Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dadu tempe, lalu goreng dalam minyak panas hingga tempe matang tetapi tidak kering, tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Langkah 2

Lalu masukkan cabai hijau besar dan cabai rawit hijau. Tumis hingga layu.

Langkah 3

Masukkan gula jawa, air asam jawa, dan air. Tumis hingga gula larut.

Langkah 4

Setelah itu masukkan tempe, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Tuang tumis tempe ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 7

Enak banget. Rasanya pedas, manis, dan gurih. Cocok di makan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

Halal

Cabe

Daun Salam

Tumis Tempe Cabai Hijau

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tri Utami

Nugget Tempe #MakanMasakBijak

Iris tipis daging searah dengan seratnya lalu rebus bersama bahan utama sampai daging empuk.

Pipihkan daging yang sudah empuk lalu goreng sampai kering.

Rebus cabe merah, cabe rawit, dan bawang merah sebentar, lalu rendam sebentar dalam air dingin agar cabe tetap segar dan merah.

Uleg kasar cabe dan bawang, bisa juga menggunakan chopper.

Tumis bumbu sambal kemudian beri bumbu lainnya dan daun jeruk, koreksi rasa. Tumis samapai bumbu harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukan daging kemudian aduk rata. Masak sampai bumbu menyerap, daging empuk dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

memanfaatkan sebagian daging qurban. Dendeng nya renyah tidak alot dan bumbu sambal nya mantaap banget👍😋

Bumbu Rebusan Daging :

Bahan Sambal Balado

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Ketumbar

Minyak Sayur

Dendeng Balado

Zakia Alvin

Pisang Panggang Coklat Keju

Halmahera

Air Guraka

Aer Guraka Halmahera #JagoMasakMinggu10Periode3

Daluman

Es Daluman Sehat

Teh Pandan Daluman Nanas

Es Daluman Sirup Cocopandan #JagoMasakMinggu1Periode2

Poki-Poki

Poki-Poki Saus Telur

Poki-Poki Santan Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Proses tofu lihat #YummyTips Menggoreng Tofu.

Goreng oatmeal menggunakan saringan dalam minyak panas selama 10 detik, kemudian segera angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabai merah dengan margarin, beri garam, daun jeruk dan lada hitam, masukkan oatmeal. Aduk merata.

Masukkan tofu kemudian aduk agar oatmeal merata.

Tofu udang

Oatmeal

Cabai rawit merah

Lada Hitam

Gula

Margarin

Tepung Maizena

Minyak goreng 

Tofu Oatmeal

Panaskan minyak, masukkan telur. Balik kedua sisinya.

Telur dadar alternatif pilihan masak yang paling cepat.

Daun Bawang

Tepung

Tomat

Telur Dadar Tomat

Cuci bersih ayam dan potong menjadi dua bagian.

Haluskan bawang putih, bawang merah, laos, jahe dan garam. Haluskan sampai halus dan lembut.

Siapkan pan, tata ayam pada dasar pan. Campurkan bumbu halus di mangkok kecil di tambah kaldu bubuk dan air, aduk rata. Kemudian tuang bumbu pada pan. Ungkep sampai ayam lunak dan sisakan air rebusan.

Tiriskan ayam yang sudah di ungkep lalu goreng dalam minyak panas sampai matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Bahan kremes: siapkan wadah, masukkan air rebusan ayam, tepung beras, dan telur. Aduk sampai tercampur rata dan saring supaya tidak ada yang bergerindil.

Siapkan pan dan panaskan minyak sampai benar-benar panas, lalu tuang adonan kremesan dengan ketinggian dari pan sekitar 20cm. Lalu aduk memutar pakai sumpit atau sendok, goreng sampai garing. Angkat dan tiriskan. Sajikan ayam kremes ala ayam goreng suharti selagi hangat.

Kaldu

Beras

butir

Minyak

Ayam Kremes Suharti

Didihkan air, rebus mie sampai lunak. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Potong-potong wortel, daun bawang dan sosis.

Masukkan potongan wortel, sosis dan air,  masak hingga setengah matang.

Masukkan mie, daun bawang, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan lada. Aduk rata.

Masak sampai matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Enak dan simpel.
Recook resep dari Chef Mama Hanum.

Bumbu Iris:

Mie Panjang Umur Ekonomis

Siapkan semua bahan, kemudian iris tipis wortel, buncis, bawang merah, bawang putih dan cabe merah.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan cabe merah, tumis sampai matang.

Masukan wortel, tumis sampai layu, masukan buncis, tumis sampai layu.

Sisihkan ke tepi wortel dan buncis. Masukan telur yang sudah dikocok lepas, tunggu sebentar kemudian orak arik.

Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur, aduk rata. Bila terlalu kering bisa diberi sedikit air. Koreksi rasa, masak sebentar sampai bumbu meresap. Matikan kompor. Sajikan.

Masak praktis ini tinggal tumis sama bumbu iris 😉🥰
#JagoMasakMaret

Buncis

Wortel

Tumis Wortel Buncis dan Telur

Uleni hingga semua tercampur sampai rata.

Masukkan bahan utama dan pipihkan hingga adonan membentuk cetakan dan tusuk-tusuk.

Oven dalam suhu 180 celsius selama 35 menit.

Berawal dari anak suka banget dengan pie susu. Mencoba buat sendiri cemilan untuk temani aktivitas anak.

Bahan Utama :

Bahan Vla :

Indomilk Kental Manis

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Pie Susu Mini #KURCEPCEMILANANAK

Diva's Kitchen

Pempek Isi Kates

Getas Tepung Ketan

Tahu Walik Aci

Tumis Oncom Cepokak

Terong Sambal Tempoyak

Kolak Pisang dan Kacang Merah

Kangkung Saos Tiram

Sop Ikan Segar

Tumis Tempe Kecap

Telur Saos Tiram

Nasi Goreng Bawang Putih

Tumis Teri Petai

Seduh bunga chrysanthemum dengan air panas, tunggu sekitar 5-10 menit.

Tambahkan madu, gula lalu aduk dan tambahkan es batu.

Tuang teh chrysanthemum ke dalam gelas yang telah berisi es jeruk peras.

Lalu masukan air soda dan siap sajikan selagi dingin.

Es jeruk peras dengan tambahan 'sparkling water', dan teh bunga chrysanthemum. Lebih sehat dan Menyegarkan.

Air Soda

Madu

Chrysanthemum Orange Sparkling

Kocok telur bersama garam, lada dan pala bubuk. Tuang susu, aduk hingga semua tercampur rata.

Gilas roti tawar sampai tipis. Kerat ditengah setiap sisinya.

Tata roti tawar dalam cetakan muffin yang sudah dioles mentega tipis, rapikan. Beri parutan keju. Lakukan sampai selesai.

Aduk kembali adonan susu, tuang ke cup roti tawar jangan terlalu penuh.

Panggang dalam oven suhu 150 api atas bawah sampai kecoklatan. Keluarkan dari oven dan biarkan sampai suhunya turun. Keluarkan dari cetakan.

Keju

Roti Tawar

Cheese Quiche Toast

Masak dengan api kecil hingga mengental dan jadi adonan.

Sediakan air dan es batu. Cetak cendol sesuai selera.

Buat sirup gula. Masak gula hingga larut.

Tata dalam gelas saji. Beri es batu secukupnya. Siap disajikan.

Tanpa air kapur jadinya kurang kenyal. Tapi enak.

Kuah

Sirup

Daun Pandan

Santan

Es Cendol Dawet

Rendam ketan Selama 4 jam, setelah itu tiriskan

Campurkan kelapa parut dan bumbu halus, aduk rata

Gunakan api kecil dan sangrai serundeng sampai agak kering. Matikan api dan angkat.

Tuangkan santan panas kedalam ketan aduk rata, biarkan sampai santan menyerap.kukus kembali ketan Selama 30 menit/ sampai matang.

Bentuk ketan sesuai dengan selera, dan gulingkan ke dalam serundeng.

Langkah 8

Beras Ketan

Kelapa

Ketan Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

REbus tewel hingga empuk lalu buang airnya.

Potong-potong ikan pe lalu masukkan ke dalam panci tewel, tambahkan santan encer kemudian rebus lagi sampai ikan pe matang dan lunak.

Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan ke dalam rebusan ikan pe dan tewel tadi.

Masukkan pula terong yang sudah dipotong, kemudian tambahkan santan kentalnya.

Eglish

English Cake