Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan daun bawang dan sedikit air aduk merata lagi.

Langkah 4

Panaskan dua sendok minyak goreng lalu masukkan telur.

Langkah 5

Balik telur agar tidak gosong. Kalau sudah matang matikan api lalu angkat.

Langkah 6

Bahan Utama

Tambahan Alat Memasak 

Sosis

Daun Bawang

Telur Dadar Sosis Daun Bawang

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan asin peda lalu potong, atau tidak dipotong sesuaikan selera kalian.

Iris-iris semua bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ijo.

Iris meyerong tomat. Ini boleh pake boleh tidak.

Panaskan minyak kemudian masukan ikan asinnya masak sampai setengah matang.

Setelah ikan asinnya setengah matang masukkan semua irisan bawang dan cabe tumis sampai benar-benar matang. Tomat nya bisa dimasukan di akhir. Setelah selesai sajikan.

Ini salah satu masak ikan asin paling enak.

Cabe

Ikan

Tomat

Tumis Ikan Peda

Panaskan minyak tumis duo bawang sampai wangi

Masukan tomat dan cabai tumis sampai layu

Masukan kacang panjang lalu tambahkan air secukupnya . Seasoning dengan garam, kaldu dan gula merah masak sampai empuk.

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Kacang Panjang

Tumis pedas kacang panjang

Cuci dan buang biji kacang hijau yang mengambang. Rendam kacang hijau selama 1-2 jam.

Bilas kacang hijau kemudian pindahkan ke panci bersama air dan daun pandan. Rebus dengan api besar, setelah mendidih set api sedang cenderung kecil.

Setelah kacang hijau pecah, masukkan gula dan garam. Masak sampai kacang hijau empuk.

Tuang santan, masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Potong-potong pisang sesuai selera. Masukkan ke kolak, masak sampai mendidih kembali.

Setelah semua matang, cek rasa dan matikan api.

Kacang Hijau

Pisang

Santan

Kolak Kacang Hijau Pisang

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tak ada yang menggumpal.

Bumbui garam, kaldu bubuk, kecap manis dan kecap asin.

Masukkan ayam goreng. Aduk-aduk dan koreksi rasa.

Sesaat sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Memanfaatkan nasi sisa semalam. Dibuatlah nasi goreng dengan campuran ayam goreng lengkuas yang disuwir-suwir. Resep ayam goreng lengkuas sudah ditulis sebelumnya.

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Ayam Lengkuas

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diulek hingga harum

Lalu tambahkan irisan kubis, ayam suwir, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa lalu tumis

tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan

tumis semuanya hingga tercampur merata tambahkan minyak wijen

Bihun

Kubis

Nasi Goreng Mie Bihun

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Didihkan air, kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam air yang sudah di didihkan.

Masukkan bayam, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa dan sajikan.

Salah satu rekomendasi menu masakan di saat cuaca syahdu 😁

Bumbu halus

Bayam

Bobor Telur Bayam

Rebus dada ayam dengan garam hingga matang sekaligus untuk kuah soto nanti.

Tumis semua bumbu hingga matang dan harum

Masukan potongan wortel ke dalam dada ayam rebus

Masukan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam kuah soto. Masukan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya. Masak hingga wortel melembut dan koreksi rasa

Angkat dada ayam di dalam kuah soto dan goreng sebentar

Siapkan bahan topping soto untuk disiram kuah soto panas

Pastikan kuah soto panas setiap akan dihidangkan

Langkah 7

Soto ini adalah salah satu menu yang sering muncul di acara sedekahan(syukuran) di kampung halamanku. Mungkin ini juga menjadi menu soto yang ada si seluruh nusantara ya😀

Pelengkap

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Jinten

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Serai

Wortel

Soto Ayam Kentang Goreng

Cuci bersih dagingnya dan rebus sampai agak lunak.

Potong kecil kecil labu siam, rebus biar getahnya hilang dan buang airnya.

Setelah daging agak lunak potong kecil-kecil.

Tumis bumbu yang dihaluskan dan masukkan labu siam dan daun bawang. Masukkan sedikit air dan tumis sampai harum.

Masukan tumisan bumbu rawon yang dicampur dengan kluwek ke dalam kaldu daging dan masak sampai daging empuk dan meresap dan siap disajikan.

Rawon daging sapi dan labu siam adalah menu keluarga saya bila membuat rawon, dan selalu memakai labu siam karena enak semoga bermanfaat.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Labu Siam

Rawon Daging Sapi dan Labu Siam

St Syf

Tumis Udang Sawi Putih Kuah

Cuci ikan bandeng sampai bersih. Beri cuka & garam, lalu diamkan 15 menit. Kemudian bilas lagi ikan sampai bersih.

Bakar / sangrai cabe, bawang, kunyit & jahe.

Ambil bawang merah & bawang putih lalu blender.

Siapkan panci. Masukkan air, bumbu sangrai & bawang halus. Tambahkan kecap manis. Masak sampai mendidih.

Masukkan ikan bandeng, aduk rata. Masak sampai empuk & meresap.

Masukkan tomat, masak sebentar. Siap disajikan.

Yumm. Yuk makan siang. Ini salah satu menu yang ada saat Imlek 😍✨

Pindang Bandeng Imlek

Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Rebus selama 5 menit.

Matikan api, lalu tutup pancinya. Diamkan selama 30 menit.

Aduk-aduk mutiara yang masih setengah matang lalu nyalakan api. Rebus selama 7 menit. Beri gula pasir, aduk rata.

Siapkan durian. Keruk daging kelapa muda dan alpukat.

Campur air kelapa muda dengan santan instan, aduk rata.

Tata es batu, alpukat, daging kelapa muda, sagu mutiara dan durian.
Siram dengan kuah santan.

Seger banget, cocok sekali dinikmati saat cuaca sedang panas.

 Bahan Pelengkap

Air Kelapa

Alpukat

Durian

Sagu Mutiara

Es Teler Durian

Tumis secukupnya minyak lalu masukan irisan tomat

Berikan secukupnya air, lalu tambahkan kecap manis, penyedap rasa dan garam

Masak hingga kuah agak menyusut, cek rasa

Mertua datang bawang tongkol, minta dimasakin yang enggak pedas, yuklah segera eksekusi.

tongkol masak sambel goreng

Tambahkan keju parut, daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, tepung terigu dan tepung beras.

Bentuk bulat-bulat, lakukan hingga adonan habis.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Keju

Tepung

Tofu Cheese Balls

<p>Cegukan kerap kali dapat mengganggu aktivitas sehari-hari, terlebih di kala berpuasa. Meskipun masalah ini terbilang ringan dan bisa dengan mudah diatasi, namun tetap saja membuat kita sering tak nyaman.</p>
<p>Salah satu solusi paling cepat dan efektif dalam menghentikan cegukan adalah minum air putih yang cukup. Namun, hal ini tidak bisa dilakukan saat berpuasa atau kondisi lainnya yang menyulitkanmu untuk minum. Untuk itu, penting mengetahui cara menghilangkan cegukan saat puasa tanpa harus minum. Simak selengkapnya pada ulasan berikut, ya!</p><h2>Bagaimana cegukan bisa terjadi?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/214efa1ec46cdde00cc296b7dcb4a910.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seseorang yang sedang mengalami stress" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi seseorang yang sedang mengalami stres (freepik.com/diana.grytsku)</a></span></div><p>Cegukan bisa terjadi karena otot diafragma yang mengatur pernapasan mengalami kontraksi yang berulang dan tidak terkendali.&nbsp;</p>
<p>Otot diafragma terletak di antara dada dan perut yang memiliki peran dalam sistem pernapasan. Saat bernapas, kamu bisa merasakan otot diafragma naik ke atas dan mengendur ketika kamu menghembuskan napas.&nbsp;</p>
<p>Saat paru-paru melakukan tugasnya seperti biasa, yaitu menarik oksigen masuk dan mengeluarkan karbon dioksida, oksigen atau udara tersebut akan mengenai pita suara jika ada kontraksi pada diafragma. Pita suara kemudian akan menutup secara mendadak dan menimbulkan suara khas cegukan.</p>
<p>Selain karena kinerja tubuh, cegukan juga dapat terjadi karena beberapa faktor lain, misalnya</p>
<p>1. makan terlalu banyak dan cepat;</p>
<p>2. makan makanan panas dan pedas;</p>
<p>3. perubahan suhu secara tiba-tiba;</p>
<p>4. mengonsumsi minuman bersoda dan alkohol;</p>
<p>5. hingga munculnya stress, cemas, dan tekanan emosional.</p>
<p>Normalnya, cegukan berlangsung dalam waktu singkat dan dapat teratasi dengan beberapa cara alami berikut. Namun, jika cegukan berlangsung terus-menerus, sebaiknya kamu berkonsultasi dengan dokter, ya.</p><p>Jika kamu sudah mengetahui penyebab kenapa kamu bisa cegukan, selanjutnya simak cara mengatasi cegukan saat sedang puasa di bawah ini.</p><h2>1. Mengatur pernapasan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/7460bb601c584e03829c73dcd4b7d1b0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seseorang yang sedang mengatur pernapasan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/lifestyle-people-emotions-casual-concept-relaxed-patient-smiling-young-asian-woman-with-closed-eyes-meditating-calm-down-breathing-exercises-with-hands-zen-gesture_17077221.htm#query=breathing&position=4&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi seseorang yang sedang mengatur pernapasan (freepik.com/benzoix)</a></span></div><p>Cara pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan mengatur dan melatih caramu bernapas. Kamu bisa menghirup udara selama lima detik, kemudian membuangnya perlahan dalam lima detik.</p>
<p>Cara ini efektif dalam membantu rileksasi otot diafargma sehingga kontraksi dapat berkurang dan memutus cegukan.&nbsp;</p><h2>2. Menahan napas sambil menelan ludah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/d6f8a8c5895f0c1b7dafef7987a79145.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seseorang yang sedang menahan napas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/young-girl-is-wishing-by-putting-hands-chest-white-background_26824823.htm#query=holding%20breath&position=49&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi seseorang yang sedang menahan napas (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Cara berikutnya yang bisa kamu pilih untuk dilakukan adalah menahan napas sambil menelan ludah.</p>
<p>Caranya dengan menarik napas sedalam-dalamnya, kemudian tahan selama 20 hingga 30 detik. Kamu juga bisa menjepit hidung, lalu lakukan gerakan menelan pada mulut dan kerongkongan. Kemudian keluarkan kembali napas secara perlahan. Lakukan berulang hingga cegukang hilang.</p>
<p>Karbon dioksida yang masuk dapat membantu rileksasi otot diafragma dan menghentikan kontraksi.</p><h2>3. Pijat arteri leher</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/f3bf9ce78d90db32d1ae1143e6ad9ff7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi memijat leher" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/tired-brunette-female-feels-pain-neck-as-has-sedentary-lifestyle-needs-physical-activity-closes-eyes-wants-sleep_8988101.htm#query=neck%20massage&position=39&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi memijat leher (freepik.com/user18526052)</a></span></div><p>Cara menghilangkan cegukan saat puasa selanjutnya adalah memijat arteri di leher. Posisinya biasanya digunakan untuk mengecek denyut nadi.</p>
<p>Kamu bisa memalingkan wajah ke arah kiri, kemudian usap lembut sisi kanan lehermu dengan gerakan memutar selama lima detik. Jika sudah, ganti posisi untuk memijat sisi kiri.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/tips-olahraga-saat-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​5 Tips Olahraga Saat Puasa Tanpa Bikin Badan Lemas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Meremas telapak tangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/a36795ff0eee82c57ff6cd6238e84d4f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi meremas telapak tangan untuk menghilangkan cegukan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/side-view-woman-washing-hands-isolated-blue_11904859.htm#from_view=detail_serie" target="_blank">ilustrasi meremas telapak tangan untuk menghilangkan cegukan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Terdapat area yang sangat sensitif apabila kamu menekan bagian telapak tanganmu. Area ini akan dapat membantu mengendurkan otot diafragma dan membantu stimulasi saraf vagus agar kembali normal.</p>
<p>Kamu bisa memijat atau meremas telapak tanganmu menggunakan tangan yang satunya secara bergantian. Lakukan hingga cegukan hilang.</p><h2>5. Menekan diafragma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230223/a8effa7391fd03ff19629357e562c9c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menghilangkan cegukan saat puasa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meredakan cegukan (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Diafragma terletak di bawah paru-paru, dan di atas perut. Menekan dan sedikit memijat otot diafragma juga dapat membantu otot diafragma untuk rileks dan menstimulasi saraf vagus sehingga ritme kerja diafragma kembali normal dan cegukan berhenti.</p>
<p>Kamu bisa menekan bagian otot diafragma di antara paru-paru dan perut, lalu pijit sedikit selama beberapa detik dan lepaskan. Ulangi beberapa kali hingga cegukan terhenti.</p><h2>6. Menjulurkan lidah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/e9fde468fad49ce94883a0fd95ea81d8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menjulurkan lidah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/woman-red-shirt-putting-her-tongue-out-screaming_15524875.htm#page=2&query=sticking%20tongue%20out&position=10&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi menjulurkan lidah (freepik.com.racool_studio)</a></span></div><p>Cara menghentikan cegukan selanjutnya yang bisa kamu coba adalah mengulurkan lidah. Melakukan cara ini dapat merangsang nasofaring dan saraf vagus yang dapat mengatur dan menormalkan kembali diafragma.</p>
<p>Buka mulut dengan lebar, julurkan lidah, dan kencangkan otot rahang. Kamu bisa menahan posisi tersebut selama beberapa detik. Jika cegukan masih berlangsung, kamu bisa melakukannya beberapa kali lagi.</p><h2>7. Menggunakan es batu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/7774f3786a9a8aea5b969a43e4de916c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi penggunaan es batu" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/ice-cubes-white-table_8761415.htm#query=ice%20cube&position=21&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi penggunaan es batu (racool_studio)</a></span></div><p>Cara menghentikan cegukan lainnya adalah dengan menggunakan es batu. Suhu dingin dari es batu dapat membantu menghentikan cegukan pada otot diafragma.&nbsp;</p>
<p>Kamu cukup menaruh atau menempelkan es batu pada bagian bawah rahang dan tahan selama beberapa saat. Lakukan terus hingga beberapa kali sampai otot diafragma rileks dan cegukan berhenti.</p><h2>8. Memeluk lutut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/49ed6678f7a12ad0f016678052fc002c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi memeluk lutut" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/emotional-young-woman-was-depressed-sofa_5392737.htm#page=2&query=sad&position=47&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi memeluk lutut (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Memosisikan tubuh dengan memeluk lutut dan membawanya mendekat dengan dada juga dapat membantu menghilangkan cegukan. Caranya adalah, cari posisi duduk yang nyaman, kemudian tekukkan kakimu, dan peluk lutut dengan erat.</p>
<p>Hal ini dapat mengurangi tekanan pada otot diafragma dan membantu kejangnya berhenti, sehingga cegukan pun bisa teratasi.</p><p>Itulah 8 cara menghilangkan cegukan saat puasa yang bisa kamu coba. Jangan langsung panik saat mengalaminya, ya! Namun, bila cegukanmu tetap berlangsung, bahkan hingga dua hari, sebaiknya segera temui dokter runtuk penanganan lebih lanjut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-bau-bawang-di-tangan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Mudah dan Ampuh untuk Menghilang Bau Bawang di Tangan </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara mudah menghilangkan cegukan adalah minum air putih, namun bagaimana saat berpuasa? Tenang, ikuti cara menghilangkan cegukan saat puasa di sini!

Cara Menghilangkan Cegukan saat Puasa, Tanpa Minum Air

8 Cara Menghilangkan Cegukan saat Puasa, Tanpa Harus Minum

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Cincang 2 siung bawang putih, kacang kapri, potong korek wortel-nya dan iris serong cabe keriting-nya.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih nya hingga harum, kemudian masukan teri, aduk - aduk.

Lalu masukkan telur orak - arik ya, setelah itu masukkan irisan cabe dan bumbu halus, aduk - aduk semua hingga rata.

Masukkan wortel dan kapri, beri secukup-nya air, masak hingga wortel dan kapri matang.

Masukkan toge, bumbui dengan garam dan penyedap rasa, cek rasa, masak sebentar saja ya, agar sensasi kriuk kres dari tauge masih terasa, sajikan!

Tuttu

Gulai Tuttu Telur #JagoMasakMinggu9Periode3

Sayur Tuttu khas Makassar