Rebus kulit melinjo sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Kemudian cuci sampai bersih.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe. Kemudian tumis sampai layu.

Langkah 2

Masukkan air, kulit melinjo, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Langkah 3

Masak sampai air menyusut.Terakhir masukkan tauge.

Langkah 4

Masak sampai tauge layu. Jangan lupa cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tumis kulit melinjo mix tauge. Semoga bisa menginspirasi sobat yummy.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tauge

Tumis Kulit Melinjo Tauge

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai layu dan wangi.

Masukkan pepaya, tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

13.01.24
Pedas manis gurih kres-kres gitu😀

Halal

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

Kemudian masukkan pokcoy. Aduk hingga layu.

Kemudian masukkan tomat. Aduk. Tuang secukupnya air.

Kemudian beri garam, kaldu jamur, merica dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Bumbu Tambahan

Sawi

Tomat

Tumis Pokcoy Tomat

Rendam ikan asin selama 10 menit dalam air agar berkurang rasa asinnya. Kemudian bilas dan tiriskan.

Goreng ikan asin sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit. Lalu tumis sampai layu dan harum.

Tuang air secukupnya, masukkan tomat, daun bawang, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Potong dadu tahu pong, masukkan dalam tumisan. Aduk sampai rata, koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan ikan asin goreng. Aduk rata sebentar. Lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Enak dan mudah dibuat. Cocok sebagai lauk, teman nasi hangat. Selamat mencoba!

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Garam

Gula

Ikan

Minyak Sayur

Tahu

Tumis Ikan Asin Tahu Pong Pedas

Gunting kertas roti melingkar sesuai dengan diameter loyangnya. Gambar sketsa dinosaurus terlebih dahulu di atas kertas roti kemudian tumpuk kembali dengan kertas roti.

Campur dalam wadah, telur, gula halus, sp, dan tepung, mixer sampai mengembang putih pucat.

Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian warna (sesuaikan dengan warna motif batik). Tuang masing-masing adonan warna dalam plastik segitiga lalu aplikasikan adonan di atas kertas roti yang sudah diletakkan di dalam loyang. Gambar sesuai motif batik yang sudah tersedia.

Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Kukus adonan batik selama 6 menit. Tutup kukusan lapisi dengan serbet atau lap bersih.

Dalam wadah, campur telur, gula, dan sp. Mixer sampai mengembang putih pucat dan sedikit kaku.

Lalu masukkan tepung, susu bubuk, vanili, bp, dan garam ke dalam adonan telur dengan disaring/ayak. Aduk merata.

Tuang campuran minyak, santan, dan skm yang sudah dicampur dan diaduk merata.

Langkah 7

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Wadah 1 campur adonan dengan meses. Wadah 2 campur adonan dengan pasta mocca. Wadah 3 campur adonan dengan coklat bubuk dan pasta coklat.

Langkah 8

Olesi loyang dengan carlo. Tuang adonan coklatnya terlebih dahulu. Panaskan kukusan sampai mendidih. Kukus adonan coklat selama 10 menit. Tuang adonan mesesnya. Kukus kembali selama 10 menit. Terakhir tuang adonan moccanya, kukus selama 20 menit. Angkat.

Langkah 9

Olesi permukaan atas bolu dengan whip cream merata. Tumpuk dengan batik dinosaurus di atasnya. Sajikan.

Langkah 10

Mencoba bikin sendiri bolu ultah untuk anak. Bikinnya butuh kesabaran dan ketelatenan, biar hasilnya cakep.

Bahan Adonan Bolu Tiramisu

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Meses

Pewarna Makanan

Santan

Susu

Telur

Tepung Terigu

Vanilla

Whipped Cream

Bolu Batik Dino Tiramisu

Campur kentang yang sudah di kukus dengan santan kental instan,kemudian blender hingga kentang halus, sisihkan.

Dalam wadah lain, masukkan gula pasir, telur dan vanilla essence. Kocok menggunakan whisk hingga gula larut dan sedikit mengental.

Kemudian masukkan tepung terigu dan kentang yang sudah diblender dengan santan tadi. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan keju cheddar parut dan margarin cair, aduk hingga rata.

Panaskan cetakan kue lumpur, oles tipis dengan margarin. Tuang adonan kue lumpur ke dalam cetakan, kemudian tutup dan masak hingga kue lumpur setengah matang. Kemudian tambahkan topping di atasnya, tutup kembali dan masak hingga kue lumpur matang. Angkat dan siap disajikan.

Lembut, gurih dan mudah sekali membuatnya.

Salam kenal chef...izin recook nih, kuenya enak. Lsg laris manis nih.
Trims ya resepnya🙏.
#JagoMasakMaret

Kentang

butir

Tepung

Terigu

Keju

Cheddar

Kue Lumpur Kentang Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih sayap ayam, kemudian potong jadi tiga bagian, kemudian tiriskan lalu beri air perasan jeruk nipis kemudian diamkan selama 10 menit.

Siapkan semua bahan bumbu halus kemudian haluskan dengan blender.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula merah dan kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Setelah air menyusut dan ayam matang, tes rasa lalu matikan api.

Jika tidak suka pedas, boleh dikurangi cabai rawitnya ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Ayam Kecap Bumbu Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe, kemudian geprek serai dan sisihkan.

Goreng ikan teri hingga matang, kemudian tumis bumbu iris, daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata hingga harum lalu angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan di atas beras, kemudian beri air secukupnya.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa kemudian masak hingga matang.

Goreng telur dengan daun bawang, merica dan garam hingga matang lalu sandingkan dengan nasi liwet.

Masak spesial buat suami di hari kemerdekaan ini.

Bahan Pelengkap :

Beras

Ikan Teri

Nasi Liwet

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ambil sedikit isian kacang hijau, lalu bentuk bulat-bulat.

Siapkan wadah, lalu campurkan tepung ketan, tepung tapioka, tepung beras, garam, santan, gula pasir dan air hangat.

Uleni adonan, lalu bagi adonan menjadi dua. Beri warna orange dan hijau.

Ambil sedikit adonan orange, lalu beri isian dan bentuk bulat. Ambil tusuk gigi, lalu beri guratan labu.

Ambil sedikit adonan warna hijau untuk tangkai, lalu tempel di atas labu.

Olesi alas dengan sedikit minyak sayur agar tidak lengket, lalu kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Camilan yang enak dan lezat, si kecil pasti suka. Resep ini recook dari kak laila dawud, terima kasih resepnya kak. Manisnya pas dan bentuknya lucu banget, jadi sayang pas makan.

Bahan isian

Bahan tambahan

Kacang Hijau

Tepung Beras

Kue Tok Labu

Siapkan nasi, telur, sosis, ayam, bawang merah dan bawang putih serta cabe yang diris tipis.

Masukkan sosis, ayam dan telur buat orak arik.

Beri kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kaldu bubuk aduk sampai rata dan matang. siap disajikan.

Walaupun bumbu minimalis, rasanya bisa fantastis lho..

Nasi

Nasi Goreng Bumbu Minimalis

Haluskan daging ayam, udang dan bawang putih lalu masukkan ke dalam wadah.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, minyak wijen dan saus tiram lalu aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, potongan daun bawang dan irisan kol lalu aduk merata.

Basahi pinggiran kulit lumpia dengan sedikit air, beri sedikit isian ayam, lalu lipat sesuai selera.

Rebus di air mendidih hingga matang dan mengapung. Angkat lalu masukkan ke dalam wadah dan beri sedikit air agar tidak menempel.

Bahan kuah : tumis bawang putih, jahe dan daun bawang hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata dan cicipi rasa, tunggu hingga mendidih.

Tata pangsit di dalam mangkuk lalu siram dengan kuah yang sudah mendidih, sajikan selagi hangat.

Bahan kuah

Tepung Tapioka

Pangsit Rebus

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan bumbu dasar kuning.

Masukkan garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk merata dan koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Inspirasi menu praktris dari mba Rani, masak jadi sat set saat sahur.

#RecookRamadhanMinggu1

Bahan Seasoning :

Nasi Goreng Praktis

Campur jadi satu, daging ayam, bawang putih, daun bawang, garam, gula, dan merica, lalu aduk rata

Masukkan jagung dan putih telur, lalu aduk-aduk sampai tercampur

Ambil satu lembar kulit pangsit, beri isian sebanyak satu sendok makan

Bentuk bulat dan putar bawahnya agar adonan tidak bocor

Kukus dimsum hingga matang, angkat dan sajikan

DImsum ayam jagung ini cocok dijadikan ide bekal anak atau camilan sore hari. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Jagung

Kulit Pangsit

Lada

Dimsum Ayam Jagung

Masukkan nasi, tambahkan minyak wijen, kaldu bubuk, lada dan gula.

Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan hangat.

Nasi goreng ini enak dan wangi aroma daun jeruknya.  Bisa menjadi alternatif bekal sekolah anak atau bekal kantor. Inspirasi resep dari Chef Laila Dawud.

aia alia

Semua Resep

Suwir Jamur Kuah

Sup Telur Jagung