Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Sambel Cumi Asin

Cumi Asin Sambel Ijo

Sambel Bawang Cumi Asin

Cumi Asin Sambel Hijau

Sambel Cumi Asin Daun Jeruk

Sambel Mercon Cumi Asin #JagoMasakMinggu10

Sambel Asin Cumi Pete Mantep

Cumi Asin Sambel Hijau #MENUTANGGALTUA

Sambel Goreng Cumi Asin Tempe

Balado cumi asin

Sambel Ijo Cumi

Sambel Cumi

Dalam wadah, campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan bawang daun, aduk rata

Langkah 1

Langkah 2

Tuang air panas dalam adonan tepung, uleni hingga kalis

Langkah 3

Bentuk adonan seperti koin, bulat pipih kecil-kecil

Langkah 4

Langkah 5

Salin dalam wadah saji, beri cabe rawit utuh jika suka

Langkah 6

Bahan Utama

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Koin

Tahu bakso udang kukus

Bolu Mandarin Kukus Batik #KURCEPCEMILANANAK

Ayam Bakar Manis

Mujair Bumbu Kuning Pedas

Bumbui garam dan gula. Masak dengan api kecil hingga airnya susut dan sambal mengental. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Sambal petis ini biasanya menjadi pendamping ketika makan makanan khas surabaya seperti lontong balap, sego krawu, dan lainnya. Wajib dicoba di rumah yaa😉

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Sambal Petis Surabaya #JagoMasak2022

Puree of Pumkin

Boba Home Made

3 Ways of Sando

Boba home made

Mini Bread Home Made

Simple Pizza Home Made

Naggut Ayam home Made

Pizza Teflon Home Made

Simple Home Made Pizza

Saos Bolognese Home Made

Mie ayam home made

Buat biang ragi sekitar 20 menit, sisihkan

Masukan semua bahan kering dan telur ke dalam wadah, aduk rata.

Masukan biang ragi ke dalam wadah tepung, uleni adonan hingga tercampur, lalu masukan butter dan uleni hingga Kalis.

Diamkan selama 30 menit tunggu hingga mengembang.

Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain yang kering.

Langkah 7

Lalu masukan cream coklat ke dalam piping bag, lalu masukan lagi ke dalam bombolin.

Langkah 8

Langkah 9

Margarin

Ragi

Susu

Tepung

Bombolin Isi Coklat

Potong-potong bakso dan tempe. Goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Buang bonggol jamur kemudian suir-suir jamur dan cuci bersih.

Siapkan panci berisi air. Masukkan jamur tiram. Rebus sampai air mendidih. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu. Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Cuci dan iris serong cabe.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bumbu iris. Masukkan daun salam. Tumis sampai  harum. Tambahkan sedikit air.

Masukkan jamur tiram, bakso dan tempe. Tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram dan saos cabe. Aduk-aduk dan masak sampai air menyusut.

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun salam dan kayu manis, aduk-aduk, tumis lagi sampai harum.

Masukkan daging ayam. Aduk-aduk sampai tercampur rata, masukkan kecap manis.

Masukkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk lagi sampai tercampur rata, masak sampai matang,  bumbu meresap dan air habis.

Daging ayam dimasak apapun pasti rasanya enak, apalagi dimasak balado, rasa pedasnya menggugah selera makan, saya malah seneng bumbunya.

Bumbu Halus :

Balado Ayam

Cacah bawang merah dan bawang putih, iris halus daun jeruk.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Beri merica, garam dan kaldu bubuk, goreng sampai matang.

Terima kasih resep nasi gorengnya, ternyata enak banget, bahan-bahan juga simpel, ini saya tambah cabe rawit makin mantap 👍

#JagoMasakFebruari

Hai mbak...recook nasi goreng daun jeruknya yaa...baru pertama kali ini bikin nasi goreng daun jeruk, dan ternyata cukup simple yaa...dan rasanya juga gak kalah dengan nasi goreng lainnya...tp kali ini saya sedikit modif dgn tambahan margarin samin yaa...dan sedikit cabe...rasanya ternyata ada sensasi timur tengahnya...hehehe matur nuwun yaa mbak resepnya... #MasakItuGampang
#JagoMasak
#JagoMasakFebruari

Daun Jeruk

Nasi

Nasi Goreng Daun Jeruk

Rendam kolang-kaling dalam air cucian beras supaya tidak asam, saya pakai air cucian beras merah. Rendam selama 1 jam.

Siapkan air mendidih, rebus kolang-kaling lalu buang air rebusannya.

Siapkan air mendidih yang baru, masukkan kolang-kaling lalu masak hingga mendidih.

Masukkan daun jeruk, masak hingga mendidih.

Masukkan garam, gula merah, masak hingga mendidih dan gula merah larut.

Koreksi rasa dan pastikan aroma daun jeruk sudah meresap. Matikan api, angkat dan sajikan.

Kolang-kaling tanpa pewarna dengan aroma alami daun jeruk, rasanya enak dan jadi varian baru untuk cemilan.

Gula Merah

Kolang Kaling

Kolang Kaling Daun Jeruk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Dalam wadah,campur tepung terigu,tepung beras,ketumbar bubuk,kunyit bubuk garam,kaldu jamur dan baking powder,aduk rata

Masukan bawang putih yang dihaluskan,aduk rata

Tambahkan secukupnya air hingga mendapatkan tekstur yang tidak terlalu kental atau terlalu encer

Goreng tempe dengan minyak goreng yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu.Goreng tempe hingga matang dan jangan lupa dibolak-balik balik.Sajikan

Hujan - hujan paling enak makan gorengan😁Tapi malas keluar buat beli,hehe....Cusss ke dapur,siapin bahan-bahan,potong-potong tempe,aduk-aduk,goreng,jadi deh....Dimakan panas-panas dengan cocolan sambal kecap,hm...mantapp.Berikut resepnya.

Bahan pelengkap

Halal

No Alcohol

Tempe Goreng Tepung

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Aqila Nuraini

Semua Resep

Mousse Kopi Norwegia (Kaffefromasj)

Vafler (Norwegian Waffle)

RØMMEGRØT {NORWEGIAN PORRIDGE}