Iris cabai rawit merah, dan cincang bawang putih, sisihkan.

Langkah 1

Sangrai gula pasir hingga membentuk karamel.

Langkah 2

Setelah gula menjadi karamel, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.

Langkah 3

Setelah harum masukkan cabai rawit, tumis lagi, sambil dikucuri air sedikit demi sedikit, aduk merata.

Langkah 4

Masukkan saus tomat, saus sambal, air lemon, dan garam. Terakhir masukkan maizena, masak hingga saus mengental.

Langkah 5

Tidak kalah enak dengan sambal bangkok botolan.

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Gula

Sambal Bangkok Homemade

Dalam wadah masukan terigu, garam, kaldu bubuk, vetcin dan merica bubuk, aduk rata.

Lalu masukkan daun bawang / seledri, aduk rata.

Panaskan minyak, tuang 1 sendok makan adonan kekian kw ke dalamnya. Goreng hingga matang.

Angkat, tiriskan, lalu potong-potong, kekian siap digunakan.

Langkah 6

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Tepung Terigu

Kekian Palsu Tanpa Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan dan potong ikan, marinasi dengan cuka masak dan garam.

Goreng ikan hingga matang dan agak garing.

Giling kasar cabe hijau, garam dan bawang merah.

Panaskan 150 ml minyak goreng, goreng tomat hijau, lalu tambahkan adonan cabe, masak sampai hilang langunya.

Matikan api kompor, lalu tambahkan ikan goreng, aduk hingga terbalur rata.

Ikan laut balado ijo ini sangat sedap sebagai lauk makan nasi.

Bumbu Marinasi

Halal

Bawang Merah

Ikan

Ikan Laut Balado Ijo

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas dan cuci singkong, lalu kukus sampai matang dan empuk

Dalam keadaan masih panas haluskan menggunakan garpu

Tambahkan mentega, kental manis, gula dan garam, aduk hingga tercampur merata lalu bagi menjadi 2 bagian

1 bagian tambahkan 50 gram keju parut aduk hingga merata

Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan gulingkan ke atas sisa keju parut, lakukan sampai adonan singkong keju habis

Pisahkan oreo dengan creamnya lalu hancurkan biskuitnya sampai halus

1 bagian adonan lagi campur dengan cream oreo, aduk hingga tercampur merata

Langkah 7

Ambil adonan secukupnya lalu gulingkan di atas bubuk oreo

Langkah 8

Langkah 9

Perpaduan ciri khas rasa singkong dan aneka toping kekinian. #JagoMasakMinggu1Periode3

Kamu ingin membuat bola-bola singkong kekinian yang enak? Simak resep bola-bola singkong kekinian selengkapnya di sini ya.

Resep Bola-bola Singkong Kekinian

Biskuit Oreo

Mentega

Singkong

Bola-Bola Singkong Kekinian

Iris-iris bawang merah dan geprek lengkuas.

Pisahkan daun ubi dari tangkai utamanya, pilih daun yang masih cukup muda. Cuci bersih lalu tiriskan.

Masak air bersama irisan bawang merah dan lengkuas hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan capar / kecambah kedelai.

Setelah kulit ari capar mengambang, ambil lalu buang.

Masukkan daun ubi, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Setelah daun ubi mulai layu, masukkan irisan seledri, aduk rata, tes rasa lalu siap disajikan.

Setor sayur beningan ubi seger bangettt makasih resepnya yah 😍
#JagoMasakMaret

Kedelai

butir

Lengkuas

Kaldu

Seledri

Sayur Bening Daun Ubi

Campur semua bahan kulit. Aduk rata sampai tidak bergerindil.

Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan. Panggang sampai bagian pinggirnya terlepas. Lakukan sampai habis.

Masukkan wortel dan buncis, tumis sampai empuk. Masukkan toge dan daun bawang, aduk rata.

Beri kecap manis, kecap asin, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat.

Ambil 1 lembar kulit. Beri isian lalu gulung. Rekatkan ujungnya dengan larutan terigu.

Tepung

Terigu

Buah

Wortel

Buncis

Lada

Kecap

Minyak

Sayur

Lumpia isi Wortel Toge Buncis

Kupas dan haluskan pisang, tambahkan susu bubuk, gula pasir, dan garam, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, letakkan meses diatasnya dan bentuk bulat.

Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan bola-bola pisang hingga merata.

Gulingkan ke tepung panir hingga merata, lalu simpan di kulkas minimal 30 menit.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Bahan Pencelup :

Meses

Pisang

Susu

Tepung Roti

Bola-bola Pisang Isi Meses #UntukSiBuahHati

Rendam kulit pisang dengan baking powder dan sedikit garam selama 10 menit. Lalu rebus hingga lunak.

Blender kulit pisang dengan tambahan sedikit air. Lalu saring.

Campurkan semua bahan. Jika ingin adonan yang lebih mengembang pisahkan dulu putih dan kuning telur. Kocok putih telurnya terlebih dahulu dengan tambahan sedikit gula hingga kaku, lalu campurkan semua bahan (untuk metode ini aku skip)

Panaskan wajan anti lengket tanpa menggunakan minyak. Lalu tuang adonan ke wajan hingga berubah warna lalu balik.

Tumpuk pencake yang sudah jadi dan beri toping sesuai selera (saya menggunakan SKM putih, springkle, potongan buah pisang dan sedikit mesis coklat) .Lalu sajikan :)

Kulit pisang adlh limbah yang banyak sekali kita jumpai dimana mana, dengan kata lain kulit pisang termasuk penyumbang terbesar limbah sampah. Tanpa disadari ternyata kulit pisang ini mengandung beberapa nutrisi penting untuk tubuh lho, termasuk kalium, serat makanan, lemak tak jenuh ganda, dan asam amino esensial. Maka dari itu aku kenalkan resep anti mainstream ini. Selamat mencoba!

Baking Powder

Vanilla

Pancake Kulit Pisang #MakanMasakBijak

Dapur Bunda Vee

Cah Tahu Cambah Kecap

Ayam Kremes

Lodeh Terong Cecek (kulit sapi)

Mie Buah Naga

Kue Lumpur Nyoklat

Egg Burger

Burito Ayam Geprek

Jelita Cake Ekonomis (versi kukus)

Wingko Babat

Kare Ceker Ayam

Kue Lumpur Kentang

Pindang Tongkol Masak Kecap Pedas

Masukkan ke dalam mangkok pepaya dan anggur yang sudah dicuci bersih.

Masukkan mayonaise dan kental manis ke dalam mangkok.

Beri toping keju, diamkan di dalam kulkas selama 30 menit dan siap disajikan.

Anggur

Indomilk Kental Manis

Keju

Mayonaise

Pepaya

Yogurt

Salad Anggur Pepaya

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, lada bubuk, garam dan kaldu jamur.

Masukkan potongan buncis, masak hingga buncis empuk.

Kecap Manis

Tahu Buncis Kecap Nyemek

Ayak tepung terigu bersama baking powder, kayu manis bubuk dan pala bubuk. Panaskan oven pada suhu 180°C.

Kocok telur, gula, garam dan vanila essence. Bila sudah mengembang buttermilk dan minyak secara bergantian sambil terus dikocok. Berikutnya masukan ayakan tepung ke dalam 3 tahap, aduk menggunakan spatula. Bila sudah tercampur rata tambahkan parutan wortel, aduk kembali.

Masukan adonan ke dalam cetakan cupcake sampai 3/4 penuh. Panggang selama kurang lebih 25 menit (tergantung oven masing-masing)

Angkat cupcake biarkan dingin. Untuk toppingnya lelehkan coklat putih bersama mentega putih. Bila sudah leleh masukan ke dalam pipping bag dan hias sesuai selera. Pastikan cupcakenya sudah benar-benar dingin yah.

Rasanya manis dan teksturenya lembut, Selamat mencoba!

Cupcake Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan lontong rice cooker, padatkan dalam wadah, biarkan dingin dan set.

Potong-potong lontong sesuai selera, pindahkan dalam mangkuk saji.

Pindahkan sayur sambal godog betawi yang sudah matang ke wadah saji.

Tuang secukupnya sayur sambal godog ke atas lontong. Sajikan selagi hangat. 💕

Menu yang sering dijumpai di ibukota saat pagi sebagai menu sarapan.

Alhamdulillah pertama kali buat puas sekali dengan rasanya.

Resep lontong dam resep sayur saya tulis terpisah ya, silahkan check di profile saya. 💕

Lontong

Sambal

Kerupuk

Lontong Sayur Betawi

Bersihkan ikan pindang salem dari duri dan potong-potong blimbing wuluh

Kemudian tumis bumbu yang dihaluskan dan campurkan dengan ikan pindang aduk sampai rata.

Kemudian kukus pepes ikan pindang hingga matang.

Pepes pindang Salem enak dan segar karena ada blimbing wuluh nya selamat mencoba semoga bermanfaat ya terima kasih.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Pepes Pindang Salem

Belah menjadi 2 tahu goreng kemudian balik tahu.

Siapkan Chopper, masukkan daging ayam, bawang putih, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap asin dan saos tiram kemudian haluskan.

Masukkan tepung tapioka dan telur, haluskan kembali hingga tercampur rata.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata lalu koreksi rasa (goreng sedikit adonan).

Ambil 1 buah tahu lalu beri isian ayam pada bagian tahu yang berwarna coklat, lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu dengan menggunakan api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Cemilan hemat dari rumah, cocok untuk teman kumpul keluarga dan teman menunggu hujan reda 🤭

Leyer

Es Leyer Pepaya #JagoMasakMinggu1Periode2