Langkah 1

Langkah 2

Susun tempe dan tahu di wajan, kemudian tuangkan bumbu halus.

Langkah 3

Beri gula merah, garam, kaldu, air asam Jawa, daun salam, dan air.

Langkah 4

Kemudian, masak hingga air menyusut dan tahu tempe berwarna kecoklatan. Matikan api, lalu angkat. Boleh digoreng agar bumbu lebih meresap.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Vegetarian 

No Alcohol

No Pork

Gula Merah

Tahu

Tempe

Baceman Tahu Tempe

Rebus pacar cina hingga transparan, kemudian rendam di air dingin.

Masak santan, gula, garam dan daun pandan, aduk hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan pacar cina, aduk rata,matikan api.

Pindahkan ke mangkok, sajikan dingin lebih enak.

pandan

Gula

Santan

Garam

Kolak Delima/Pacar Cina #JagoMasakMinggu9

Potong tahu, lumuri dengan garam, sisihkan.

Goreng tahu hingga garing kemudian tiriskan.

Tumis bumbu iris kecuali tomat hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Kemudian masukkan udah rebon, tumis sebentar hingga harum.

Bumbui dengan merica, kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan tahu goreng, aduk hingga merata. 
Tumis sebentar hingga bumbu meresap, lalu matikan api.

Langkah 7

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Bumbu Iris:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lada

Tomat

Tumis Tahu Udang Rebon #MENUTANGGALTUA

Rendam soun dalam air selama 1 jam. Cuci bersih dan tiriskan.

Potong korek api wortel, iris tipis kol dan daun bawang.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan sayuran, garam, kaldu, gula pasir dan merica, aduk rata.

Masukkan soun, kecap ikan, kecap asin, saos tiram, kecap manis dan air, aduk rata. Masak sambil di aduk-aduk hingga matang dan air menyusut.

Mie soun goreng dengan bunbu kecap dan tambahan sayuran.

Bihun

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Soun Goreng Kecap

Masukkan air, garam dan daun pandan dalam panci.

Tuang beras ketannya. Aduk terus, sampai airnya agak menyusut. Tambahkan santan, aduk sampai ketan matang dan air menyusut. Sisihkan 6 sdm sayur jenang putihnya dalam mangkok.

Tuang gula merah sisir nya, aduk sampai merata. Angkat.

Buat kuah santan nya : Tuang air, santan, garam dan vanili. Masak sampai mendidih sambil di aduk. Angkat.

Tuang jenang abang dalam piring, beri 2 sdm jenang putih di atasnya. Tuang kuah santannya jika mau di sajikan.

Jenang abang putih disebut juga jenang sengkolo, jenang tolak bala, jenang weton, jenang kelahiran.

Bahan Kuah Santan :

Beras Ketan

Daun Pandan

Jenang Abang Putih

Haluskan oatmeal dengan chopper atau blender.

Tuang oatmeal, bawang putih bubuk, garam dan air, aduk lalu masak sampai terbentuk adonan.

Potong panjang-panjang atau sesuai selera.

Masak di airfyer selama 10 menit dengan suhu 180°C.

Setelah matang, angkat, taburi dengan cabai bubuk dan kaldu bubuk, kocok dalam wadah lalu sajikan.

Oatmeal

Kerupuk Oatmeal

fitri

Es Cream

Roti Caramel Crispy

Odading Mang Oleng

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan serutan wortel dan daun bawang, masak sampai layu.

Masukkan mie instan yang sudah direbus, tambahkan irisan sosis dan masukkan bumbu mie instan, lalu aduk rata.

Dalam mangkok, masukkan nasi, nori, mayonaise, dan wijen.

Aduk rata, lalu bentuk berbentuk bola. Siap disajikan!

Pelegkap 

Mie Instan

Nasi

Nori

Bekal Sekolah Nasi Nori #KurCepBulanIni

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Masak hingga air berkurang setengah lalu disaring untuk menghilangkan kotoran pada gula merah. Masak kembali.

Masukkan kocokan telur dan masak hingga semua bahan tercampur rata.

Halo chef, hasil recooknya seperti ini di aku, untuk rasa enak dan menghangatkan, terimakasih resepnya sangat bermanfaat #JagoMasakMaret

Jahe

cream

Sarebba Makassar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan bahan dan giling semua bumbu hingga benar-benar halus

Didihkan air, masukkan ikan tuna, masak sebentar

Setelah ikan berubah warna, masukkan bumbu halus

Tambahkan tempe, kemudian daun jeruk, serai, dan daun ruku-ruku. Aduk sebentar

Masukkan asam kandis, koreksi rasa dengan garam dan kaldu jamur. Masak kemudian sajikan

Masakan rumahan khas Minang yang dijamin enak dan bikin nagih

Ikan

Jeruk

Cabai

Lengkuas

butir

Kemiri

Serai

Asam

Kaldu

Jamur

Asam Padeh Tuna

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tutup dengan roti lainnya, lalu bagian atas permukaan diolesi margarin.

Keju

Roti Tawar

Sosis

Roti Panggang Sosis Keju

Cuci bersih udang lalu buang kulit dan kepalanya, sisihkan.

Masukan tepung beras, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, baking soda dan telur, aduk rata.

Masukkan udang kedalam tepung maizena sampai rata.

Masukkan kedalam adonan tepung panir lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Campurkan bawang bombay, telur, susu, mayonaise, garam, merica, daun parsley dan perasan air jeruk lemon hingga tercampur rata. Sajikan.

Lemon

Mayonaise

Tepung

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Roti

Udang

Udang Tempura Saus Tartar #JagoMasakMinggu4Periode2

Masukkan air secukupnya, masak sampai mendidih.

Tambahkan sosis, sawi hijau, garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap.

Masak sampai kuah menyusut dan mengental. Siap disajikan!

Bumbu halus

Sawi

Mie Goreng Nyemek Telur Sosis

Campurkan bumbu dan nanas, beri perasan jeruk nipis dan tambahkan jeruk purut. Kocok hingga tercampur rata, koreksi rasa. Diamkan di kulkas 10 menit.

Siang-siang BM banget sama yang segar, inget punya nanas madu bikin lah rujak ini.

Jeruk Nipis

Nanas

Rujak Nanas

Muvida Alhasni

Mie Goreng Ayam Jamur

Bersihkan tulang. Kemudian rebus sampai mendidih.

Campur bahan adonan. Kecuali air mendidih. Aduk rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit air mendidih. Kemudian uleni sampai tercampur rata dan bisa dibentuk.

Siapkan tulang ayam. Ambil secukupnya adonan. Kemudian kepal-kepal.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama saos bangkok.

#KURCEPCEMILANANAK Menu camilan kali ini saya membuat citul (aci tulang). Camilan super simpel tapi rasanya yummy. Bentuknya yang menyerupai paha ayam menjadi daya tarik tersendiri. Cocok banget nih buat menemani aktivitas anak. Semoga bermanfaat 🤗

Adonan :

Pelengkap :

Ingin membuat sendiri citul atau aci tulang yang sedang viral? Simak resep citul atau aci tulang berikut ini ya.

Resep Citul, Aci Tulang Enak dan Mudah Dibuat

Citul (Aci Tulang)

Campur semua tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, dan juga bawang goreng. Aduk agar tercampur rata.

Uleni hingga kalis/tepung tercampur rata.

Rebus di air mendidih hingga mengambang/mengapung.

Blender semua bumbu kacang, kemudian masak hingga bumbu meletup-letup.

Jajanan legendaris yang masih jadi favorit sampai sekarang.

Bahan Bumbu Kacang 

Kacang Tanah

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Bumbu Kacang Endul

Setelah tercampur rata, koreksi rasa jika kurang pas bisa ditambhin bumbu sesuai selera

Panaskan minyak lalu ambil 1 sdm adonan goreng dan biarkan bawahnya kecoklatan

Setelah bawahnya kecoklatan baru dibalik, goreng sampai garing dan matang

Sajikan dengan saus sambal yummy banget😋

Makanan ini bisa dibuat cemilan dan juga bisa dibuat lauk simple dan yummy😋

Mendung

Mega Mendung

Es Mega Mendung

Es Mega Mendung