Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas dan bersihkan semua bahan. Potong dadu kentang lalu digoreng sampai kering.

Langkah 1

Rebus rempela ati dengan daun salam & garam selama 10-13 menit. Lalu tiriskan.

Langkah 2

Setelah tiris, potong dadu rempela ati, kemudian goreng hingga setengah kering.

Langkah 3

Haluskan: bawang merah, bawang putih dan cabai atau blender kasar.

Langkah 4

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula jawa, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Setelah bumbu ditumis matang, masukkan rempela ati hingga bumbu merata.

Langkah 5

Terakhir, masukkan kentang goreng lalu aduk kembali.

Langkah 6

Sajikan Sambel Goreng Kentang Ati beserta bawang goreng dan nasi hangat. Yummy!

Langkah 7

Resep dari mertua, sebagai pendamping opor lebaran juga bisa.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Gula Merah

Lada

Sambal Goreng Kentang Ati

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Baluri ikan dengan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu cuci bersih.

Rebus air, bawang merah, bawang putih, serai, kunyit dan jahe hingga mendidih.

Masukkan juga belimbing wuluh, tomat dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang, koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Ikan

Kunyit

Serai

Tomat

Ikan Nila Kuah Asam

Setelah milo dingin, masukkan es batu dan sajikan.

Cokelat

Daun Pandan

Es Batu

Madu

Es Milo Pandan Madu

Cuci wortel lalu potong-potong wortel, bakso dan sosis.

Cuci daun kol dan daun bawang, lalu potong-potong.

Haluskan bawang putih, merica, garam dan kemiri.

Masukkan bumbu ke dalam panci, beri air dan daun salam.

Masak hingga mendidih, lalu masukkan wortel, bakso dan sosis. Tunggu hingga airnya mendidih lagi lalu masukkan daun kol dan daun bawang (bergantian agar wortelnya matang terlebih dahulu). Tambahkan gula. Aduk dan masak hingga matang sekitar 2 menit. Matikan api dan sajikan.

Resep ini adalah resep keluarga. Pembuatannya cukup mudah dan rasanya enak.

Bakso

Daun Bawang

Kubis

Sosis

Wortel

Sop Bakso Sosis

Siapkan semua bahan, potong" daging + wortel + kentang + daun bawang.

Uleg bumbu halus, tumis bumbu halus + kayu manis + cengkeh, hingga harum.

Tambahkan wortel + kentang, didihkan hingga empuk sayuran. tambahkan rajangan tomat + daun bawang + merica + wortel + kapulaga + garam + kapulaga. koreksi rasa.

Soup Rempahnya enak banget....👌😘 buat makan sore dg cuaca yg dingin... Sungguuhh manttaaapp 👍👍👍 Trimaksh Resepnya mbk 🙏🙏

#JagoMasakMaret

Cengkeh

Kayu Manis

Soup Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Bersihkan ayam lalu marinasi dengan garam selama 10 menit

Diiris tipis bawang putih, bawang merah, tomat merah, cabai rawit dan lengkuas

Blender halus jahe, kunyit, kemiri, bawang merah dan bawang putih

Siapkan bahan aroma yaitu sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga tanak

Masukkan ayam lalu aduk rata. Masak hingga berubah warna

Langkah 8

Masukkan 500 ml air, garam, gula pasir, penyedap rasa, kaldu ayam, merica bubuk dan kecap manis lalu masak hingga air sedikit susut dan ayam lunak

Langkah 9

Masukkan kol, tomat dan cabai rawit lalu masak hingga matang. Tongseng ayam siap disajikan

Langkah 10

Bahan Halus 

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Tongseng Ayam

Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan air.

Masukkan kentang, diamkan hingga wortel dan kentang 1/2 matang.

Masukkan tomat dan buncis, beri garam, merica bubuk dan juga kaldu bubuk.

Masukkan daun kol, daun bawang dan daun seledri. Aduk-aduk dan cicipi rasanya, dan masak sebentar saja. Matikan kompor dan siap disajikan.

bulan September adalah bulan yang mulai memasuki musim hujan,enak rasanya bikin sup yang simple tapi menghangatkan tubuh, disuka dari anak- anak hingga orang tua

Ini dia salah satu resep andalan harian ku,buat nya praktis dan bisa dinikmati anak-anak serta orang dewasa.
#JagoMasakMaret

Bakso Ikan

Buncis

sup bakso bening

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah iris sampai berubah warna.

Lalu masukkan bawang putih dan kemiri halusnya. Aduk merata. Tumis sampai harum dan berubah warna.

Masukkan telurnya, orak arik telur. Aduk merata.

Lalu masukkan irisan buncis dan wortelnya, aduk merata. Tambahkan pula, garam, gula, kaldu jamur bubuk dan merica bubuk. Aduk dan masak sampai setengah matang.

Kemudian masukkan kecambah dan daun bawangnya, tumis sebentar. Koreksi rasa lalu angkat.

Menu buka puasa dan sahur yang praktis dan anti ribet.

Tauge

Tumis Buncis Wortel Kecambah #JagoMasakMinggu9

Rendam ikan asin sampai asinnya berkurang, tiriskan

Goreng pada minyak panas hingga kering, tiriskan

Rebus cabe ijo, cabe rawit, tomat dan bawang merah 1/2 matang

Panaskan minyak, tumis dengan daun jeruk sampai matang, bumbui garam, gula pasir, dan kaldu bubuk aduk rata, cek rasa

Terakhir masukan ikan asin, aduk rata masak sampai benar benar matang, matikan api

Ikan asin sambalado ijo

Cuci bersih beras ketan. Rendam selama 30 menit. Panaskan dandang. Kukus beras ketan.

Kukus beras ketan hingga kempus kempus hingga lunak.

Sebelum beras ketan diangkat, didihkan santan yang sudah diberi garam.

Pindahkan beras ketan ke dalam wajan. Lalu tuang santan mendidih. Aduk hingga tercampur rata. Tutup wajannya. Diamkan 30 menit.

Siapkan loyang ukuran 18x18 cm oles minyak goreng, lapisi dengan plastik. Masukkan nasi ketan ke dalam loyang (agak dipadatkan). Sisihkan.

Campur jadi satu terigu, maizena, garam, gula pasir, telur, pasta daun suji/ pandan dan santan. Aduk hingga menjadi larutan yang halus (jika masih bergerindil bisa disaring). Panaskan di atas kompor sambil terus diaduk hingga gula pasir larut (tidak perlu sampai mengental).

Lalu tuang ke dalam loyang yang berisi nasi ketan. Didihkan air kukusan, kukus srikaya dengan api sedang selama 30 menit. Angkat. Biarkan sampai set/ hingga mengeras di dalam loyang.

Setelah srikaya set, pindahkan ke piring saji. Potong ketan srikaya sesuai selera. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis mudah dan enak.

Beras Ketan

Santan

Ketan Srikaya/ Sarikaya

Tumis bawang putih, cabe merah besar, cabe hijau besar dan tomat.

Masukkan daging ayam dan sawi hijau. masak sebentar sampai ayam matang

Tambahkan air secukupnya dan kecap manis. masak hingga mendidih.

Masukkan mie keriting dan saori lada hitam. aduk sebentar dan masak 5 menit.

Buah

Kaldu

Merica

Kecap

Sawi

Daging

Mie Ayam Lada Hitam

Tomyum

Tomyam Belimbing Wuluh

Chikuwa Shirataki Enoki Kuah Tomyum

Fishball Shirataki Kuah Tom Yum

Nasi Goreng Kerang Tomyum

Mie Goreng Tom Yum

Suki Kuah Tom Yum

Tom Yum Ayam Jamur

Tomyam Seafood

Tom Yum Instan

Tomyum Jamur Bakso Seafood

Suki kuah Tom yum

Tomyum Warna-Warni

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Lalu tambahkan cabe merah aduk masak hingga beraroma.

Lalu tambahkan kecap, garam, penyedap rasa.

Lalu tambahkan irisan cabe rawit dan daun bawang.

Goreng telur dadar sebagai topping dan siap di hidangkan.

Halal

Nasi

Nasi Goreng Pedas

Haluskan tahu menggunakan garpu. Tambahkan bawang putih, garam halus, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa nya.

Masukkan wortel serut dan daun bawang. Aduk rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian bulatkan.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Bola-Bola Tahu Wortel Daun Bawang #JagoMasakMinggu5Periode2

Kocok margarin dan gula halus dengan mixer sampai tercampur rata.

Tambahkan gula, garam dan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Kocok putih telur dan cream of tar-tar hingga setengan mengembang.

Campurkan campurkan adonan telung dengan kocokan telur.

Letakkan didalam plastik segitiga, cetak dengan cetakan lidah kucing. Oven dengan suhu 180 C selama 20 menit.

#RecookYummy lidah kucing. Kue kering yang harus ada waktu lebaran. Semoga berkenan dan trimakasih resepnya chef

Thank you chef resepnya.
Renyah bgt gampang lagi bikinnya
#RecookYummy

Hai minchef..
Recook lidah kucingnya ya, renyah banget nih chef. Terimakasih resepnya😊
#RecookYummy

Ndower

Cumi Petai Sambel Ndower

Ceker Ndower #JagoMasakMinggu7

Sate Taichan Goreng Ndower #JagoMasakMinggu7

Sate Taichan Goreng Ndower #JagoMasakMinggu7