Langkah 1

Seduh teh dengan 100 ml air panas dan gula pasir, aduk rata sampai gula larut diamkan sampai air berubah warna dan agak dingin

Langkah 2

Siapkan gelas saji, masukan daun mint lalu tekan tekan dengan sendok

Langkah 3

Langkah 4

Lalu tuang air teh dan air dingin, aduk aduk siap disajikan

Langkah 5

Cuaca lagi panas beberapa hari ini, syegerin dengan es semangka aja kuyy

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Daun Mint

Es Batu

Gula

Semangka

Es Teh Semangka

Rebus tauge selama 1 menit, kemudian tiriskan

Goreng tahu hingga setengah matang, kemudian tiriskan

Kocok telur kemudian masukkan tahu goreng. Aduk hingga rata

Goreng tahu telur dengan minyak panas hingga matang dan garing

Ulek kacang tanah, bawang putih goreng, cabai rawit, dan petis udang hingga halus dan tercampur rata

Masukkan kecap manis dan air, kemudian aduk hingga rata

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Tuang bumbu di atasnya kemudian taburi bawang goreng dan seledri. Terakhir tambahkan potongan timun dan kerupuk bawang

Langkah 10

Perpaduan yang pas untuk hidangan keluarga di rumah

Alat & Perlengkapan

Buah

Lontong

Tauge

butir

Telur

Minyak

Kacang

Cabai

Rawit

Petis

Udang

Kecap

Kerupuk

Timun

Seledri

Tahu Tek Telur Khas Surabaya #JagoMasakMinggu3

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan daging cincang.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe, tomat dan daging, aduk rata.

Beri air, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak hingga sayur matang dan siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Kangkung

Tomat

Tumis Daging Kangkung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Ungkep hingga meresap dan air habis.

Setelah uap panasnya hilang, simpan ditoples dan tutup rapat, siap digoreng.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

tadi aku cuma bikin tahu aja.. 
makasi yaa mba henny

lagi rajin nyetok bahan makanan siap saji


biar nantik tinggal di goreng dadakan pas mau makan. 

#RecookYummy



Kunyit

Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

The RueNz

Tumis Kikil Kecap #INDONESIAKAYA

Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya.

Masukan irisan daun bawang dan seledri. Masak sebentar, angkat, sajikan.

Cocok sekali saat musim hujan begini.Cara membuatnya juga gampang.Praktis dengan bumbu sederhana rasa istimewah.

Hallo chef,izin recook yaa..
Sop aneka seafood frozen food enak banget nih cocok untuk cuaca di Purwokerto yang lagi dingin banget..
Amunisi yang enak ini mah..aku tambahin beberapa macam saos karena aku suka pedas 😄
Udahan captionnya yaa,udah ngiler mau ngabisin sop seafoodnya nih..
Tengkyu resepnya chef..
#RecookYummy

Bakso

Sop Bakso Seafood

Kukus ubi sampai empuk. Kupas dan sisihkan.

Campurkan ubi kukus dengan tapioka. Lumatkan sampai halus atau boleh juga dengan chopper. Sampai kalis tidak lengket

Hasilnya seperti ini. Halus dan mudah dibentuk.

Buat bulat adonan ukuran kecil saja atau seukuran kelereng.

Selanjutnya rebus air dan gula sampai larut.

Setelah gula mencair dan air mendidih, masukkan cendil.

Terakhir tuang santan Instan. Aduk merata sampai mendidih 2x. Koreksi rasa jika kurang manis boleh tambah gula merah atau gula pasir. Tapi menurut saya sudah pas ya manisnya.

Ini cendil menyatu dengan gula dan santan. Warnanya cantik dan rasanya pun kenyal. Yummy

Bismillah

Ini cemilan favoritku.
Karena empuk dan mengenyangkan.

Biji salak Terbuat dari ubi dan tapioka.
Makanan tradisional ini dibuat dengan dibentuk bulat, lalu direbus hingga matang

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Bubur Candil (Biji Salak)

niken septiana

Tumis Pedas Mie Sarden #AlaAnakKos

Perkedel Kentang #alaAnakKos

Chicken and Corn Soup #AlaAnakKos

mie kuah gila

Ambil wadah. Taruh semua bahan kering, susu bubuk, tepung maizena dan tepung terigu. Campur. Ayak. Sisihkan.

Ambil wadah. Masukkan kuning telur, gula halus dan margarin mentega. Mixer sekitar 1 menit saja.

Masukkan bahan kering pada adonan. Aduk sampai tercampur rata saja. Siapkan play mate. Gilas adonan.

Cetak adonan dengan cetakan cookies. Taruh pada loyang yang sudah dioles margarin. Panggang pada suhu 135° selama 25 menit (sebelumnya oven telah dihangatkan terlebih dahulu) atau sampai matang. Lalu keluarkan loyang dari oven.

Semprotkan selai Nutella secukupnya pada atas cookies.Panggang kembali dengan suhu 100° selama 15 menit atau sampai matang. Cookies siap dihidangkan.

Salah satu menu cookies yang enak nih.. Yuk dicoba.

Margarin

Tepung

Nutella Thumbprint Cookies

Potong tahu menjadi 2 bagian belah bagian tengah nya kemudian cuci bersih.

Campur tepung terigu tapioka, daun bawang, merica bubuk, bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk aduk rata.

Tuang air panas aduk hingga menjadi adonan yang kental.

Goreng di minyak panas hingga keemasan tiriskan.

Sajikan segera tahu pletok dengan cabe rawit.

Tapioka

Terigu

Merica

Garam

Kaldu

Tahu Pletok #JagoMasakMinggu5Periode2

Giling cabe merah, garam, bawang putih dan bawang merah sampai halus

Masukkan cabe halus ke dalam minyak panas, tambahkan kalau bubuk dan cuka masak sampai bau langu hilang

Dinginkan cabe lalu tambahkan baby ikan tamban dan tempe aduk rata, siap disajikan

 Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Ikan

Balado Baby Ikan Tamban Tempe

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Tambahkan wortel, batang sawi, dan sedikit air.

Tambahkan sosis, daun sawi, dan bumbu pelengkap. Aduk-aduk rata dan koreksi rasa.

Tak perlu keluar uang banyak untuk menikmati sajian sayur yang nikmat  dan sehat seperti cah wortel sawi putih 😃😄😅😄.

 Bumbu Iris

 Bumbu Pelengkap

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Sosis

Wortel

Tumis Wortel Sawi Putih

Masukkan beras ke dalam cangkang ketupat, hingga batas segitiga.

Didihkan air, setelah mendidih, masukkan ketupat. Airnya hingga merendam ketupat lalu tutup rapat hingga tidak ada udara keluar, supaya tutup panci ga ngebuka, saya tindih dengan ulekan😁.

Masak selama 15 menit dengan api besar. Lalu matikan api dan biarkan dengan kondisi tertutup selama 30 menit.

Setelah 30 menit, nyalakan api kembali dengan api besar dan masak lagi selama 15 menit. Lalu matikan api, biarkan dulu jangan langsung dibuka kurang lebih 10 - 15 menit.

Angkat dan tiriskan dengan cara digantung.

Siap sajikan, mulus dan matang sempurna🥰.

Praktis metode 15:30:15 menit. 1 liter jadi 7 pcs karena cangkangnya besar2 😁.

Beras

Ketupat

Persiapkan bahan isian dan bumbu pelengkap.

Panaskan minyak, kemudian tumis pasta tom yum bersama serai, daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan bahan isian (udang, cumi dan ikan aku tumis terpisah biar tidak terlalu amis. Bila sudah setengah matang aku campur ke bahan yang lain). Aduk hingga bumbu rata.

Tambahkan air kemudian bumbui dengan kecap ikan, garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga air mendidih, tes rasa bila sudah sesuai masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api. Kucurkan perasan air jeruk nipis saat akan disajikan, yummy!

Sup dengan kuah asam pedas khas Thailand ini wajib banget kalian coba, so yummy!

Bakso Ikan

Cumi

Jamur

Tom Yum Seafood

Siapkan pisang, potong menjadi 16 bagian. Goreng dengan margarin hingga golden brown.

Uleni bahan A hingga kalis, bagi rata menjadi 16 bagian. Lakukan hal yang sama pada bahan B.

Kemudian ambil bahan A, pipihkan. Ambil bahan B, taruh diatas bahan A & lipat seperti amplop. Lalu gilas perlahan hingga pipih. Selanjutnya gulung memanjang kemudian gilas lagi. Gulung kembali & gilas lagi. Total 3x gilas setelah adonan AB digabungkan.

Isi adonan dengan urutan: keju - pisang - coklat.

Kemudian lipat sepert amplop lagi. Jangan lupa rekatkan/ tempelkan erat bagian akhir lipatan. Untuk varian rasa blueberry atau lainnya, gunakan cara yang sama.

Siapkan bahan olesan : 1 kuning telur & 2 sdm susu UHT. Lalu, panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 150 derajat celcius atau menurut kebiasaan oven masing-masing.

Bila oven sudah siap & cukup panas, masukkan pada tray bawah selama 20 menit atau hingga kue bolen mengembang & mekar.

Keluarkan bolen, olesi lagi semua permukaannya dengan bahan olesan & tambahkan keju parut sebagai topping. Oven lagi pada tray atas. Oven selama 10 menit. Cek dan lihat, jika warna keju berubah menjadi golden brown, angkat & matikan oven.

Ayu Puja Lestari

Semua Resep

Beef Yakiniku Ledjat #JagoMasakMinggu7Periode2