Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Hai Sobat Yummy! Pasti semua Sobat Yummy disini sadar kan kalau polusi dan degradasi udara saat ini benar-benar jadi perhatian buat kita semua. Nggak mau dong kalau keseharian kita terganggu polusi udara baik di luar maupun dalam ruangan? Untuk mengatasi hal tersebut, tentunya perlu ada kontribusi nyata yang harus kita lakukan sebagai Millenials dan Gen Z agar tetap menjaga kualitas udara kita agar tetap bersih.&nbsp;Nah, dalam upaya menanggapi perhatian tersebut, IDN Media dan IDN Foundation bersinergi dengan KlinAir untuk menghadirkan solusi nyata dengan melakukan kolaborasi yang dapat mengatasi adanya polusi udara dalam program Corporate Social Responsibility (CSR) &ldquo;Donasi Air Purifier CR-Box&rdquo;. Program ini bertujuan untuk menyediakan perangkat penyaringan udara Corsi-Roshental kepada sekolah-sekolah di wilayah Jabodetabek yang membutuhkan.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/637218092f27a0ea963ccb9f1c1b782a.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>KlinAir sendiri adalah sebuah proyek sosial yang digagas oleh sekumpulan anak muda yang secara sadar memberi edukasi mengenai pentingnya kualitas udara, khususnya kualitas udara&nbsp; dalam ruangan nih, Sobat Yummy.
Pada tanggal 4 Januari 2024 kemarin, tim Yummy berkesempatan untuk bertemu langsung dan melakukan sesi interview bersama dengan KlinAir. Dalam sesi interview tersebut,&nbsp; KlinAir menceritakan terkait hasil proyek yang mereka donasikan. Mereka memberikan perangkat filtrasi udara Corsi-Rosenthal Box secara gratis ke beberapa sekolah di wilayah Jabodetabek, dengan SMKS Bina Karya Jakarta sebagai salah satu penerima manfaat.&nbsp;
Penyerahan 10 unit Corsi-Rosenthal Box secara seremonial sendiri sudah berlangsung pada tanggal 12 Desember 2023 dan dihadiri setidaknya 260 siswa dan juga 15 guru. Nggak cuma itu aja, dalam acara tersebut mereka&nbsp; sekaligus memberi edukasi terkait proyek yang mereka kerjakan dan membagikan pengetahuan tentang pentingnya udara bersih dalam ruangan kepada para Millenials dan Gen Z. Keren banget kan?
Dalam program donasi ini, Max selaku Co-Founder KlinAir berharap agar KlinAir dapat meningkatkan awareness masyarakat terkait bahaya polusi udara dalam ruangan dan Ia percaya bahwa semua seharusnya memiliki akses yang sama terhadap kualitas udara yang bersih.&nbsp;
&nbsp;

Sinergi Nyata Untuk Atasi Polusi Udara Dalam Ruangan Bersama KlinAir

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Langkah 1

Lalu singkong diparut tambahkan kelapa parut garam dan kaldu bubuk, aduk rata

Langkah 2

Tumis bumbu oncom hingga harum lalu masukkan oncom yang sudah dihancurkan

Langkah 3

Tambahkan 50 ml air lalu mask hingga air susut dan bumbu menyerap. Tambahkan garam dan gula merah, tes rasa

Langkah 4

Ambil 1 semdok adonan singkong lalu isi dengan oncom. Bulatkan padatkan

Langkah 5

Langkah 6

Takjil bulan puasa beraneka ragam. Paling sering yang dicari adalah gorengan. Combro olahan singkong yang di dalamnya diberi oncom berbumbu.

Bahan Utama

Bahan Isian Oncom

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Combro #MabarYummyCommunityRamadhan

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian 1 potong pisang, lalu tambahkan selai cokelat.

Gulung kulit lumpia, lalu olesi bagian ujungnya dengan telur untuk merekatkan.

Goreng dengan menggunakan api sedang hingga matang kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Cemilan yg viral kalo beli yg Frozen harganya masih lumayan, yuk bikin sendiri aja dari rumah

Cokelat

Gula

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Coklat Kriuk

Ea Campur Susu Melon

Earl Grey Cheese Tea

Earl Grey Latte

Earl Grey Milk Cheese

Earl Grey Mlk Tea

Earl Grey Oat Milk Tea

Earlgray lime&lemongrass tea shake

Ee Cincau Cocopandan

Es 3A Susu Chia Seed

Es Agar Hijau

Es Agar-Agar

Es Agar-agar Campur Durian

Es Agar-Agar Cincau

Es Agar-agar Nangka

Es Agar-Agar Nutrijel Susu

Es Agar-Agar Pandan

Es Agar-agar Serut Susu Selasih

Ubi dikukus lalu haluskan dengan garpu ,masukan tepung beras , tepung tapioka , gula aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan santan aduk kembali sampai tercampur rata.

Ambil cetakan masukan adonan setengah lalu kukus selama 15 menit.

Setelah 15 menit tuang lapisan putih diatasnya kukus kembali sampai matang kira kira 15 menit dinginkan dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Santan

Tepung Tapioka

Talam Ubi Kuning #JagoMasakMinggu1Periode3

Letakkan pisang dan keju diatas kulit lumpia.

Kemudian goreng sampe matang. Siap dinikmati.

Isian bebas, ada pisang keju dan pisang cokelat keju.

Keju

Margarin

Meses

Lumpia Pisang

Masukkan cabai dan tomat, lalu oseng sebentar.

Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur dan biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan telur, aduk rata, kemudian tutup wajan.

Sesekali aduk dan masak hingga matang, lalu cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Cabe

Garam

Labu Siam

Tumis Labu Siam

Potong-potong tahu, cuci dan rendam dalam air yang sudah dicampur garam selama 10 menit.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan kaldu bubuk ke dalam wadah.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata dan tekstur sedikit berat.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga kuning keemasan dan tiriskan.

Cara bikinnya gampang dan enak buat cemilan. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bahan Baluran

Baking Powder

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Terigu

Tahu Krispi

Disko

Kacang Disko #JagoMasakMinggu11

Kacang Disco

Kacang Disko #LebihSehat

Rendam sebentar ikan siam dengan air garam, kemudian bilas hingga bersih.

Goreng tempe hingga golden brown, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan siam dengan api kecil hingga garing, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Blender cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian tumis dalam sisa minyak menggoreng ikan siam dan tempe, aduk rata. 
Bumbui dengan cuka dan garam, aduk rata, cicipi rasanya, masak hingga cabe berubah warna. 
Matikan api.

Masukkan ikan siam dan tempe yang sudah digoreng, aduk rata.

Langkah 7

Ikan

Ikan Siam dan Tempe Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Rebus gula merah, gula pasir dengan 5 liter air hingga gula larut, matikan api sisihkan.

Masukkan beras ketan, air 10 liter ke dalam panci aduk rata, nyalakan api sambil terus diaduk supaya bagian bawah tidak mengerak gosong.

Setelah air beras ketan sedikit berkurang tuang air gula sambil disaring.

Aduk terus jenang sampai kental dan hancur.

Diamkan sesekali saat meletup letup aduk rata, matikan api.

Campur semua kuah santan menjadi satu aduk rata, masak hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah, matikan api.

Tuang bubur di dalam wadah,jika ingin langsung dimakan kuah santan bisa langsung disiramkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Tradisi membuat jenang abang ini dari daerah Jawa dimana diyakini jika membuat jenang abang sebagai lambang rasa syukur, jenang abang sendiri terbuat dari beras ketang yang dicampur dengan gula merah nama jenang yang artinya Bubur Abang artinya Merah.

Bahan Kuah Santan :

Halal

Beras Ketan

Daun Pandan

Jenang Abang

Hancurkan strawberry dengan ditekan menggunakan garpu. Tuang di dasar gelas.

Masukkan dark cooking chocolate yang sudah tidak panas, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Tuang keatas strawberry yang dihancurkan tadi. Masukkan kedalam lemari es hingga set. Atau minimal 2 jam.

Hidangkan dingin dengan potongan strawberry.

Langkah 8

Menikmati coklat lembut yang enak untuk menaikkan mood itu penting banget. Sekarang bisa bikin sendiri. Yuuukk 😊

Strawberry

Whipped Cream

Chocolate Mousse

Tambahkan chia seeds (bisa diganti biji selasih).

Sirup taro homemadenya bisa dilihat diresep sebelumnya

Daun Mint

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Es Nata Chia Seeds Sirup Taro

Tambahkan telur & pewarna, mixer asal rata.

Tambahkan terigu, aduk rata dengan spatula.

Ambil sedikit adonan. Bulatkan & pipihkan. Tata dalam loyang beralas kertas roti.

Oven dengan api sedang cenderung kecil hingga matang. 40 - 50 menit oven tangkring.

Kukis renyah dengan rasa kelapa & kismis.

Cokelat Chip

Mentega

Tepung

Coconut Raisins Cookies #JagoMasakMinggu11

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar sampai layu dan harum.

Masukkan daging giling, aduk-aduk sampai berubah warna.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk lalu aduk sampai larut.

Masukkan kacang panjang, aduk sampai rata.

Masak hingga kacang layu atau tingkat kematangan sesuai selerang, angkat lalu sajikan!

Bumbu Iris:

Daging Giling

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Daging Giling

Dalgano

Dalgona Coffee #1Resep1NasiBungkus

Dalgano Coffee #1Resep1NasiBungkus

Campurkan semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga stengah kalis.

Masukkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, lalu simpan dengan ditutup serbet bersih hingga adonan mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, kempeskan adonan dan rounding/ bulatkan masing-masing 30 gr. Jika tidak akan langsung di goreng semua, setelah di rounding bisa langsung di masukkan wadah kedap udara dan di simpan dalam freezer.

Donat yang akan digoreng, bisa di bentuk dengan di lubangi tengahnya. Lalu tunggu adonan mengembang sekitar 10 menit.

Lalu goreng di minyak panas, dengan api kecil, cukup satu kali balik saja per satu sisinya.

Setelah matang, tiriskan donat. Siap disajikan.

Donat kentang ini, bisa di frozen sbeagian sebagai stock.

Atika N Hidayah

Semua Resep

Nasi Goreng Abang Ijo #JagoMasakMinggu3Periode2