Sebelumnya olesi terlebih dahulu loyang dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu, lalu sisihkan.

Langkah 1

Dalam wadah masukkan telur, gula pasir, SP, garam, dan baking powder.

Langkah 2

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih, kental berjejak. Lalu matikan mixer.

Langkah 3

Kemudian masukkan tepung terigu dan mixer sebentar.

Langkah 4

Lalu tambahkan margarin cair dan pasta pandan, mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja.

Langkah 5

Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, panggang dengan oven suhu 165°C selama 30 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 6

Bikin cemilan hanya dengan menggunakan 2 telur saja kita sudah bisa membuat bolu yang enak dan ekonomis tentunya. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Mentega

Susu

Telur

Tepung Terigu

Bolu Pandan 2 Telur

Bikin minuman lagi yuk pake honey citron.

Air Soda

Es Batu

Kiwi

Lemon

Madu

Kiwi Honey Citron Ade

Masukkan air, bawang putih bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk dalam panci hingga mendidih.

Tuang air rebusan bumbu ke dalam wadah yang berisi campuran tepung.

Cetak adonan menggunakan dua sendok, kemudian masukkan bulatan bakso ke dalam panci berisi air yang sudah dipanaskan.

Lakukan hingga semua adonan habis. Rebus bakso hingga mengapung.

Bakso sagunya empuk, bisa diolah menggunakan bumbu kacang atau bakso kuah sesuai selera.

Bawang Putih

Garam

Tepung

Bakso Sagu Empuk

Cuci bersih ayam, lalu potong daging ayam sesuai selera.

Masukkan lada bubuk, garam dan telur. Aduk rata.

Gulingkan ke campuran tepung terigu, tepung maizena dan tepung bumbu.

Goreng pada minyak panas hingga kering dan keemasan, tiriskan.

Buat saus, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 2 sdm mentega hingga layu, lalu masukkan semua bahan lainnya kecuali sisa mentega. Masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukkan ayam dan sisa mentega, aduk hingga benar-benar tercampur rata. Masak sebentar saja, matikan api.

Bahan Pelapis Kering :

Bahan Saus Mentega :

Ayam

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Tepung Maizena

Wijen

Ayam Crispy Saus Mentega

Siangi pakis dan kupas udang. Udang bisa dibiarkan utuh atau dicincang kasar

Masukkan udang, aduk sebentar sampai berubah warna

Masukkan sayur pakis, aduk sampai setengah layu

Bubuhi sea salt dan tuang air secukupnya. Biarkan mendidih sampai semua matang, sajikan

Udang selain untuk tambahan lauknya, juga sebagai penyedap alami

Udang

Buah

Cabai

Terasi

Pakis Udang Pedas #JagoMasakMinggu1

Siapkan bahan lain. Setelah daging direbus, potong kotak-kotak sesuai selera

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Kemudian masukkan irisan daging dan tambahkan cabai rawit. Aduk sampai rata

Masukkan air secukupnya dan wortel. Tambahkan kecap manis, lalu aduk sampai rata

Setelah daging dan wortel sudah empuk, bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, dan irisan tomat hijau. Masak hingga matang dan siap disajikan

Asem-asem daging ini segar. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Yang Di Iris Tipis Tipis :

 Seasoning

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lada

Lengkuas

Serai

Tomat

Wortel

Asem-Asem Daging

Tumbuk bawang merah, bawang putih dan kunyit.

Masukkan bumbu halus ke dalam air mendidih.

Masukkan garam dan masak selama 30 menit.

Resep praktis bisa langsung makan dan di goreng.

Halal

Ayam Ungkep

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas dan daun jeruk dengan minyak hingga harum.

Tuang air lalu masukkan tahu dan tempe aduk rata.

Masak hingga sayur matang, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Ternyata meskipun menggunakan bumbu iris lodehnya tetep enak juga...
Takaran santan boleh ditambahkan jika kurang kental.

Bumbu Iris :

Santan

Sawi

Tahu

Tauge

Tempe

Lodeh Bumbu Iris

Masukkan semua bahan kecuali mentega putih dan garam. Uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan mentega dan garam, kemudian uleni kembali hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat. Lalu kempiskan.

Bagi adonan dan timbang tiap adonan @35 gr. Lakukan hingga adonan habis.

Pipihkan adonan, lalu beri isian selai cokelat dan bulatkan kembali.

Lapisi tiap adonan dengan kertas roti dan diamkan kembali selama 15 menit.

Panaskan panci pengukus, lalu kukus selama 10-15 menit. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 7

Isian :

Cokelat

Margarin

Pewarna Makanan

Ragi

Bakpao Red Velvet Coklat

Cuci bersih ikan pindang dengan air mengalir dan tiriskan.

Goreng ikan pindang setengah matang dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek hingga matang.

Masukkan terasi matang dan potongan tomat. Aduk hingga rata.

Masukkan air, gula, dan garam. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng tadi.

Langkah 8

Ternyata gak kalah enak dari sarden kalengan.

Ikan

Ikan Pindang Bumbu Sarden #JagoMasakMinggu1

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan air 5 sendok sayur dan tambahkan es batu masukan dalam kulkas sekitar 20-25 menit hingga es batu agak mencair, siap diminum.

Timun

Sayur

Sirup

Melon

Es Timun Mas #JagoMasakMinggu10

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris-iris bawang merah dan putih, geprek lengkuas.

Iris-iris cabai hijau. Sementara cabe rawit petik tangkainya saja.

Tumis bawang merah dan putih, lengkuas dan daun salam sampai layu.

Masukkan kecap manis dan kecap asin, aduk rata.

Masukkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 9

Langkah 10

Bila ingin lebih pedas, tambahkan cabai sesuai selera.

Bumbu

Bahan Lainnya

Kecap Asin

Cakalang Asap Cabai Hijau

Cuci bersih bahan. Lalu potong dadu ayam, wortel dan kentang secara terpisah. Iris halus juga daun bawang, seledri dan bawang putih.

Masukan minyak kelapa lalu tumis bawang merah sampai harum.

Masukkan 250 ml air matang dan masak hingga mendidih. Lalu masukan ayam, kentang dan wortel kedalam panci. Masak hingga matang.

Tambahan daun bawang, seledri, gula dan garam. Koreksi rasa lalu angkat.

Untuk bayi berusia 6 m+, tambah nasi dan blender hingga bubur halus sebelum disajikan hangat.

Bubur ayam ini enak dan  simpel dengan ayam serta sayuran yang banyak tersedia di warung dekat rumah. Tambahkan nasi sebelum diblender halus, bubur ayam pun siap disajikan.

Bubur Ayam MPASI 6 m+

Aduk - aduk sampai tercampur rata dan siap disajikan!

Kopi

Honey Milk Coffee

Kupas kentang, potong-potong dan rebus hingga matang.

Jika sudah matang, haluskan dengan garpu.

Campur kentang, tepung maizena, keju dan garam.

Bagi dua sosis, lalu potong bagian bawah untuk membentuk kaki octopus. lalu bungkus bagian atas dengan balutan kentang.

Baluri bagian kentang dengan larutan terigu.

Bentuk lucu dan sangat disukai anak. Rasapun enak.

Keju

Minyak Sayur

Sosis

Tepung Roti

Octopus Potatoes #JagoMasakMinggu1Periode3

Campur kentang dengan garam, kaldu, gula, seledri dan bumbu halus hingga rata.

Masukkan telur dan kornet, aduk kembali hingga rata dan adonan kalis. Koreksi rasa.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.

Celupkan kentang kedalam telur kocok, lalu goreng didalam minyak panas hingga matang. Angkat dan sajikan.

Maringue

Maringue Cookies a.k.a Schumpjes #JagoMasakMinggu11