Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan air ke dalam panci tumisan bawang. Masukkan daging, daun salam, daun jeruk, lengkuas, air asam jawa.

Langkah 3

Masukkan kecap manis, garam, kaldu jamur dan gula. Aduk.

Langkah 4

Tuang air ke dalam panci. Setelah mendidih masukkan putren dan buncis.

Langkah 5

Masukkan juga tomat dan cabe, masak hingga empuk dan matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Baby Corn

Buncis

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Asam-asam Daging

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan jagung muda, cabai merah, dan cabai rawit. Aduk rata, masak hingga ½ layu dengan api besar.

Tambahkan jamur, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, dan sedikit air. Aduk rata.

Tambahkan gula, penyedap jamur, dan merica. Aduk rata, koreksi rasa.

Tumis Jagung Muda & Jamur siap disajikan.

Bahan

#RecookYummy
tumis janten/jagung muda di padukan sama bahan yang ada biar nggak kesepian dengan rasa manis gurih dan sedikit pedas.

Bawang Putih

Jamur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tumis Jagung Muda dan Jamur

Panaskan minyak tumis bawang hingga harum

Masukkan jagung dan sosis beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Beri irisan daun bawang dan siap disajikan

Buat menu sarapan sikecil yang mulai masuk sekolah.

Resep yg simpel cocok untuk menu anak".Dengan sedikit modifikasi karena si kakak yg g suka daun bawang dan bahan menyesuaikan stok di kulkas,jadilah ini......mksh tuk resepnya kak👍

Jagung

Sosis

Wortel

Tumis Wortel Sosis Jagung Manis

Didihkan air, rebus kacang merah dengan metode 5 30 7. Rebus selama 5 menit lalu didiamkan selama 30 menit dan direbus lagi 7 menit.

Didihkan kembali rebusan kacang merah, masukkan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang.

Masukkan kembang kol, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Sembari menunggu sayuran matang, haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi lalu beri irisan daun bawang, tumis hingga daun bawang layu dan wangi.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan. Biarkan hingga mendidih kembali.

Masukkan kol, aduk dan masak hingga semua sayuran matang.

Terakhir masukkan irisan daun seledri, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Langkah 7

Kacang

Kembang Kol

Sup Sayur Kacang Merah

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Kemudian masukkan makaroni yang sudah direbus matang, aduk rata.

Beri bumbu saos tiram, kecap manis, garam, lada dan kaldu jamur.

Sajikan dengan irisan seledri dan cabe rawit.

Menu sehat dan simpel, cocok untuk menu diet.

Bumbu

Toping

Bawang Merah

Cabe

Tauge

Tumis Makaroni Tauge Telur Tahu

Masukkan sebagian jagung, es batu, susu full cream, dan susu kental manis kedalam blender.

Siapkan gelas berisi es batu, dan sisa jagung.

Tuangkan es jagung yang telah diblender kedalam gelas saji.

Keju

Susu

Es Jagung Keju

Bersihkan ikan dari kotoran perut dan insang. Beri air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu bilas bersih, beri keratan pada tubuh ikan. Sisihkan.

Uleg bawang putih, kunyit dan ketumbar. Beri sedikit air. Aduk rata. Masukkan ikan, marinasi sekitar 15 menit agar meresap.

Panaskan minyak goreng, masukkan ikan. Goreng sampai ikan matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, irisan cabe merah dan cabe hijau sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan tomat, air, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan kuwe goreng, aduk perlahan dengan bumbu sampai rata dan bumbu menyusut. Angkat dan sajikan dalam piring saji.

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap :

Ikan

Terasi

Ikan Kuwe Masak Terasi

Bersihkan ikan dari kotoran dan sisiknya. Potong 4 bagian, kemudian marinasi dengan bumbu instan. Aduk sampai terbalur rata. Diamkan 10 menit.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Masukkan tomat dan daun bawang. Tumis sebentar.

Tambahkan air, bumbui merica bubuk, saos tiram, kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan nila goreng, aduk rata dengan tumisan. Masak sebentar sampai kuah sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Jahe

Tomat

Ikan Nila Masak Saos Tiram

Potong-potong tempe, lumuri dengan garam, sisihkan.

Goreng tempe hingga golden brown. 
Angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dengan sisa minyak menggoreng tempe.

Kemudian masukkan udang rebon, tumis hingga udang berubah warna.

Masukkan cabe ijo, aduk rata, tumis hingga layu.

Bumbui dengan merica dan garam. 
Aduk rata.

Masukkan tempe yang telah digoreng. 
Aduk rata. 
Tumis sebentar hingga bumbu meresap. 
Matikan api.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Lada

Oseng Tempe Udang Rebon Lombok Ijo #MENUTANGGALTUA

Aglio

Spaghetti Aglio e Olio Daun Jeruk

Macaroni Tuna Aglio e Olio

Spaghetti Aglio Olio Udang

Spaghetti Aglio Olio

Aglio Olio Sausage Noodles

Lunch Box Aglio e Olio Tuna #MISIHARIANAKNASIONAL

Aglio Olio with Buffalo Chicken

Mie Shirataki Aglio Olio

Spaghetti Aglio Oleo

Mixer margarin dan gula pasir hingga mengembang.

Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak.

Tambahkan pasta pandan, lalu mixer hingga rata.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, lalu tambahkan adonan. Panggang selama 25 menit dengan api sedang cenderung besar. Sesuaikan dengan oven masing-masing, saya menggunakan otang.

Bolu panggang pandan jadi salah satu camilan favorit keluarga karena rasanya enak dan lembut sekali. Lebih nikmat jika disajikan bersama teh hangat.

Margarin

Tepung

Bolu Panggang Pandan

Burnt

Basque Burnt Cheesecake

Lotus Basque Burnt Cheesecake #LiburandiRumahAja

Mantou

Mantou Gulung

Mantou Gulung #JagoMasakMinggu2

Mantou Gulung #RabuEkstraPoin

Rebus air, jahe dan daun pandan hingga mendidih dan rempah meresap.

Masukkan gula pasir dan air panas, aduk rata.

Cocok diminum saat dingin, inspirasi dari Riska Wijaya.

Daun Pandan

Susu Jahe Pandan

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan kentang dan telur, lalu tambahkan air, aduk rata.

Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan kuah menyusut.

Masak rendang nggak hanya pakai daging lho. Pakai kentang dan telur juga oke banget, ini versi simpel ya. Yuk cobain!

Rempah Cemplung :

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Serai

Rendang Kentang dan Telur

Lakukan hingga mengembang, kental dan berjejak.

Masukkan bahan B. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Olesi loyang dengan mentega. Lalu tuang sebagian adonan, kukus ±7 menit.

Lalu timpa lagi dengan sisa adonan dan kukus hingga matang.

Dinginkan brownies, lalu beri toping keju parut di atasnya. Siap dinikmati.

Brownies simple dan enak. Rasa kejunya begitu terasa. Recook dari " Welly Herlina"

Bahan A :

Bahan B :

Bahan C (Lelehkan) :

Gula

Brownies Kukus Keju

Buang kepala dan kulit udang, kerat bagian punggung untuk membuang kotoran. Kemudian cuci hingga bersih.

Marinasi udang dengan garlic, garam, merica dan kaldu jamur selama 15 menit.

Setelah dimarinasi, masukkan tepung maizena dan telur, aduk rata.

Goreng udang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Masukkan kembali udang dalam minyak panas, goreng hingga benar-benar kering supaya awet renyah. Sajikan bersama saos sambal/ tomat.

Bahan Tepung Pelapis 

Halo Chef, recook udang tepung, kriuk renyah, enak sekali 🥰
Terima kasih inspirasi resepnya ya 🙏 #RecookYummy

Horog

Horog Horog Pandan #JagoMasakMinggu2