Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didalam panci, masukkan nutrijel dan air. masak hingga mendidih.

Langkah 1

Bagi nutrijel menjadi 3 wadah. Beri pewarna merah, kuning dan hijau. Dinginkan hingga mengeras lalu potong.

Langkah 2

Seduh biji selasih dengan air panas, sisihkan.

Langkah 3

Tata di gelas nutrijel merah, lalu tambahkan nutrijel kuning, hijau, nata decoco dan biji selasih. tambahkan es batu dan syrup cocopandan.

Langkah 4

Langkah 5

Minuman Khas Riau yang disajikaan saat acara pernikahan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Pewarna

Selasih

Panci

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan. 
Masukkan ke dalam food processor yaitu ayam, udang, bahan bumbu dan telur ayam. 
Proses sampai halus.

Campur bahan yang sudah dihaluskan, wortel, daun bawang, bawang bombay, merica bubuk, kecap asin, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan tepung tapioka. 
Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Potong tiap cakue jadi 2 bagian. 
Lalu belah bagian tengah cakue.

Beri isian adonan pada lubang cakue. 
Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan dandang sampai air mendidih. 
Lalu kukus cakue selama 15 menit. 
Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng. 
Masukkan cakue, goreng sampai matang di kedua sisi. 
Angkat dan tiriskan. 
Sajikan hangat bersama saus sambal.

Langkah 6

Cakue Peneleh merupakan salah satu jajanan legendaris Surabaya yang umurnya sudah 30 tahun lebih. 
Tepatnya dirintis sejak tahun 1988 yang lalu oleh Tjio Le Loe dan Kho Sioe Yan. 
Banyak sekali jenis jajanan, tetapi yang paling utama adalah cakue dengan isian ayam udang yang digoreng dan dimakan dengan saus tomat pedas yang nikmat. 
Di sini biar makin sehat saya tambahkan wortel dalam adonan.

Bumbu :

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cakwe

Daun Bawang

Jahe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tepung Tapioka

Udang

Wortel

Cakue Peneleh #JagoMasak2022

<p>Aplikasi kuas memang sangat banyak. Sebagai alat <em>make up</em>, melukis, bahkan penggunaannya juga ada di dunia masak-memasak. Dalam hal memasak, kuas biasanya digunakan untuk menyapukan saus ke permukaan makanan.</p>
<p>Tapi yang perlu kamu perhatikan adalah, kuas di dunia masak ternyata memiliki sumber yang berbeda, seperti kuas bulu babi dan kuas sintetis. Sedangkan untuk Sobat Yummy muslim mungkin dilarang untuk memakan atau menggunakan bagian dari hewan yang tidak diperbolehkan atau hukumnya haram, dan babi merupakan salah satunya.</p>
<p>Jadi kamu perlu mengetahui ciri-ciri antara kuas bulu babi dan kuas sintetis, agar tidak keliru. Yuk, simak edukasi dari <em>Yummy App</em> mengenai cara yang tepat membedakannya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sosis-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Sosis Bakar Lezat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Perhatikan Label pada Kuas</h2><p>Ciri-ciri paling dasar untuk membedakan kuas bulu babi dengan yang lainnya, yakni adanya label '<em>bristle</em>', '<em>hog</em>', '<em>pig</em>', dan 'boar', yang tercantum pada ganggang kuas. Label tersebut merupakan penyebutan yang merujuk pada bahan dasar kuas terbuat dari bulu atau rambut suatu hewan.</p>
<p>Biasanya bulu hewan yang paling sering digunakan dalam pembuatan kuas, yakni babi ataupun kuda. Sedangkan kuas yang tidak memiliki label, biasanya terbuat dari plastik, <em>silicon</em> ataupun nylon.</p>
<p>Jika Sobat Yummy selalu memperhatikan kehalalan suatu produk, kamu harus dengan teliti memastikan apakah kuas tersebut memiliki salah satu label diatas atau tidak.</p><h2>2. Cek Warna dan Tekstur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/8ace86c6e68269f03c55131faf6a6e8b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kuas silicon (epicurious.com)</a></span></div><p>Jika kuas yang kamu beli tidak memiliki label dengan bahan dasar bulu hewan, tapi masih ragu, Sobat Yummy bisa mengecek dari segi warna dan tekstur kuas.</p>
<p>Antara kuas bulu babi dan kuas sintetis memiliki warna hingga tekstur yang berbeda-beda. Kuas bulu babi umunya memiliki warna putih gading dengan tekstur yang lembut dan halus. Sedangkan, kuas sintetis memiliki warna cenderung putih cerah hingga warna-warni karena diberi pewarna. Tekstur kuas sintetis lebih kaku, dan kasar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bakso-bakar-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Bakso Bakar Enak dan Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Cermati Harga Kuas</h2><p>Selain dari segi fisik, kamu juga bisa cek harga dari kuas yang akan dibeli. Umunya kuas dengan bahan dasar bulu hewan memiliki harga yang cenderung lebih <em>pricey</em> dibanding kuas sintetis. Kuas dengan bahan dasar plastik atau nylon biasanya memiliki harga mulai Rp. 5.000 dan harga untuk satu kuas bulu babi mulai Rp. 15.000.</p><h2>4. Tes Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/dfc61e97400972ec0619bcf470e810e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kuas bristle (webresturant.com)</a></span></div><p>Satu lagi yang bisa Sobat Yummy cek pada kuas yang kamu beli, yakni dengan tes bakar. Coba bakar sebentar kuas kamu, lalu cermati aroma yang keluar. Kuas bulu babi cenderung akan mengeluarkan aroma seperti daging panggang, sedangkan kuas sintetis akan mengeluarkan aroma plastik yang terbakar.</p><p>Nah, itulah ciri-ciri untuk membedakan kuas bulu babi dan kuas sintetis dari Yummy App. Jika Sobat Yummy selalu memperhatikan kehalalan suatu produk, kamu bisa terapkan cara membedakan keduanya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-bumbu-bakaran-sosis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Bumbu Bakaran Sosis Mudah Dibuat Ala Rumahan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memastikan agar produk yang kamu beli halal, ini dia 4 cara membedakan kuas bulu babi dan kuas sintetis. Jangan terkecoh!

4 Cara Membedakan Kuas Bulu Babi dan Kuas Sintetis

4 Cara Membedakan Kuas Bulu Babi dan Kuas Sintetis, Jangan Terkecoh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit sampai layu dan harum.

Kemudian masukkan jagung dan tahu, tambahkan sedikit air, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Buah

Jagung

Cabe

Rawit

Garam

Kaldu

Tumis Jagung Tahu

Panaskan wajan berisi minyak, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harus.

Beri gula, garam dan tambahkan air secukupnya. Tes rasa masak hingga matang.

Ambil kulit lumpia, isi dengan bahan isian. lakukan hingga selesai.

Lumpia kriuk isi sayuran #JagoMasakMinggu3Periode2

Cuci bersih kacang tanah kemudian goreng hingga matang, setelah matang, angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih, cabai merah, daun jeruk dan kencur sampai harum dan matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Blender kacang tanah hingga halus, setelah itu tiriskan.

Blender bumbu yang sudah digoreng dan asam jawa hingga halus.

Pindahkan kacang tanah ke dalam cooper, tambahkan bumbu halus, garam dan gula merah.

Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu.

Ambil bumbu pecel secukupnya kemudian larutkan dengan air panas.

Langkah 7

Langkah 8

Sajikan nasi dan bahan pelengkap lainnya.

Langkah 9

Buka puasa hari ini pakai nasi pecel dan segelas teh hangat, eem yummy sekali.

Bahan Sambal Pecel:

Daun Jeruk

Gula Merah

Kencur

Nasi

Nasi Pecel Jawa Timur

Ketoprak

Ketoprak Khas Cirebon #JajanDiRumah

Ketoprak #JajanDiRumah

Ketoprak Ala Abang-Abang #JajanDiRumah

Ketoprak Jakarta #JajanDiRumah

Ketoprak ala Abang Abang

Ketoprak Ala Bunda

Ketoprak khas Jakarta #JagoMasakMinggu8Periode3

Ketoprak Tahu #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan cabe rawit, cabe merah, bawang putih lalu cuci bersih.

Rebus hingga mendidih. 
Sebelum direbus, robek bagian tengah cabe rawit agar saat dihaluskan tidak keluar air.

Panaskan minyak dan goreng sambal sebentar.
Angkat dan sajikan.

Makan rawon tanpa sambal rasanya kurang nikmat, jadi simak resep sambal rawaon berikut ini ya.

Bagimana cara membuat sambal rawon yang enak dan mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep sambal rawon dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Rawon Enak dan Mudah Dibuat

Sambal Rawon Enak dan Mudah Dibuat

Langkah yang pertama, siapkan tepung terigu dan tepung sagu, tambahkan penyedap rasa dan garam aduk dengan air hangat hingga kalis.

Kemudian rebus tekwan sagu, tambahkan minyak goreng sedikit biar tidak lengket lalu setelah mengapung, angkat dan tiriskan.

Lalu bikin kuah tekwannya, tumis bawang merah dan bawang putih lalu setelah harum, masukkan kaldu udangnya, masak hingga matang.

Kemudian rebus soun dan jamur kuping lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian racik tekwannya lalu siram dengan kuah tekwan siap disajikan dengan sambal.

Bahan Kuah :

Bahan Tambahan :

Tepung Terigu

Tekwan Sagu

mixer mentega dan gula halus hingga pucat kemudian tambahkan kuning telur mixer sebentar hingga rata

campur rata terigu maizena susu bubuk lalu tuang ke adonan mentega aduk rata

timbang adonan kuning 30 gram hijau 5 gram dan untuk isian nanas 10 gram

tabur sedikit terigu pada cetakan agar tidak lengket kemudian cetak bentuk nanas

alasi dengan kertas roti dan beri jarak masing-masing nastar

sebagian lagi saya campur dengan beberapa warna. oven suhu 150 derajat Celcius selama 20 menit keluarkan tunggu hangat kemudian olesi dengan campuran kuning telur oven kembali sekitar 5 menit.

setelah dingin tutup nastar dalam wadah kedap udara

salah satu kue wajib Imlek adalah nastar. warna kuningnya di simbolkan kemakmuran. nah isian nanas yang makin banyak di percaya akan banyaknya rejeki yang didapat 🥰. dibilang Nastar Fantasi krn saya memberikan beberapa warna dijadikan satu agar lebih menarik😍

Haloo mba rinka.. Aku recook yaa Nastar Fantasinya..  Udah lama aku mupeng pengen bikin ini tapi belum punya cetakan. Akhirnya aku niatkan buat beli cetakannya dan langsung aku recook deh resep nastar fantasi  nyaa.. 

Seru bikin nastar dengan cetakan begini  karena ukuran nastar nya besar, jadi nya cepat selesai deh. Ga perlu nunggu lama² bikin bulat kecil². Hehehe.. Semoga Tahun depan aku bisa jualan nastar fantasi ini. Toples lebaran terisi, kita dapat duit jajan juga..Hehehe.. #RecookYummy

Mentega

Nanas

Pewarna Makanan

Tepung

Nastar Fantasi #ImlekanDiYummy

Didihkan air, masukkan bayam dan garam, rebus hingga mendidih kembali. Matikan api, tiriskan.

Masukkan gula merah, kaldu bubuk dan asam jawa. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan bayam, aduk hingga tercampur rata.

Rasanya enak! Pedas, manis, asem. Bisa dimakan dengan nasi atau sebagai camilan.

Bahan sambal

Bayam

Cemeding Bayam

Cuci ayam sampai bersih, kemudian rebus sebentar dan buang airnya.

Masukkan ayam ke dalam wajan, lalu tambahkan bumbu halus dan semua bumbu utama.

Masak dengan api sedang, sesekali aduk dan cek rasa.

Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang, angkat dan sajikan.

 Bumbu Halus

Asam Jawa

Daun Salam

Kecap Manis

Ayam Bacem Manis

Untuk membuat pepes ikan yang lezat dan tidak bau amis, pastikan gunakan kemangi, tomat, dan rempah aromatik, ya. Berikut resepnya.

10 Resep Pepes Ikan yang Sedap dan Lembut

Iris daun bawang dan campur dengan telur, lada dan kaldu bubuk.

Campur bahan kulit martabak, aduk rata dengan whisk hingga tak bergerendil.  Dadar di teflon secukupnya. Lakukan hingga adonan habis.

Bikin sendiri lebih puas ini veesi ekonomis.Isian bisa disesuaikan selera bisa ditambah sosis, bakso atau kornet.

Kulit Lumpia

Martabak Asin Ekonomis

Masukan 30 buah cabai rawit merah, 2 siung bawang merah yang sudah dibersihkan.

Lalu masukan bahan yang sudah dihaluskan dan tambahkan 1 sdt garam dapur dan 1 sdt kaldu jamur.

Lalu masukan 50 ml air putih dan 1 lembar daun salam, aduk hingga semua bahan bercampur merata dan sajikan.

Halal

No Alcohol

Sambal goreng bawang jeletot

Masukkan ke dalam blender 120 gr alpukat, 100 gr yogurt, 50 gr susu cair, 75 gr es krim vanilla, 25 gr gula pasir, dan 250 gr es batu. Blender hingga halus.

Siapkan gelas saji, tuang 50 gr yogurt tawar sebagai lapisan dasar. Tuangkan campuran smoothie alpukat ke dalam gelas di atas yogurt.

Tambahkan whipped cream secukupnya di atas smoothie.

Taburkan bubuk matcha di atas whipped cream. Tambahkan 40 gr potongan alpukat.

Nikmati minuman segar dan lembut dari perpaduan alpukat, yogurt, dan es serut. Cocok untuk kamu yang ingin minuman sehat tapi tetap creamy dan memanjakan lidah.

heti marginingsih02

Semua Resep

Es Buah Keju #JagoMasakMinggu9

Telur Balado #JagoMasakMinggu9