Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air pada panci bersama daun pandan, masukan irisan gula merah aduk hingga larut, beri vanili bubuk, garam dan gula pasir secukupnya  koreksi rasa pastikan rasanya lebih manis karena nanti dipadukan dengan bubur sumsum.

Langkah 1

Langkah 2

Larutkan creamer fiber creme bersama sedikit air hangat, larutkan.

Langkah 3

Tuang larutan creamer pada panci aduk rata.

Langkah 4

Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air dan tuang pada panci rebusan, masak hingga matang, sisihkan.

Langkah 5

Dalam mangkuk larutkan tepung beras bersama 400 ml air, sisihkan.

Langkah 6

Didihkan air pada panci bersama daun pandan, garam dan santan kental.

Langkah 7

Tuang larutan tepung beras pada panci, kecilkan api.

Langkah 8

Langkah 9

Tuang kolak pisang pada mangkuk saji, tambahkan bubur sumsum secukupnya.

Langkah 10

Bahan Utama

BAHAN BUBUR SUMSUM :

Gula Merah

Nangka

Pisang

Kolak Pisang Dan Bubur Sumsum

8 Resep Tempe Bacem Ternikmat untuk Lauk Harian

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat? 

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan asin peda lalu potong, atau tidak dipotong sesuaikan selera kalian.

Iris-iris semua bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ijo.

Iris meyerong tomat. Ini boleh pake boleh tidak.

Panaskan minyak kemudian masukan ikan asinnya masak sampai setengah matang.

Setelah ikan asinnya setengah matang masukkan semua irisan bawang dan cabe tumis sampai benar-benar matang. Tomat nya bisa dimasukan di akhir. Setelah selesai sajikan.

Ini salah satu masak ikan asin paling enak.

Cabe

Ikan

Tomat

Tumis Ikan Peda

Iris dadu tahu, iris juga kedua bawang dan cabe nya.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis kedua bawang, laos dan daun salam.

Lalu, masukkan ebi dan irisan cabe nya, aduk aduk.

Beri secukup nya air, bumbui dengan garam dan penyedap rasa.

Masukkan tahu, beri air lagi sedikit, masak hingga tahu agak meresap.

Masukkan santan, aduk aduk sampai mendidih kembali, cek rasa.

Pake nasi anget plus krupuk, ya allah geblak enak nya 😯

Bawang Merah

Bawang Putih

Santan

Lodeh Tahu Lombok Ijo

Siapkan blender dan masukkan potongan melon kuning ke dalamnya.

Tuangi susu cair kemudian masukkan keju parut.

Tambahkan kental manis putih kemudian blender hingga halus.

Tuang dalam gelas saji dan tambahkan es batu secukupnya dan siap di sajikan.

Lagi musim mangga jadi mangga nya ready terus dirumah dan kebetulan dapat kiriman buah melon juga, jadi kita  minuman jus  yang segar dan kaya vitamin C dari melon dan mangga. Untuk rasa Insya Allah nikmat dan segar 🙏

Halal

Keju

Mangga

Melon

Melon Mangga Milk Juice

Rendam ebi dengan air hangat, cuci bersih tiriskan.

Masukkan tomat, cabe hijau dan ebi aduk rata.

Masukkan kangkung bumbui dengan saus tiram, garam dan gula aduk dan koreksi rasa. Masak hingga kangkung matang.

Bumbu halus

Kangkung

Tumis Kangkung Ebi

Haluskan bumbu menggunakan blender. Kemudian, tumis bumbu hingga air menyusut, kemudian tambahkan minyak.

Masukkan daun salam dan gula merah aduk hingga tercampur rata lalu masukkan garam dan kaldu jamur.

Masukkan telur ceplok dan bandeng goreng aduk hingga tercampur rata lalu tuang air.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam lauk. Tes rasa, matikan api dan sajikan

Masak bandeng dan telur ceplok dibumbuin dengan bumbu Bali dan ini masakan asli orang Jawa Timur hanya saja namanya menggunakan nama Bali padahal orang Bali tidak mengetahui masakan ini. Happy Cooking sobat Yummy 😋

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Daun Salam

Jahe

Kencur

Lengkuas

Bandeng Telur Bumbu Bali

Parut lengkuas dan blender serai, kunyit, jahe, ketumbar serta bawang merah dan bawang putih. Campurkan semuanya.

Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam.

Aduk bumbu lengkuas dengan ayam. Beri kaldu dan aduk merata. Diamkan sekitar 10 menit.

Goreng ayam dan bumbunya dengan api sedang.

Garam

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Serai

Ayam Bumbu Lengkuas

Cuci bersih jamur, kemudian beri sedikit garam dan kaldu bubuk. Diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit, beri tepung bumbu serba guna.

Kemudian celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.

Kemudian balut jamur dengan tepung panir.

Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang. Masak sampai jamur matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Sangat cocok dijadikan camilan atau lauk untuk disantap dengan nasi hangat.

Jamur

Saus Sambal

Tepung

Jamur Crispy

Kupas labu siam kemudian cuci bersih,potong memanjang dan rendam air.

Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk aduk rata hingga wangi.

Masukkan ayam,telur masak hingga ayam matang, lalu masukkan labu siam dan cabai rawit. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur. Aduk rata,tes rasa matikan api dan siap disajikan. Tambahkan bawang goreng diatasnya.

Pilih resep di yummy dengan olahan labu siam dan akhirnya jatuh pada pilihan menu ini, rasanya enak dan gurih anak balita saya saya... suapin juga sambil melatih menu sedikit pedas padanya.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Gula

Labu Siam

Sambal Siam Ayam Telur

Diamkan teh selama kurang lebih 3-5 menit.

Siapkan gelas saji, tuangkan es batu dan krim kental manis.

Tuangkan teh thai green tea dengan saringan hingga ¾ gelas, lalu tambahkan susu evaporasi.

Thai Green Tea Latte siap untuk disajikan selagi dingin.

Bahan

No Diet

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Susu

Thai Tea

Thai Green Tea Latte

Goreng kentang hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Ulek bawang putih yang sudah digoreng utuh, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Ulek hingga halus.

Kemudian haluskan kentang yang sebelumnya sudah digoreng.

Tambahkan daun seledri, uleni hingga tercampur rata kemudian bentuk bulatan pipih.

Baluri dengan kocokan telur yang sebelumnya sudah diberi kaldu bubuk.

Kemudian goreng hingga bewarna coklat keemasan atau hingga matang. Kemudian sajikan.

Lauk favorit suami banget ini, suka sekali dengan segala olahan dari kentang.

Seledri

Perkedel Kentang

Blender semua bahan bumbu, lalu tumis dengan ditambahkan daun salam, masak hingga matang dan tanak.

Tambahkan air dan masukkan tahu putih yang sudah dipotong-potong, aduk perlahan.

Masukkan irisan terong dan masak sampai kuah mendidih.

Terakhir beri bumbu garam, kaldu jamur, gula pasir dan santan lalu aduk sampai tercampur rata.

Kalau tidak suka terlalu pedas, bisa diganti dengan cabe merah besar biasa atau cabe tanjung. Di sini saya pakai cabe merah keriting, rasanya cukup pedas tapi nikmat banget dimakan dengan nasi dan kerupuk.

Kemiri

Sayur Tahu Terong Kuah Santan

Potong terong bulat sesuai selera. Lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan.

Kukus ½ matang bahan sambal, lalu ulek kasar/sesuai selera.

Panaskan minyak, lalu tumis sambal. Aduk-aduk.

Masukan terong goreng dan teri goreng. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata.

Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan cicipi rasa. Matang dan siap disajikan.

Terongnya saya gunakan terong bulat ijo, karena kulitnya lebih tipis daripada yg bulat ungu. 👍

Bahan Sambal :

Ikan Teri

Terong

Sambal Terong Bulat Teri

Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam tepung yang sudah diencerkan, goreng hingga matang.

Cuci bersih bahan sambal, lalu potong-potong.

Taruh ayam di atas sambal, lalu penyet, dan sajikan.

Bahan sambal

Daun Kemangi

Ayam Tepung Sambel Kemangi

Rendam selasih dengan air panas secukupnya.

Masukkan 1 kantung teh ke dalam gelas saji, lalu tuangkan air panas.

Tuangkan madu lalu aduk lagi hingga tercampur.

Terakhir tambahkan selasih yang sudah direndam air panas.

Madu

Selasih

Teh Madu Selasih

Cuci bersih daun kangkung, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, goreng kangkung hingga kering.

Beri sejumput garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Cabe Bubuk

Kangkung Goreng Pedas

Tiriskan mie dan langsung siram dengan air dingin (agar mie tidak lengket dan menghentikan proses pematangan mie).

Rendam jamur dengan air panas sekitar 3-5 menit. Tiriskan dan potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai air dari bawang tadi habis. Baru tambahkan minyak goreng, garam, gula pasir, kaldu jamur, lada bubuk. Aduk hingga rata.

Dengan api kecil. Masukkan mie dan tambahkan daun bawang dan seladri yang tadi telah diiris tipis. Aduk hingga rata.

Tambahkan irisan jamur kuping dan aduk kembali hingga tercampur rata.

Mie goreng jamur sangat enak dan mudah untuk dibuat. Hanya dengan dua bahan utama mie goreng ini sudah bisa untuk dibuat dan dinikmati, selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Gallete

Bolognese Gallete

Chicken Bolognaise Sauce - Galette #DiRecookYummy

Gallete #JagoMasakMinggu2Periode2