Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Petik kangkung dan buang akar tauge, kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan kangkung dan tauge ke air mendidih, diamkan 1 menit, kemudian bilas dengan air dingin.

Langkah 3

Haluskan cabe rawit, terasi dan garam, beri perasan jeruk limau.

Langkah 4

Campurkan bumbu dengan kangkung. Sajikan.

Langkah 5

Menu kangkung khas Bali ini cara buat nya simple namun sedap di makan dengan ayam goreng atau sebagai pelengkap hidangan lainnya.

Bahan Utama

Cabe

Jeruk Nipis

Kangkung

Serai

Kangkung Sere Limo

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Letakan di dalam mangkok telur beri garam dan merica.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Balutan Tepung Kering

Bahan Balutan Basah

Garam

Lada

Tepung

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Telur Dadar Crispy

Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang putih dan cabe merah. Tumis sampai keluar aromanya.

Masukkan irisan wortel, bunga kol dan buncis. Aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai matang, bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Menu sederhana tumisan sayuran dengan bumbu minimalis dengan rasa yang enak dan lezat. Saya buang biji cabe, karena anak ikut makan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Kembang Kol

Wortel

Tumis Buncis Wortel Bunga Kol #MENUTANGGALTUA

Sangrai kelapa dengan secukupnya garam, hingga kering berubah warna , (setelah disangrai boleh di tumbuk halus jika di sukai yang tekstur kelapanya yang lembut).

Masukkan bumbu halus 1, Tumis hingga harum.

Tambahkan bumbu halus 2 , aduk hingga rata.

Masukkan santan bersama Ayam, aduk hingga rata.

Tambahkan kelapa sangrai, aduk rata, tambahkan gula pasir, air jeruk nipis, kaldu bubuk aduk hingga rata, dan masak hingga ayam empuk dan matang, kemudian koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Kelapa

Ayam Kuah Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Tumis bumbu halus dalam wajan, tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk, dan sereh. Masak hingga harum dan matang

Masukkan ayam, tambah air, masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa.

Tambahkan kemangi, aduk sebentar hingga tercampur rata. Sajikan

Sajian berbahan dasar ayam yang nikmat. Hasil recook resep editorial Yummy. Simpel dan mudah untuk diikuti.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Jahe

Lengkuas

Ayam Rica Kemangi

Campurkan pisang, tepung terigu, gula, garam, telur, dan santan. Kemudian haluskan bersamaan menggunakan food processor atau chopper.

Bagi adonan menjadi dua, lalu adonan yang satunya tambahkan pasta pandan.

Siapkan cetakan, lalu masukkan 1 sendok adonan dan bikin layer menggunakan adonan hijau. Lakukan hingga adonan habis.

Kukus dengan tutup panci yang dialasi kain. Kukus selama 40 menit.

Setelah matang, angkat, dinginkan sebentar lalu sajikan.

Barongko pisang adalah makanan dari Makasar yang berbahan dasar pisang, disini saya membuat barongko dengan saya tambahkan pasta pandan agar terlihat lebih cantik. ini enak di makan setelah dingin ya, saya membuat barongko menggunakan pisang emas, bisa juga menggunakan pisang kepok atau yang lainnya, dan umumnya ini di bungkus dengan daun pisang, tapi karena saya tidak ada daun pisang, makanya saya kukus menggunakan cetakan.

Halo kak.. Mau setor hasil recook barongko pisang,. Pas banget nih ada pisang yang udah kematengan ku eksekusi ajah jadi barongko 
Terimakasih resepnya 
#JagoMasakMaret  "Barongko Pisang

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula

Pewarna Makanan

Pisang

Santan

Barongko Pisang #JelajahTengah

Foam

Hot ChocoCoffee with Milk Foam

Foamy Caramel Latte

Foamy Strawberry Milk

Carrot Garden Foam Pudding Pie

Puding Mpon-Mpon Foam Santan #JagoMasakMinggu5

Siapkan jahe kupas dan serai (buang kulit luarnya) lalu iris-iris.

Didihkan air lalu masukkan serai dan jahe. Kecilkan api dan masak hingga aromanya keluar.

Siapkan gelas saji lalu isi dengan susu kental manis dan madu.

Resep dari mamah, enak banget buat dimakan dikala cuaca dingin 👍

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya kak..minuman hangat yg nikmat diminum di pagi hari saat cuaca dingiin.terimakasih resepnya kak
#JagoMasakMaret

Selamat pagi mba.. Recook yaa susu jahe serai nya.. 
Pagi ini di bogor sedang mendung.. 
Mau menghangatkan badan dengan minum susu jahe serai.. 
Alhamdulillah cocok sama lidah ku dan suami.. Suami pun mau minum susu jahe serai nyaa. 

Makasi yaaa mba🙏

Ijin reshare

#JagoMasakMaret

Madu

Susu

Susu Jahe Serai

Kupas singkong, potong-potong lalu cuci bersih.

Rebus singkong di air mendidih hingga empuk.

Campurkan air matang, es batu, garam, baking powder dan bawang putih bubuk. Aduk rata lalu masukkan singkong rebus, biarkan selama 30 menit lalu tiriskan.

Masukkan singkong ke dalam minyak panas, goreng hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Singkong

Singkong Melepuh Empuk Renyah

Rebus cabe, bawang merah, dan putih hingga layu.

Panaskan minyak lalu tuang sambal yang sudah dihaluskan, tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur, masak hingga sambal mengental. Matikan kompor.

Kucuri dengan jeruk limau, aduk rata sajikan.

Sambal taichan tidak boleh ketinggalan kalau bikin sate taichan, yuk bikin moms buat sendiri dengan resep sambal taichan berikut ini 🥰

Kamu ingin membuat sendiri sambal taichan yang enak di rumah? Simak resep sambal taichan yang enak berikut ini.

Resep Sambal Taichan Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Sambal Taichan

Didihkan air matang.Masukan mie instan dan rebus hingga matang tapi jangan sampai terlalu lembek,angkat dan sisihkan

Dalam wadah,masukan telur ayam dan kocok lepas

Masukan bumbu mie instan,garam,kaldu jamur,lada bubuk,daun bawang dan cabe,kocok kembali hingga rata

Masukan mie instan ke dalam kocokan telur dan aduk rata

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan adonan martabak mie dan masak hingga bagian bawah matang,gunakan api sedang cenderung kecil

Balik sisi martabak mie yang satu dan masak kembali hingga matang.Angkat,potong-potong dan sajikan dengan taburan bawang goreng dari mie instannya

Buat menu sarapan yang simpel aja karena kalau pagi agak rempong,hehe...Saya 2x menggoreng karena yang satu tidak Saya pakaikan cabe untuk anak-anak Saya.Jadinya itu 8 potong ukuran besar ya jadi cukup kenyang.Dimakan pakai saos sambal atau dibanyakin irisan cabe rawit merah akan lebih mantap rasanya.Berikut resepnya.

Bahan Penyedap

Bahan Topping

Halal

Daun Bawang

Martabak Mie

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air, wortel dan bakso, tunggu mendidih.

Beri lada bubuk, pala bubuk, gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Sop Warna-Warni

Campurkan semua bahan kering, tambahkan santan instan, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan daun pandan.

Jika sudah tercampur rata, nyalakan api. Masak dengan api sedang hingga mendidih.

Jika sudah mengental dan berbentuk seperti ini, matikan api. Sisihkan.

Ambil sedikit adonan tepung, tata diatas daun pisang, kemudian letakkan pisang diatasnya. Rapikan dan lipat hingga adonan nagasari tertutup sempurna

Kukus nagasari hingga matang selama 20-30 menit. Angkat, kemudian sajikan!

Recook Chef Yummy dengan sedikit modifikasi.

Nagasari

Marinasi ayam dengan paprika powder, parsley kering, lada hitam, garam lalu aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Panaskan minyak lalu pan seared hingga kedua permukaannya kecoklatan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai di bekas pan seared ayam hingga harum.

Masukkan susu, keju, lada, garam, gula, dan pala masak hingga mendidih.

Dalam loyang tata ayam siram dengan saus dan taburi keju, panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu 170°C.

Sajikan creamy paprika chicken dengan spaghetti dan brokoli rebus.

Adaptasi dari resep tuscan chicken tapi saya banyakin paprika powdernya agar lebih smooky. Enak banget bun, yuk cobain resepnya.

Bahan Saus

Bahan pelengkap

Bawang Bombay

Paprika

Creamy Paprika Chicken

Bersihkan kikil, potong dadu, rendam air panas, tiriskan, sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, lalu masukkan cabe hijau, lengkuas dan daun salam. Oseng hingga layu.

Masukkan kikil dan gula merah, aduk rata.

Tuang sedikit air dan air asam jawa. Aduk sampai rata.

Terakhir masukkan kecap manis, garam dan penyedap. Koreksi rasa dan masak hingga kikil lembut, tidak kaku atau keras, artinya sudah matang. Angkat. Siap disajikan.

Menu simpel yang nikmat dan praktis. Recook dari resepnya chef Sukma_Cuisine, salah satu member komunitas yummy.

Asam Jawa

Daun Salam

Kecap Manis

Kikil Cabe Ijo

Campur bihun yang sudah lunak dengan kecap, aduk rata.

Panaskan 1 sdm minyak goreng. Masukkan kocokan telur, orak-arik sampai matang. Angkat, sisihkan.

Panaskan lagi minyak 2 sdm, tumis bumbu halus dan jahe sampai harum.

Kemudian masukkan kol, aduk rata sampai kol layu.

Masukkan telur orak-arik, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan bihun dan daun bawang. Beri garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Menu sarapan anak balita ku. Doyan banget dia makan bihun.

Bihun

Kubis

Bihun Goreng Telur

Iris halus bayam dan parut keju cheddar. Sisihkan di dalam wadah

Chopper ayam fillet. Masukkan tepung roti, telur, bawang putih, garam dan lada. Proses lagi

Masukkan keju dan bayam yang sudah disiapkan, proses sampai tercampur rata

Siapkan wadah tahan panas, olesi dengan minyak lalu masukkan adonan nuget. Kukus selama 30 menit. (Sebelum dikukus, tes rasa dulu dengan cara menggoreng adonan secukupnya)

JIka nuget sudah dingin, potong-potong sesuai selera

Baluri semua sisi nuget dengan tepung terigu

Enak banget. Bisa buat bekal anak sekolah. Bikinnya simpel, rasanya enak, lebih hemat pula. Yuk coba bikin!

Fahra Syafiatunnisa

Semua Resep

SOP mi bihun