Langkah 1

Masukkan jamur, bawang merah dan putih, aduk rata masak sampai layu.

Langkah 2

Masukkan nasi, aduk rata bumbui garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram.

Langkah 3

Aduk sampai rata, lalu masukan daun bawang, aduk rata masak sampai tanak.

Langkah 4

Koreksi rasanya, angkat sajikan dengan telur ceplok.

Langkah 5

Favorit anak anak banget, kalo mau pedes bisa ditambah cabe giling

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Jamur

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Telur

Nasi Goreng Jamur Kancing

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumuri tempe bahan olesan tempe kemudian pangang hingga kulit tempe mengeras.

Tumis bumbu halus hingga matang sempurna.

Kemudian masukan tomat hijau, daun jeruk dan sereh. Oseng hingga tomat setengah layu.

Selanjutnya masukan air kemudian biarkan hingga mendidih.

Setelah mendidih masukan tempe, cabai keriting, garam, gula, dan lada, aduk sebentar hingga merata kemudian tutup. Biarkan hingga kurang lebih 30 menit. Selanjutnya, angkat, sajikan.

Bumbu halus

Bahan Olesan Tempe

Pindang Tempe #RabuEkstraPoin

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan wajan, beri margarin, lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukan kentang dan wortel, sambil terus diaduk.

Masukkan daging ayam yang sudah direbus dan dirajang halus.

Tuang larutan tepung terigu sambil terus diaduk agar merata.

Terakhir masukkan keju parut dan bumbui dengan garam, gula dan merica.

Langkah 6

Masak hingga adonan mengental, tes rasa terlebih dahulu. Setelah rasanya oke, matikan api dan biarkan hangat.

Langkah 7

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian lalu lipat kedua sisinya.

Langkah 8

Celupkan ke dalam kocokan putih telur, lalu balur dengan tepung panir.

Langkah 9

Goreng hingga kecoklatan. 
Angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Kulit Lumpia

Tepung

Tepung Terigu

Wortel

Risoles Isi Rougut Ayam Sayur

Kupas pisang, lalu lumatkan dengan garpu.

Kocok telur, gula aren, dan vanilli hingga gula larut.

Masukkan tepung terigu, soda kue, dan garam. Aduk rata.

Terakhir masukkan minyak goreng. Aduk hingga rata.

Lalu tuang ke dalam loyang yang sudah di oles tipis dengan minyak goreng.

Kemudian kukus bolu selama 30 menit (kukusan harus sudah beruap). Angkat.

Keluarkan bolu dari loyang. Tunggu hangat/suhu ruang, lalu potong-potong, dan sajikan.

Memanfaatkan pisang yang udah kematangan untuk menu cemilan yang enak dan lezat. Bisa untuk teman ngopi atau ngeteh.

Gula

Pisang

Bolu Kukus Pisang Gula Aren

Campur gula pasir dan Blueband yang sudah dilelehkan.

Lalu tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam baking powder dan santan aduk hingga rata.

Masukan telur lalu kocok hingga tercampur rata.

Tambahkan pasta pandan lalu aduk lagi sampai adonan sesuai yang diinginkan.

Panaskan wajan kecil dengan diolesi mentega sedikit, lalu tuang adonan dengan sendok sayur lalu tutup hingga matang lalu angkat.

Siap disajikan lalu beri topping atau sesuai selera.

Kue Tete atau serabi Jakarta merupakan jajanan khas Jakarta. Kue yang biasa di jajakan di jalan atau di depan sekolah ini mengingatkan saya saat jaman sekolah dulu 😄

Topping :

Baking Powder

Santan

Tepung Beras

Kue Tete #EkstraPoin17an

Potong tahu bentuk persegi panjang sepanjang 2 ruas jari, sisihkan

Didihkan air dan masukkan wortel, royco, gula, garam dan lada bubuk lalu masak hingga wortel lunak

Masukkan sawi putih dan daun bawang masak hingga mendidih

Masukkan tahu dan bakso dan didihkan kembali

Salah satu resep simpel dan mudah. Cukup disukai oleh anak-anak. Dalam resep menggunakan royco tapi akan lebih baik jika menggunakan kaldu dari rebusan tulang/ceker ayam karena lebih menyehatkan

Buah

Sawi

butir

Bakso

Kaldu

Merica

Sup Bening Tahu

Cuci bersih beras kemudian tiriskan dan masukkan kedalam panci magic com.

Tambahkan air panas sesuai takaran kemudian masak hingga nasi matang.

Bersihkan daging ayam, rebus hingga matang kemudian suwir-suwir.

Haluskan bawang, cabe, jahe, kunyit dan kemiri kemudian tumis dengan menambahkan serai dan daun salam.

Masak bumbu hingga matang lalu masukkan ayam suwir.

Tambahkan gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa angkat dan sisihkan.

Siapkan mangkuk, masukkan nasi dengan sedikit ditekan.

Tambahkan isian ayam dibagian tengah lalu tutup kembali dengan nasi putih kemudian bungkus dan siap disajikan.

Masakan khas Indonesia yang mengikuti perkembangan zaman, cocok dijadikan sebagai ide jualan.

Isin Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Cabe

Daun Salam

Garam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Serai

Sego Cokot Ayam suwir #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Setelah kacang mau matang, goreng cabe dan bawang kemudian angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

Blender cabe, bawang , tomat, dan kacang, tambahkan sedikit air.

Masukkan daun jeruk, daun salam, gula merah, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu kacang mengeluarkan minyak sambil lakukan tes rasa.

Potong-potong tahu bakso, sajikan dengan bumbu kacan, saus sambal, dan kecap atau sesuai selera.

Kacang

Rawit

Tomat

Jeruk

Salam

Minyak

Sayur

Tahu Bakso Bumbu Kacang

larutkan tepung bumbu serbaguna dan air secukupnya.

masukkan irisan terong dalam larutan tepung serbaguna

panaskan minyak goreng, goreng terong sampai matang di kedua sisi

panaskan sedikit minyak goreng, tumis semua bumbu iris. bumbui dengan kaldu jamur dan gula pasir. aduk sampai merata. masak sampai harum dan layu. angkat.

siram tumisan cabe bawang ke atas terong krispi. sajikan.

pilih terong hijau yang masih muda, biar manis rasanya. olah menjadi Terong Krispi dengan siraman tumisan cabe bawang yang enak dan pedas mantab

Bumbu Iris :

Terong

Terong Krispi Cabe Bawang

Masukan semua bahan kedalam wadah, aduk hingga rata.

Ambil kulit dimsum dan taburkan parutan wortel untuk toping diatasnya.

Panaskan air, oleskan minyak pada sarangan panci agar tidak lengket dan kukus dimsum hingga matang.

Setelah matang angkat dan sajikan dengan saus dimsum.

Dimsum merupakan makanan yang berasal dari negeri China yang diartikan sebagai makanan ringan dengan proses pengolahan dikukus, biasanya disajikan bersamaan dengan saus sambal berguna untuk penambah rasa

Kulit Pangsit

Dimsum ayam

Kupas ubi lalu potong kotak ukuran agak kecil.

Rebus ubi dengan daun pandan dan vanili, masak sampai agak empuk.

Masukkan gula merah dan garam, masak hingga gula larut.

Tuang sagu mutiara yang sudah matang, aduk rata.

Tuang santan lalu aduk hingga mendidih. Sajikan kolak.

 Bahan Pelengkap

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Kolak Ubi Sagu Mutiara

Tambahkan serai dan daun jeruk, aduk rata.

Beri bubuk krimer, garam, kaldu bubuk, gula dan kecap manis. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Masih ada stok udang masak frozen, dimasak pedas manis bumbu terasi aja, rasanya enak dan simpel.

Bumbu Halus:

Terasi

Udang

Udang Pedas Manis Bumbu Terasi

Tambahkan laos ,serai, daun jeruk, daun salam.

Aduk aduk rata sampai tempe dan teri setengah matang.

Lalu tuang santan cair dan masukkan rebung. Aduk rata masak hingga mendidih masak beberapa saat biar bumbu meresap.

Kemudian tuang santan kental. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Jangan lupa sambil di aduk biar santan tidak pecah. Masukkan penyedap lalu koreksi rasa dan sesuaikan dengan selera. Jika di rasa sudah pas, bisa angkat dan siap disajikan.

Sudah lama pengen banget sama sayur rebung , eh kebetulan di pasar ada yang jual sudah di rebus pula. Pas banget ini tidak harus repot repot rebus rebung sendiri.

Daun Jeruk

Ikan Teri

Petai

~Gulai Rebung~

iris bawang merah bawang putih, seledri dan daun bawang, sisihkan.

potong sesuai selera wortel, kentang dan bakso, sisihkan.

panaskan minyak masukkan duo bawang tumis sampai harum. lalu tambahkan air.

Kemudian masukkan bumbu aromatik tunggu sampai mendidih, masukkan sayuran dan bakso.

tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. masukkan seledri dan daun bawang. sup bakso siap dinikmati.

Hanifah Kurniati

Semua Resep

Es Doger Simpel #JagoMasakMinggu1Periode2