Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kuah Kenthelan Soto : Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, serai hingga harum masukkan daging ayam yang sudah direbus aduk rata, tuang ke dalam panci berisi air tambahkan irisa  tomat, kaldu bubuk, garam dan gula pasir aduk rata masak hingga mendidih, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, seledri dan bawang putih goreng

Langkah 1

Ambil ayam yang sudah dimasak bersama kuah soto, goreng ayam hingga berkulit kedua sisi, angkat dan biarkan dingin, suwir-suwir

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Penyajian : Tata nasi panas beri bihun, kubis, toge, taburi dengan daun seledri, daun bawang dan bawang merah goreng, tambahkan kecap manis dan penyedap rasa, tuang kenthelan kuah soto, sajikan dengan bahan pelengkap

Langkah 5

Nikmati sensasi berbeda menikmati soto kering khas Klaten

Bahan Utama

Bahan Kuah Kenthelan Soto 

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Serai

Soto Kering Khas Klaten

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah itu uleg semua bahan cabe hingga halus, tambahkan garam dan gula pasir.

Langkah 6

Langkah 7

Cabe

Terasi

Ayam Goreng Campur Sambal Terasi

Original

Original Thai Tea #JagoMasakPeriode4Week7

Susu Kedelai Original

Original Thai Tea

Gabin Vla Original #MakanMasakBijak

Original Chocolate Butter Cookies

Roti Canai Original #LiburandiRumahAja

Kue Lontar Original #JagoMasakMinggu10Periode3

Pie Susu Original #JagoMasakMinggu2Periode3

Bika Ambon Original #JagoMasakMinggu2Periode2

nastar original #JagoMasakMinggu11

Tumpuk 2. Lipat bagian sisi agar masuk ke waffle maker.

Oles waffle maker pakai margarin. Masukkan roti.

Bikin waffle pakai roti tawar isi selai keju dan strawberry.

Margarin

Roti Tawar

Strawberry Cheese Waffle Toast

Udang dikupas kulitnya. Wortel direbus sampai matang, lalu dipotong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kecoklatan, lalu sisihkan ke pinggir.

Masukkan udang dan wortel. Masak sampai udang berubah warna lalu masukkan saus tiram, garam dan merica bubuk. Aduk sebentar.

Masukkan nasi, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Cocok untuk sarapan atau bekal sekolah anak.

Selamat siang mba, terima kasih resepnya, menu sarapan tadi pagi untuk anak-anak, alhamdulillah mereka lahap banget. #RecookYummy

Selamat siang mba, salam kenal..
Recook nasi goreng udangnya nih mba. Paling suka sama nasi goreng polos kayak gini. Apalagi ada udangnya waah makin mantep mba. Ini aku tambahin jagung manis juga ya mba, jadi teksturnya makin banyak hehehe. Terimakasih resep enaknya mba, sukses selalu 😊
#RecookYummy

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Kupas kulit apel dan potong apel menjadi beberapa bagian, rebus di air mendidih sekitar 3 menit. Kemudian haluskan dengan menambahkan sekitar 2 sdm air bekas rebusan. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan berbusa. Setelah itu masukan garam, kocok lagi.

Masukan susu cair dan pasta pandan, aduk rata.

Masukan tepung dan puree apel bergantian, dan aduk hingga rata dan semua bahan tercampur. Terakhir masukan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata.

Siapkan pinggan tahan panas, olesi dasarnya dengan margarin agar tidak lengket, dan tuang adonan secukupnya. Panggang sekitar 5 menit di suhu 160 derajat, setelah itu keluarkan sebentar taburi di atasnya keju, dan panggang lagi sekitar 5 menit hingga matang. Siap disajikan.

Kue dengan tekstur yang lembut dan ringan di mulut, cocok untuk MPASI bayi mulai 1 tahun ke atas, atau camilan semua anggota keluarga.

Halal

Apel

Mentega

Apple Mud

Siapkan cecek kriwil yg sudah dipotong kecil2 dan sudah dicuci

Siapkan bumbunya, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, kecap, gula dan penyedap rasa

Setelah bumbu berwarna kecoklatan masukkan cecek kriwilnya

Setelah cecek kriwilnya sudah empuk, masukkan cabe ijonya

Setelah itu beri kecap, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa secukupnya, setelah meresap matikan apinya, taruh dipiring dan siap dinikmati

Garam

Gula

Tauge

Oseng Cabe Ijo dan Cecek Kriwil

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bakso dan sosis, tumis hingga matang. Lalu masukkan kubis, tumis kubis hingga layu.

Masukkan nasi, aduk sampai rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan bumbu nasi goreng instan. Aduk-aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Nasi goreng dengan topping bakso dan bumbu nasi goreng instan, jadi makin cepat dan praktis memasaknya.

Bakso

Daun Bawang

Sosis

Nasi Goreng Bakso Praktis

Iris bakso ikan dan sapi sesuai selera. Goreng ke dalam minyak panas.

Goreng bawang putih dan cabe rawit dengan sedikit minyak.

Geprek dengan uleg-uleg. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Bakso Ikan

Daging Sapi

Geprek Bakso Ikan dan Sapi

Membuat fla : campur bubuk fibercreme, maizena, telur, gula pasir, pasta vanilla, air, aduk rata, lalu masak hingga mengental, tambahkan margarin, aduk rata hingga adonan fla kalis, tidak menempel di panci, angkat, pindahkan ke mangkuk dan dinginkan, tutup dengan plastik wrap yg menempel ke fla, lalu simpan ke chiller, tunggu hingga fla set.

Selama menunggu, membuat adonan kulit, campur semua bahan kulit, kecuali pewarna, kukus/steam selama 25 menit.

Keluarkan dari kukusan tambahkan minyak sayur, aduk hingga tercampur rata dan kalis/mudah dibentuk.

Bagi menjadi beberapa bagian dan beri warna, jangan lupa sambil dibalur tepung maizena sangrai agar tidak lengket, sisihkan.

Setelah fla set , keluarkan dari chiller, ambil secukupnya fla, pipihkan dan letakkan 1 buah strawberry, kemudian bulat bulatkan, lakukan sampai adonan habis, sisihkan.

Campur beberapa bagian warna dan bulat bulatkan, sambil diberi tepung maizena sangrai, kemudian pipihkan, isi dengan isian fla strawberry, lalu bulatkan.

Masukkan bulatan adonan ke dalam cetakan mooncake.

Cetak dengan cara tekan agak lama, tahan kemudian lepaskan dari cetakan, sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 8

Camilan sehat dan enak disajikan dingin 🥰

Bahan Adonan Kulit:

Bahan Lainnya

Alat Dan Bahan

butir

Tepung

Maizena

Pasta

Vanilla

Ketan

Beras

Minyak

Sayur

Pewarna

Strawberry

Panci

Mooncake Rainbow Strawberry

Rebus kwetiaw selama 3 menit di air mendidih,tiriskan.

Cuci bersih sawi,lalu iris tipis bakso dan daging ayam.

Tumis bumbu sampai harum,masukan ayam,bakso dan sawi,beri sedikit air,aduk rata.

Masukan kwetiaw, garam, kaldu bubuk,gula dan kecap manis,aduk rata, masak sebentar,lalu tes rasa.

Kwetiaw

Sawi

Kemiri

Merica

Kaldu

Kecap

Kwetiaw Goreng

Tuang ke dalam loyang kukus hingga matang

Tadinya mau pakai tepung panir taunya pas di tengah jalan bikin pas cek ga ada. Yaudah lanjut aja hehe

Nugget Tahu

Campurkan santan, garam dan vanili dalam panci, lalu panaskan hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, angkat santan dan tunggu dingin.

Campurkan tepung beras, tepung sagu dan gula, aduk rata hingga tercampur sempurna.Tambahkan santan yang sudah dingin ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit agar adonan tidak menggumpal.

Bagi adonan menjadi dua, lalu tambahkan warna merah pada salah satu adonan. Aduk rata.

Masukkan adonan warna merah ke dalam cetakan kotak. Kukus hingga matang.

Tambahkan adonan putih di atas adonan merah yang telah matang. Kukus hingga matang. Lakukan berulang langkah 4 - 5 hingga adonan habis.

Bahan

Makasi resepnya chef yummy 👍👍

#JagoMasakMaret

Tepung Beras

Kue Lapis Merah Putih

Siapkan bahannya dan cuci bersih, kemudian petik daun kelor dari batangnya serta potong-potong labu.

Didihkan air dan beri potongan bawang merah, temu kunci, serta daun salam.

Masukkan potongan labu kuning, kemudian masak hingga labu 1/2 matang.

Bumbui dengan gula pasir dan garam, lalu cicipi rasanya.

Masukkan daun kelor, lalu masak sebentar saja dan sajikan segera selagi hangat.

Sayur yang sehat dan punya banyak manfaat bagi kesehatan

Bayam

Labu

Sayur Bening Kelor Labu Kuning

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar. Setelah itu tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukan kerang yang sudah dibersihkan. Tumis sebentar.

Masukan sisa bumbu lainnya dan sedikit air.

Masak hingga bumbu meresap dan air susut.

Ambil kerang, lalu satu per satu tusukan di tusukan sate, lakukan hingga semua kerang habis.

Panaskan pemanggangan, kemudian bakar sate sambil diolesi sisa bumbu ungkep tadi hingga kering. Sate siap disajikan dengan sambal kecap ataupun saus kacang.

Variasi sate, jika bosan dengan sate ayam, sapi, atau yang lainnya. Kerang juga terkenal salah satu seafood yang paling rendah kolesterol dan tinggi protein.

Kerang

Sate Kerang

Campur daging ayam dengan saos tiram, bawang putih, saos sambal, kecap asin, kaldu jamur, dan lada bubuk. Marinasi minimal 1 jam atau semalaman jika ingin bumbu lebih meresap.

Panggang daging ayam yang sudah dimarinasi hingga semua sisi matang.

Rebus wortel dan kembang kol secara bergantian hingga empuk lalu angkat dan tiriskan.

Rebus ubi atau kentang dan hingga empuk lalu angkat.

Tata wortel, kentang, dan steak ayam di piring lalu sajikan.

Bikin steak yang pernah viral tetapi ala rumahan dan karena di rumah stock saos BBQ lagi gak ada jadi penggunaan saosnya diskip.

Katato

Katato Oseng #JagoMasakMinggu3Periode2