Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan potongan ayam yang sebelumnya sudah di marinasi dengan air jeruk nipis dan garam selama 5 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bawang, cabai, jahe, kunyit dan kemiri.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan tambahkan geprekan serai. Tumis sampai harum dan bumbu matang.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya.

Langkah 5

Masukan ayam dan tambahkan air secukupnya.

Langkah 6

Setelah air menyusut tambahkan daun kemangi dan bawang daun boleh juga tambahkan cabai rawit utuh sesuai selera. Aduk sampai merata dan matang. Jangan lupa koresi rasa, kemudian sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Diet

Bawang Merah

Serai

Ayam Rica Rica

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu masukan 100 gram cabai merah keriting, 50 gram cabai merah, 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih yang sudah dihauskan sebelumnya, tambahkan 2 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk purut

Lalu masukan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 1 batang sereh, 1/2 sdt garam dapur, 1/2 sdt kaldu ayam bubuk, 1 sdm gula pasir, 50 gram gula merah

Lalu masukan 100 gram terong ungu yang sudah dibersihkan dan dipotong - potong, aduk hingga semua bahan bercampur merata

Bahan Penyedap

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Terong

Sambal terong goreng balado

Resep kue natal yang paling favorit, enak dan pasti mudah dibuat di rumah.

14 Resep Kue Natal Paling Favorit Enak dan Mudah dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan ayam lalu potong kecil-kecil cuci bersih dan sisihkan.

Siapkan air sekitar 500 ml, blender bumbu marinasi untuk rebusan lalu masukkan ayam. Rebus hingga empuk.

Blender semua bumbu soto hingga halus lalu tumis hingga harum.

Saat bumbu sudah matang, masukkan ke dalam rebusan ayam, tambahkan serai.

Tambahkan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang lalu beri taburan bawang goreng.

Yummy. Ini resep soto cemplung jaman sekolah di pesantren. Dulu tiap senin sore jadwal menu makan soto.

Bumbu Halus:

Bumbu Rebusan:

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Soto Ayam

Sayat bakso disalah 1 sisinya, kemudian goreng hingga sedikit kering.

Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, masukkan ke dalam bakso yang sedang digoreng, aduk-aduk dan biarkan hingga bumbu matang.

Beri 100 ml air, masukkan gula, garam, kaldu jamur, aduk rata.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Setelah matang, matikan api, angkat dan sajikan.

Bakso Ikan

Garam

Gula

Bakso Ikan Mercon Rawit Ijo

Haluskan daging ayam, telur dan bawang putih.

Campur daging ayam giling, tepung tapioka, wortel, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap ikan, kaldu bubuk, dan garam di mangkok.

Aduk adonan isian dimsum hingga merata. Cek rasa sesuai selera.

Ambil kulit dimsum lalu isi dengan adonan ayam lalu lipat dan beri wortel serut di atasnya.

Panaskan panci kukus hingga air mendidih. Olesi minyak goreng.

Kukus dimsum selam 30 menit. Angkat dan sajikan bersama saos sambal.

Lebih hemat dan puas kalau buat sendiri. Kaya protein dan ada serat dari wortel cocok untuk camilan si kecil.

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Wortel

Dimsum Ayam Wortel #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan ikan kembung. Balur dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian cuci bersih.

Goreng ikan kembung sampai matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, lengkus dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Tambahkan air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Masukan ikan kembung. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Ikan

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Pesmol Ikan Kembung

Kocok lepas telur masuk kan tepung, gula, vanila aduk tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata

masuk kan mentega cair aduk balik hingga tidak ada mentega yang mengendap di dasar adonan

Tambahkan kismis aduk kembali hingga merata

Tuang  dalam loyang cupcake yang sudah di alasi baking papper 3/4 bagian loyang oven dengan api sedang hingga matang selama 30 menit atau di sesuaikan dengan oven masing masing

Tadi pas bikin tidak fokus jadi lupa nambahin coklat jadi di tambahkan pas adonan sudah jadi 😃😄

Muffin Coklat Kismis

Siapkan bahan. Cuci bersih seledri, tomat dan mentimun.

Potong potong kecil seledri, tomat, dan mentimun agar lebih mudah halus saat di blender.

Siapkan blender. Masukkan seledri tomat dan mentimun ke dalam blender. Tambahkan air. Blender sampai halus.

Setelah halus, saringlah jus ke dalam gelas.

Tambahkan madu. Aduk-aduk sampai madu larut.

Seledri

Timun

Tomat

Jus Penurun Tensi

Masukkan kopi ke dalam gelas atau cangkir.

Tuang air mendidih dan aduk rata, sajikan.

Kopi

Kopi Creamy

Panaskan minyak, tumis bumbu dan irisan daun bawang bagian putih, tumis sampai wangi.

Setelah mendidih, masukkan mie instan dan daun bawang bagian hijau. Masak setengah matang.

Masukkan kocokan telur, masak sampai semua matang. Sajikan dengan tambahan sayuran.

Bumbu Cincang Kasar

Daun Bawang

Mie Instan

Miso Ramen Nyemek Jeletot

Campur semua bahan marinasi (garam, merica, kaldu jamur, kecap asin, saus tiram dan air). Lalu biarkan semalaman di dalam kulkas.

Goreng daging sebentar saja di minyak panas, sisihkan.

Tumis bombay, bawang putih, cabe besar dan cabe kering.

Matikan api, masukkan daun bawang. Aduk rata dan siap disajikan.

Resep ini beneran ekonomis, tapi hasilnya uda kayak di restoran. Dagingnya empuk dan bumbunya meresap.

Sous

Cream Patissiere

Tempe Tahu Sous Tomat