Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan pisang dan murbei kedalam blender.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan es batu kedalam gelas lalu tuang blenderan buah.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Pisang

Smoothies Pisang Murbei Jeruk Nipis #SmoothiesSobatYummy

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum dan agak kering.

Masukkan potongan ayam fillet lalu tumis sampai merata.

Masukkan caisim lalu tumis dan aduk hingga mengeluarkan air.

Masukkan bihun dan kecap manis. Aduk sebentar. Beri kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk merata.

Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Kecap Manis

Sawi

Bihun Goreng Ayam

Tumis bumbu tambahkan daun salam, gula, garam.

Bumbu halus

Cabe

Terong

Lodeh Terong

Rebus daun singkong tambahkan baking powder. Rebus hingga empuk.

Bilas, tiriskan dan peras perlahan lalu iris sesuai selera.

Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, dan daun jeruk.

Masukan air dan daun singkong yang telah direbus. Masak hingga mendidih.

Tambahkan krimer fiber yang telah dilarutkan, bisa juga diganti santan.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Langkah 7

Langkah 8

Masak hingga bumbu meresap, terakhir masukan cabai rawit utuh.

Langkah 9

Langkah 10

Masakan nusantara selalu jadi primadona, salah satunya gulai daun singkong. Kali ini saya tambahkan teri medan..woaaahhh lezat banget dan dijamin bakal laris manis

Baking Powder

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Ikan Teri

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Santan

Serai

Gulai Daun Singkong Teri Medan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pilih bunga pepaya yang masih muda, didihkan air. Rebus bunga pepaya dengan sedikit garam sampai bunga empuk. Tiriskan lalu remas2 dengan garam selama 2 menit. Cuci bersih dan tiriskan kembali.

Potong sesuai selera tempe, kikil, tomat, bawang merah, bawang putih dan cabe hijau.

Siapkan pan, panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan cabe hijau. Aduk sampai cabe layu, masukkan tempe dan kikil. Aduk rata kembali.

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air benar2 surut.

Masukkan bunga pepaya dan tomat. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Tumis bunga pepaya hasil dari kebun sendiri

Buah

Tomat

Kaldu

Minyak

Bunga Pepaya Tumis Kikil #JagoMasakMinggu10

Campur semua bahan isi dan bumbu kecuali tepung tapioka, minyak wijen, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan tepung tapioka,minyak wijen, garam, dan kaldu bubuk.

Siapkan 1 lembar kulit dimsum, isi secukupnya dengan bahan isian ayam bengkuang, rapikan bagian pinggirnya. Rekatkan dengan bantuan olesan air di kulit dimsum.

Tambahkan wortel yang sudah diserut halus.

Panaskan kukusan, kemudian tata dimsum di dalamnya. Kemudian kukus selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

Favoritku, enak!. bikin sekalian banyak buat stock.

Bengkoang

Daging Giling

Wortel

Dimsum Ayam Bengkuang #JagoMasakMinggu1Periode3

Buang kotoran ikan, cuci sampai bersih lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit

Campur bumbu halus, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, kecap manis dan saus sambal, aduk sampai tercampur rata cek rasa

Panaskan teflon dengan api sedang, masukan ikan lalu kecilkan api

Olesi dengan bahan olesan sampai tercampur rata, balik olesi sisi lainnya dengan bahan olesan sampai rata

Masak sampai kedua sisi ikan matang sempurna sambil terus diberi bahan olesan

Dimakan sama nasi anget, lalapan sama sambel kecap mantep banget

Bumbu Halus :

Ikan

Jahe

Lada

Saus Sambal

Ikan bawal bakar teflon

Dalam mangkuk, masukkan tepung ketan, tepung beras dan 1/4 sdt garam.

Bagi masing-masing adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.

Buat lubang di tengah adonan dan masukkan potongan gula merah secukupnya, lalu tutup dan bentuk bulat.

Masukkan bulatan klepon ke dalam air yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Tiriskan dan gulingkan ke dalam kelapa parut.

Klepon pandan menggunakan endapan daun pandan tentu aromanya lebih menonjol dibandingkan dengan memakai pasta pandan,untuk membuat endapan daun pandan. Haluskan atau blender 20 lembar daun pandan dan daun suji dengan 200 ml air, saring dengan saringan teh lalu masukkan dalam botol bening, diamkan dalam kulkas selama 4-5 hari, buang air beningnya dan ambil endapan nya,nah endapannya bisa dipakai untuk klepon, bolu pandan dll. Sumber Resep : Niar Ariffudin

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Klepon Pandan #HijauEkstraPoin

Goreng tahu sampai matang dan kering. Angkat, tiriskan

Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.

Masukkan tahu, kemudian penyet penyet diatas sambal. Siap disajikan

Menu simpel ditanggal tua yang bikin nafsu makan bertambah.

Tahu Penyet Sambal Petis #MENUTANGGALTUA

Goreng ikan asap semar sampai sedikit kering.

Goreng cabai rawit kecil bersama bawang putih, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek. Haluskan sambal dengan menggunakan cobek.

Masukkan ikan semar asap yang telah digoreng kedalam cobek sambil dipenyet-penyet.

Tambahkan satu sendok minyak goreng yang masih panas.

Daerah saya banyak penjual ikan asap. Jadi tercetus ide untuk membuat masakan simpel berupa sambal ikan semar asap penyet.

Halal

Sambal Ikan Semar Asap Penyet

Masukkan semua bahan utama dalam wadah. Uleni hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan sampai mengembang selama 30 menit.

Timbang tiap adonan dengan berat 45 gram atau sesuai selera.

Ambil satu adonan, lalu pipihkan, tambahkan selai cokelat dan potongan pisang.

Masukkan adonan kedalam paper cup, beri bahan olesan.

Panggang dengan oven suhu 185°C selama 20-25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan Isian:

Bahan Olesan:

Bahan Taburan:

Meses

Ragi

Tepung

Roti Pisang Raja Cokelat Lumer

Siapkan daging kakap giling, daun bawang, bawang putih halus bawang merah halus, garam, lada bubuk dan santan kental, aduk rata.

Tambahkan tepung sagu, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan daun pisang, lalu taruh adonan sekitar 1 sdm, lalu lipat daun pisangnya, tutup lalu steples.

Lalu panaskan bakaran, bakar otak-otak, bolak-balik agar semua bagian otak-otak nya matang, angkat lalu sajikan bersama sambal kacang.

Pelengkapnya :

Daun Bawang

Otak-Otak Bakar

Soto Banjar: presto ayam dengan kayu manis, kapulaga, dan cengkeh selama 30 menit hingga air kaldu benar-benar keluar. Sisihkan ayam kemudian suwir-suwir.

Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, biji kenari, geganti, kas-kas, adas manis, parutan pala, merica, dan minyak secukupnya. Proses hingga semua bahan tercampur rata dan halus. Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.

Masukkan bumbu halus ke dalam kaldu ayam, tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap jamur. Aduk rata, rebus hingga mendidih. Matikan api, masukkan bawang daun dan  bawang putih goreng. Aduk rata dan koreksi rasa.

Perkedel kentang: campurkan kentang, bawang putih goreng, seledri, garam, penyedap jamur, dan merica. Aduk rata, kemudian bentuk menjadi bulat pipih. Cemplungkan ke dalam telur, lalu goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Assembling: tata soun, ayam suwir, dan telur rebus, kemudian tuangkan kuah soto banjar. Taburkan dengan irisan daun seledri dan bawang merah goreng. Sajikan Soto Banjar bersama dengan bahan pelengkap lain sesuai selera.

Bahan

Bahan perkedel kentang

Bahan pelengkap

No Diet

makan soto Banjar hasil recook dari chef yummy enak banget  #MerdekaBersamaYummy #yummycommunity

Masakan wajib saat lebaran, meski sudah ada resep turun temurun, tetap wajib nyontek resep ini. 😍🔥🧡

Meski tiap lebaran pasti bikin soto banjar, saya masih harus intip² resep biar nggak ada yang ketinggalan. Makasih yummy untuk resepnya 

#JagoMasak2022 #RecookYummy

Ini nih menu lebaran yg menyegarkan🤤. Setelah sehari makan opor sambal goreng saatnya makan yang segerr🤭.
#JagoMasak2022 #RecookYummy

Selamat sore chef setor recook terimakasih resepnya tapi karena aku bikinnya buru buru jadi aku bikin sotonya  plattingnya agak melenjeng jauh karna keburu buat sarapan jadi aku foto seadanya 😅😄😃 

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Hai chef Yummy,,,,,
Sebagai orang Banjar kalau lebaran hidangan wajibnya pasti Soto Banjar, nah untuk kali ini saya buat Soto Banjar Bapukah yaitu ayam tidak disuwir dan disajikan cuma dipukah(dipelintir) pada bagian sendi ayam. Terimakasih resepnya 🙏🥰
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Soto Banjar

Masukkan pepaya dan gula ke dalam mini blender.

Blender semua bahan hingga halus menjadi smoothies.

Tambahkan topping kiwi, almond dan selasih. Smoothies siap disajikan. Yummy..

Coba bikin menu smoothies menggunakan susu strawberry dengan pepaya dan rasanya enak banget, kalian bisa coba deh. Yummy..

Topping :

Pepaya

Strawberry

Susu

Strawberry Milk Papaya Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Cuci bersih cumi, buang isi tengah cumi dan kulit cumi. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan.

Marinasi dengan penyedap rasa, ketumbar bubuk, diamkan 5 menit.

Panaskan minyak, goreng dalam minyak panas dan api kecil.

Cruncy

Banana Roll Choco Cruncy