaan anak-anak. Mantap banget rasanya. 
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Kayu Manis

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Pala

Tomat

Semur Ayam Kentang

Tumis bumbu iris bersama daun salam, dan laos hingga harum.

Masukkan air, tunggu mendidih. Masukkan tahu, tempe, dan kulit melinjo.

Masukkan santan, beri gula, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa,  dan lada bubuk. Aduk, tes rasanya, sesuaikan (tambahkan gula dan garam sesuai selera). Tunggu kulit melinjo setengah matang, masukkan daun melinjo dan cabe rawit.

Tunggu mendidih lagi. Dan semua matang. Matikan kompor.

Daun so ini maksudnya daun melinjo ya. Kalau orang Jawa bilangnya godong so. Kali ini buat lodeh dicampur kulit melinjo, daun melinjo, tempe, dan tahu.

Bahan Bumbu Iris

Cabe

Daun Salam

Santan

Lodeh Godong So Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Peyek Bayam

Peyek Bayam Daun Jeruk

Peyek Udang

Peyek Kacang

Peyek Tempe

Peyek Gremut

Peyek Ebi

Panaskan sedikit minyak, goreng cumi dan udang setengah matang.

Blender halus semua bumbu kecuali daun jeruk.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, masukkan udang dan cumi yang sudah digoreng tadi.

Tambahkan sedikit air, garam masak sampai air menyusut.

Cumi

Udang

Buah

Cabai

Jahe

Kunyit

Jeruk

Rica-Rica Seafood

Ikan Laut Balado

Pindang Kepiting Laut

Sambel Sari Laut

Sup Rumput Laut

Pindang Bawal Laut

Sambal Sari Laut

Balado ikan laut

Urab Rumput Laut

Rendang Ikan Laut

Muhammad raihan iffat Dhaffa agra nuryola

Keripik Terong

Keripik Tempe

Keripik sukun

Keripik Bayam

Keripik Basreng

Keripik Kangkung

Keripik Pisang

Keripik Sukun

Keripik Labu

Keripik Nasi

Keripik Cireng

Balado Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Ikan Nila Kukus

Sambel Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Ikan Nila Penyet

Pecak Ikan Nila

Lalapan Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Maharani Maharani

Giling bumbu kuning bawang putih, kunyit dan ketumbar.

Panaskan teflon, masukkan ayam, bumbu kuning dan garam, aduk.

Panaskan minyak, goreng ayam bumbu kuning tadi hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan air, rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, dan tomat.

Giling halus bumbu yang direbus tadi, tambahkan terasi.

Campurkan bumbu giling dengan air lemon, gula dan garam, aduk.

Langkah 7

Lumurkan ayam goreng dengan bumbu giling tadi. Sajikan dengan nasi panas.

Langkah 8

Rawit

Terasi

Lemon

Minyak

Ayam Penyet Sambal Ijo #AlaAnakKos

Potong roti tawar bikin kotak ditengahnya  lalu olesi dengan margarine.

Campur isian( sosis potongan roti, telor , keju garem dan lada bubuk)

Panaskan teflon lalu masukan roti(bisa dengan 1 roti saya bikinb2 roti tengahnya diolesi dengan mayonies dan saos)lalu baguan tengah isian masak dengan api kecil

Balik setelah setengah sisi matang masak sampai semua matang

Keju

Roti Tawar

Sosis

Egg Toast Simple

Lontong Plastik

Lontong Plastik Magicom

Lontong Bungkus Plastik

Lontong Plastik Beras Merah

Lontong Plastik Hemat Gas

Lontong

Lontong Kacau/Lontong Ayak

Tahu Lontong

Lontong Sayur

Rujak Lontong

Lontong Isi

Geprek jahe lalu rebus dengan air sampai mendidih.

Jeruk Nipis

Madu

Teh Jahe Jeruk Nipis

campur kentang halus dengan semua bahan kulit. aduk rata. sisihkan.

rebus sayuran beku mix hingga lunak, tiriskan.

campur semua bahan isi, aduk rata. sisihkan.

ratakan sebagian adonan kentang pada loyang alumunium kemudian tata isian sayurnya diatasdiatasnya. beri taburan keju cepat leleh.

tutup kembali dengan sisa adonan kentang hingga rata dan poles dengan kuning telur.

beri taburan keju parut  dan daun bawang. panggang selama 30 menit, 180⁰C atau hingga matang.

Assalamualaikum Chef Lila, setor Recook Pastel Tutupnya. Enak bgt ini chef.. Saya modifikasi dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah ya chef. Terima kasih untuk inspirasinya chef. Info tambahan kalori untuk 1 porsi pastel tutup (125 gram)  berdasarkan info fatsecret :
Kal 242
Lemak 16,71 g
Karb 9,88 g
Prot12,89 g
Jajanan pastel tutup ini kaya nutrisi, krn tidak memakai minyak goreng, dikukus, dan dipanggang. Didalamnya juga ada sayuran. Sudah kenyang sehat pula. #JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Susu

Wortel

Pastel Tutup Kentang Praktis #JagoMasakMinggu1Periode3

Habibah Anisa

Blender cabai keriting, bawang putih, bawang merah, dan ebi hingga halus

Masukkan minyak, masukkan bumbu halus, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga harum dan matang

Masukkan air, labu siam, kacang panjan, garam, gula, dan kaldu bubuk, rebus hingga mendidih dan matang

Buto

Es Buto Ijo khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu6Periode3

Oseng Cumi Buto Ijo #JagoMasakMinggu1