Potong-potong tempe seperti korek, goreng sampai kering.

Langkah 1

Giling kasar cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Tumis cabe yang sudah digiling tambahkan daun jeruk dan irisan cabe merah tumis sampai harum.

Langkah 3

Tambahkan air, garam ,kaldu bubuk dan gula merah.

Langkah 4

Langkah 5

Lalu masukkan tempe yang sudah digoreng kering aduk rata, tes rasa, siap disajikan!

Langkah 6

Bahan Utama

Cabe

Kecap Manis

Tempe

Tempe Orek Pedas

Cuci jantung ayam sampai bersih. Tiriskan.

Beri garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk sampai rata.

Siapkan tepung beras, tepung terigu, bubuk cabe, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk sampai semua merata.

Ambil 3 sdm tepung bumbu, buat adonan cair. Masukkan jantung ayam, aduk sampai rata.

Ambil jantung ayam secukupnya, masukkan dalam tepung bumbu.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Tepung Bumbu:

Ayam

Tepung

Garam

Lada

Jamur

Cabe Bubuk

Tepung Beras

Tepung Terigu

Jantung Ayam Krispi Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat kuah cuka, rebus gula merah, air dan asam jawa sampai mendidih dan gula larut. Saring, kembalikan lagi kepanci.

Uleg halus bawang putih, cabe dan garam, masukkan ke larutan gula. Tambahkan gula pasir dan cuka. Masak sampai mendidih, cek rasa. Matikan api.

Kocok telur, beri setengah bagian irisan daun bawang. Bumbui 1/8 sdt garam, kocok rata, sisihkan.

Dalam wadah lain, campur tepung aci, terigu, sisa daun bawang, kaldu bubuk, lada dan 1/4 sdt garam, aduk rata. Tuang air aduk sampai larut.

Panaskan minyak agak banyak, tuang setengah bagian adonan aci. Sendokkan setengah bagian telur. Goreng sampai garing. Tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.

Penyajian, gunting-gunting aci crispy, tata dalam mangkok. Guyur dengan kuah cuka pedas. Siap disantap.

Enak banget ternyata, cocok buat cemilan saat lapar tapi malas makan nasi.

Kuah Cuka

Asam Jawa

Bawang Putih

Gula Merah

Aci Crispy Kuah Cuka Pedas

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bitterballen

Bitterballen Buncis

Bitterballen #JagoMasakPeriode4Week7

Bitter Ballen Macaroni

Bitterballen Tempe Sosis

Bitter Ballen

Bitterballen Kentang

Brulee Bomb

Egg Bitterballen

Bitterballen Ekonomis Isi Oncom #JagoMasakMinggu5Periode3

Smoked Beef Bitterballen #JagoMasakMinggu4Periode3

Bitterballen #JagoMasakMinggu3Periode3

Chicken Cheese Bitterballen #JagoMasakMinggu5Periode2

Campurkan bahan glaze menjadi satu, aduk hingga mencapai konsistensi yang diinginkan. Celupkan donat ke dalam glaze dan biarkan hingga mengeras. Ambil donat #YummyResepDasar, balurkan semua sisinya dengan gula pasir.

SIapkan mesin waffle, olesi dengan margarin.

Taruh donat #YummyResepDasar, tutup mesin dan biarkan selama 3 menit hingga matang, angkat.

Celupkan ke coklat atau balurkan luarnya dengan gula halus.

Dekorasi sesuai selera, Doffle siap dihidangkan.

Bahan

Bahan Glaze Donat :

Halal

No Diet

Cokelat

Gula

Mentega

Saus Caramel

Doffle (Donat Waffle)

Ampla

Ati Ampela Goreng Serundeng #1Resep1NasiBungkus

Hati Ampla Bumbu Woku #JagoMasakMinggu9Periode3

Rendam bihun dengan air panas selama 5-10 menit kemudian potong-potong.

Campur bihun, udang, daun bawang, telur, dan bumbu. Aduk hingga rata.

Panaskan teflon kemudian tuang adonan. Goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

Jika pingin pedas bisa ditambah cabai rawit.

Alat & Perlengkapan

Bihun

butir

Omelet Bihun #LebihSehat

Campur jadi satu tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Selanjutnya tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata, selanjutnya lanjut uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Masukkan adonan ke dalam wajan yang berisi minyak dingin, goreng dengan api kecil.

Setelah adonan setengah matang goreng dengan api sedang hingga matang sambil diaduk-aduk.

Setelah matang, angkat dan tiriskan, sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang putih tumis hingga harum dan matang setelah matang, masukkan daun jeruk, aduk sebentar hingga layu.

Campur cimol, minyak bawang, bon cabe dan bubuk balado, aduk hingga tercampur rata.

Bahan Bumbu:

Tepung Tapioka

Cimol Bojot

Reny Juni

Sarden Pindang Tahu

Iris kol, wortel, buncis, putren, lalu cuci bersih.

Kemudian iris  bakso, bawang merah, bawang putih, cabai.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hingga harum.

Lalu masukkan semua sayuran, tambahkan sedikit air, lalu beri garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga matang. Angkat dan siap disajikan.

Menu sehat dengan bermacam sayuran, mudah untuk dibuat.

Bakso

Bawang Merah

Buncis

Kembang Kol

Tomat

Tumis Sayuran Mix

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan garam, vanilla ekstrak, telur dan susu cair. Aduk rata, diamkan adonan selama 30 menit, kemudian tambahkan soda kue.

Olesi teflon dengan mentega tawar, tuangkan adonan. Masak dengan api kecil hingga permukaan berpori, taburkan gula pasir, kemudian tutup. Masak hingga permukaan kering.

Oleskan dengan mentega tawar, beri keju cheddar, jagung manis, dan krim kental manis.

Martabak Manis Jasuke siap untuk disajikan.

Bahan Topping :

Baking Powder

Jagung

Keju

Ragi

Susu

Martabak Manis jasuke

Ayundarizqaaa

Tumis Jamur Enoki dan Tofu

Asinan Jambu Air

Corndog Sosis Mozzarella

Ayam Goreng Sambal Matah Anak Kos

Kupas kentang lalu potong kotak-kotak. Cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu dengan daun jeruk sampai harum.

Tambahkan garam, gula. Tes rasa. Biarkan sampai bumbu meresap, baru angkat.

Menu ini bisa untuk anak, biasanya saya masak untuk anak saya.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Kemiri

Sambal Goreng Kentang

Haluskan jagung, bawang merah, bawang putih, air.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk, garam, merica.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri iris.

Goreng adonan dadar jagung hingga semua sisi matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Enak dan pastinya camilan ini sudah mengandung karbohidrat.

Bahan Bumbu Halus :

Dadar Jagung Surabaya #KURCEPCEMILANANAK

Haluskan bumbu halus (cabai diuleg terakhir agar rata)

Masukkan air dan garam. Masak hingga air menyusut dan menyerap kedalam singkong, sajikan

Singkong

Ketumbar

Cabai

Rawit

Minyak

Singkong Bumbu Adas #JagoMasakMinggu10Periode2

Campurkan air kelapa dengan 1 sdm susu kental manis. Aduk rata. Masukkan air kelapa dalam kulkas terlebih dahulu. Biarkan dingin.

Lalu tuang air kelapa. Aduk. Tes rasa. Manisnya sesuaikan selera masing-masing. Siap disajikan.

Air Kelapa

Anggur

Kelapa Muda

Madu

Strawberry

Sop Buah Sederhana

Campur menjadi satu semua bahan jelly, aduk rata kemudian masak hingga mendidih lalu tuang di dalam cetakan bulat.

Keluarkan jelly dari cetakan kemudian masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan alpukat dan leci, lalu tambahkan kental manis.

Masukkan pasta pandan ke dalam, aduk rata dan siap disajikan.

Menggunakan buah premium rasanya nikmat dan creamy.
Cocok dijadikan dessert simpel.
Happy Cooking Sobat Yummy 🤤

Gulput

Tetu Gulput #JagoMasakMinggu9Periode3