Kupas jagung hingga bersih, lalu pipil dan letakkan dalam wadah

Langkah 1

Langkah 2

Tumis ayam dan bawang putih hingga harum dan berubah warna

Langkah 3

Masukkan jagung manis, air, garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir, kecap asin, kecap ikan, dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga mendidih

Langkah 4

Masukkan telur sambil diaduk-aduk hingga rata

Langkah 5

Tambahkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mendidih. Sop jagung siap disajikan

Langkah 6

Sop jagung manis, telur dan ayam. Enak dan mudah dibuat. Cocok buat sarapan atau makanan pembuka.

Bahan Utama

Seasoning

Ayam

Bawang Putih

Garam

Jagung

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Telur

Sop Jagung Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, garam dan ati ampela, rebus hingga ati ampela matang.

Potong-potong ati ampela yang sudah direbus.

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Masukkan ati ampela dan air, aduk rata, jika sudah mendidih beri garam dan gula pasir, aduk rata.

Jika airnya sudah menyusut, masukkan daun kemangi, aduk rata, matikan api, angkat lalu sajikan.

Bumbu Rica Kemangi :

Ati Ampela

Cabe

Daun Kemangi

Daun Salam

Gula

Jahe

Lengkuas

Ati Ampela Rica Kemangi

tambahkan tepung terigu, garam, telur lalu tuangkan santan, aduk rata.

saring adonan, beri pasta pandan, aduk rata.

panaskan wajan anti lengket, olesi minyak. dadar kulit hingga matang, simpan diatas piring. lakukan hingga habis.

dalam panci, campurkan semua bahan kecuali kelapa parut, masak hingga gula larut dan mendidih.

masukkan kelapa parut, aduk rata. masak hingga kelapa setengah kering.

penyelesaian : tata kulit dadar diatasnya talenan kemudian tambahkan unti kelapa.

Langkah 7

lipat kulit dadar dari bagian atas kemudian bagian kanan dan kiri lalu gulung. lakukan hingga habis. sajikan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung

Dadar Gulung Ubi Kuning #YummyOCC10

Didihkan air dan masukkan spaghetti, Masak menggunakan instruksi dan kurangi 2 menit misalkan petunjuk menyuruh rebus selama 10 menit anda rebus selama 8 menit agar saat dimasak lagi tidak lembek. Matikan api

Tumis bawang putih hingga harum (jangan sampai gosong)

Masukkan sosis aduk sebentar kemudian masukkan spaghetti

Tambahkan cabai bubuk dan garam aduk rata.

Tiriskan diatas piring beri taburan oregano dan parsly kering. Aglio Olio e Peperoncino siap disajikan.

Sosis

Spaghetti

Aglio Olio e Peperoncino #JagoMasakMinggu4Periode3

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong kacang panjang seukuran 1 cm, kemudian rebus dan sisihkan.

Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan gula merah, terasi, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tambahkan kacang panjang dan cabe rawit yang sudah diiris. Aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan.

Kalau ingin tidak pedas, cabe rawit bisa di skip ya.

Bawang Merah

Kacang Panjang

Lawar Kacang Panjang #JagoMasakMinggu9Periode3

Didihkan 350 ml air, lalu rebus jahe hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan api, biarkan mendidih lagi selama 10 menit. Kemudian saring.

Lakukan hal yang sama dengan kayu manis. Didihkan sisa air yang 350 ml, masak hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan api, masak kayu manis lagi selama 10 menit. Lalu angkat kayu manisnya.

Dalam panci jadikan satu air jahe, air kayu manis dan gula. Aduk rata sampai gula larut. Boleh di masak lagi sebentar. Biarkan uap panasnya hilang, lalu masukkan secukupnya madu, di sesuaikan selera. Aduk rata.

Tata di gelas saji dan sajikan hangat. Di Korea di beri topping Pine Nut, saya pakai kacang kenari.

Jika ingin di sajikan dingin, dinginkan hingga suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas sampai akan di hidangkan atau di beri es batu. Tidak perlu di beri topping kacang.

Ini adalah salah satu minuman Korea yang biasa di sajikan ketika Seul, Tahun Baru Korea dan ketika Chuseok, semacam hari Thanksgiving di sana. Bisa di buat panas atau dingin. Bahannya pun sederhana. Biasanya di sajikan dengan Pine Nut, tapi karena ngga punya, saya ganti pakai kacang kenari pangang yg di cincang.

Es Batu

Lemon

Sujeonggwa

Siapkan paha ayam. Ambil dagingnya. Kemudian potong memanjang.

Tambahkan bumbu marinasi. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit. (me. masuk kulkas)

Tumis ayam dengan sedikit minyak sampai kecoklatan. Angkat.

Bersihkan kercis. Kemudian tumis kercis dengan sedikit minyak. Angkat.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu. Kemudian masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk rata.

Masukkan ayam dan kercis. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu Marinasi :

Bumbu Tumis :

Pelengkap :

Tumis Ayam Kercis

Petik daun kelor yang muda dari tangkainya lalu cuci bersih.

Labu kuning dikupas kulitnya lalu dipotong kotak agak kecil.

Rebus air dan bumbu halus hingga mendidih. Kecilkan api masak beberapa saat hingga aroma langunya hilang.

Masukkan labu kuning, masak hingga setengah matang.

Masukkan daun kelor, aduk-aduk hingga daun kelur layu.

Masukkan garam, gula pasir dan santan cair instant. Aduk rata dan didihkan, cek rasa lalu matikan api. Siap disajikan.

Daun kelor dan labu kuning bisa kita olah menjadi berbagai olahan lezat dan bergizi tinggi, salah satunya sayur bobor. Rasanya tidak kalah lezat dengan sayur bobor bayam lho.

Bumbu halus

Hallo chef, kebetulan ada stok  daun kelor dan labu dirumah, jadi coba recook resepnya, ternyata rasanya enak sekali. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Labu

Santan

Bobor Daun Kelor Labu Kuning

Mixer telur, gula pasir, emulsifer, baking powder dan vanili sampai mengembang.

Kemudian tambahkan tepung terigu, minyak sayur,air dan susu kental manis aduk rata.

Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu olesi dengan margarin, kemudian isi 1/3 cetakan dengan adonan kue. Jangan lupa tutup cetakan.

Setelah adodan bagian bawah berwarna coklat, balik adonan supaya kue matang merata. Lalu tutup kembali dan tunggu kira- kira 2 menit atau kue sudah berwarna coklat lalu angkat.

Kue bolu di cetak dengan snack maker ukuran kecil.

Terigu

butir

Susu

Minyak

Sayur

Vanili

Bolu Unyil #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan kuah soto dan panaskan kembali, sisihkan

Pisahkan daging ayam dengan tulang, lalu potong kecil-kecil

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica bubuk, kunyit dan geprek jahe dan sereh

Tumis bumbu halus, jahe dan sereh sampai harum

Masukan daging ayam dan gula merah, tambahkan garam, kaldu bubuk dan 2 gelas air

Selanjutnya masukan daun bawang, aduk rata masak sampai semua bahan matang dan air menyusut. Koreksi rasa dan sisihkan

Selanjutnya rebus mie dan juga daun sawi, sisihkan

Penyajian : Siapkan mangkuk saji, masukan mie dan sawi hijau yang telah direbus, tambahkan sayur ayam di atasnya. Lalu tuangkan kuah soto, sajikan dengan saos pedas dan siap dinikmati.

Biasanya kalo masak soto ayam kuahnya masih banyak, daging ayam, bihun dan lainya sudah habis duluan, padahal kuahnya enak, lah jangan dibuang sayang. kalo aku tak jadiin kuah mie ayam, terdengar aneh ya tapi asli ini enak dan gurih. Mie ayamnya makin mantap, rasanya juga bisa diterima di lidah, boleh dah dicoba.

Bahan Sayur Ayam Untuk Toping

Bahan tambahan

Daun Bawang

Sawi

Mie Ayam Kuah Soto #MakanMasakBijak

Cuci bersih hati sapi. Potong-potong sesuai selera.

Dalam cobek.. masukkan garam, bawang putih, bawang merah dan kemiri. Ulek haluskan.

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

Masukkan hati sapi, aduk hingga berubah warna.

Masukkan merica bubuk, gula pasir, kecap manis, petis madura dan air. Masak hingga hati sapi empuk dan kuah kental.

Favorit banget anak-anak ku. Apalagi kuahnya kental dimakan sama nasi hangat.

Daging Sapi

Kemiri

Wijen

Semur Hati Sapi Tabur Wijen

Masukkan ke dalam cobek cabai rawit, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis ke dalam sedikit minyak yang sudah panas dengan laos dan daun salam.

Tambahkan dengan santan peras cair, bumbui dengan gula dan garam.

Jangan tewel super pedas yang bisa juga ditambahkan lagi dengan cabe rawit utuh jika suka.

Nangka

Jangan Tewel Setan

Rebus ayam beserta bumbu halus sampai ayam empuk dan kuah menyusut. Angkat dan tiriskan.

Tumis sampai harum. Beri perasan jeruk songkit. Kemudian siram diatas ayam geprek. Sajikan.

Cabe Merah Besar

Ayam Batokok Lado Mudo #JagoMasakMinggu8Periode3

Tambahkan kelapa parut, tepung beras, tepung meizena, gula, garam lalu aduk rata

Siapkan daun pisang taruh adonan di atas daun pisang, tambahkan gula merah

Halal

Tepung Maizena

Lemet labu kuning

Siapkan bahan pure, buah melon dan buah apel.

Potong-potong buah melon dan buah apel, masukkan ke dalam blender.

Pure Melon Apel siap disajikan untuk si buah hati.

Pure MPASI buah-buahan banyak ragamnya, yang jelas si buah hati tidak akan pernah bosan, karena memang halus, lembut dan rasanya yang enak dan segar, yang penting bagaimana kita membuat pure yang cocok untuk bayi, dan dibuat satu kali habis, sehingga pure selalu dalam keadaan segar.

terima kasih chef untuk inspiration resep mpasinya,saya modifikasi untuk apel saya skip karena ga punya. jadi saya tambahkan sufor 😊

#RecookYummy

hallo chef,selamat siang.. ijn recook ya,resepnya mudah dan sikecil pun ga sangat suka 😊

#RecookYummy

Apel

Melon

Pure Melon Apel #MPASIEkstraPoin

Siapkan panci anti lengket. Masukan air secukupnya

Nyalakan api, aduk air searah jarum jam dengan sendok sayur. Aduk hingga air berputar - putar

Masukan telur, usahakan jangan sampe pecah kuningnya

Letakan sutil kayu agar air rebusan tidak meluap/tumpah. Setelah telur matang, matikan api. Telur rebus siap disajikan dengan indomie.

Saya kurang suka makan indomie rebus pake telor, karena kuahnya bau amis.  Berkat tips ini bikin indomie kuah gak eneg, telur gak hancur saat direbus.

Tarajju

Kue Tarajju

Tarajju #JagoMasakMinggu9Periode3

Kue Tarajju Khas Sulawesi Tengah #JagoMasakMinggu9Periode3

Kue Tarajju #JagoMasakMinggu1Periode3