Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Iris tipis jengkol, potong-potong kacang panjang, bersihkan kotoran dan buang sungut udang. Cuci semuanya hingga bersih, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe dan kunyit

Langkah 2

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu hingga harum dan matang

Langkah 3

Masukkan kacang panjang dan jengkol, aduk rata kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga kacang panjang cukup empuk

Langkah 4

Masukkan udang, lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga udang berubah warna

Langkah 5

Masukkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Tes rasa, angkat dan siap disajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Jengkol

Kacang

Udang

Buah

Cabai

Rawit

Jahe

Kunyit

Garam

Gula

Kaldu

Minyak

Lodeh Udang Jengkol Kacang Panjang #JagoMasakMinggu1

Siapkan bahan sambal cuci bersih lalu belah menjadi beberapa bagian.

Goreng  cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu hingga matang.

Letakkan bahan yang sudah digoreng tadi diatas cobek, tambahkan terasi,gula, garam dan kaldu jamur.

Aduk rata sambal dan siap disajikan dengan lalapan kesukaan. Yummy.

Kalau beli lalapan purnama yang selalu dicari bumbu kuning dengan sambalnya yang super mantab, kali ini bikin sendiri dan lebih puas. Happy Cooking Sobat Yummy.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Sambal Lalapan Purnama

Masukkan semua bahan pancake dalam blender

Panaskan teflon anti lengket. Oles sedikit minyak. Tuang satu sendok sayur adonan pancake. Masak dengan api kecil sampai permukaan berpori & kering

Balik pancake. Masak sebentar sampai sisinya matang. Angkat, sajikan di piring dengan toping madu & buah naga

Cemilan favorite keluarga saat santai atau bermain bersama. Buatnya mudah & cepat. Untuk keluarga tercinta, aku selalu berusaha memberikan asupan gizi yang baik dari makanan yang di konsumsi

Toping :

Halal

No Pork

Baking Powder

Buah Naga

Madu

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Pancake Buah Naga #YummyXtraPoint

Cuci iwak pe, kemudian kukus selama 5-10 menit untuk membunuh bakteri/kuman dan juga untuk menghilangkan baunya.

Bumbui iwak pe dengan bawang putih halus, garam, dan sedikit air.

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng iwak pe hingga sedikit kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Potong kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, tomat, dan juga terasi hingga matang dan layu.

Uleg bumbu yang sudah di goreng, tambahkan gula dan garam. Lalu cicipi rasanya.

Penyet iwak pe di atas sambal dan sajikan dengan lalapan sesuai selera.

Langkah 7

Penyetan Iwak Pe (ikan pari asap) bisa dinikmati pagi atau malam hari, selain mudah dan cepat dalam proses pembuatannya menu sederhana yang satu ini menyuguhkan rasa yang istimewa

Cabe Merah Besar

Ikan

Terasi

Penyetan Iwak Pe

Keluarkan buah strawberry beku dari kulkas, lalu siapkan semua bahannya.

Masukkan buah strawberry dan madu ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas, tambahkan chia sead dan nata de coco. Sajikan segera.

Nata de Coco

Strawberry

Sorbet Strawberry Susu #JagoMasak2022

panaskan minyak lalu tumis irisan bawang putih, irisan bawang bombai, irisan batang bawang pre, irisan cabai hingga sedikit layu

setelah sedikit layu dan keluar aroma khas dr bahan2 yg di tumis, masukkan air secukupnya hingga mendidih

setelah air mendidih, masukan kacang panjang

setelah matang dan terlihat layu matikan api kompor

Tumis Cang Jung Asam siap disajikan dan di santap dengan nasi

Langkah 8

Jagung

Bombai

Penyedap

TUMIS CANG JUNG ASAM

Rebus telur, kupas kemudian goreng sampai berkulit.

Kemudian tumis dengan daun salam dan daun jeruk purut, hingga matang.

Masukkan telur, tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Sajikan.

Santan

Opor Ayam

Campurkan seluruh bahan kecuali minyak goreng

Panaskan minyak goreng kemudian masukan adonan sedikit

Jangan lupa di whisk lagi sebelum di masukan ke dalam penggorengan

Masukan lagi adonan, goreng hingga adonan menggeras. Angkat. Diamkan hingga dingin kemudian dihancurkan dan sajikan!

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kriuk Kriuk Tahu

Campur tepung dengan garam, gula, dan baking powder.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Goreng di minyak panas, api sedang cendrung kecil. Tunggu agak hangat, taburi gula halus.

Penasaran dengan rasa donat ketan saat akhirnya coba buat. Oalaah...ini sejenis ondel-ondel. Bedannya nggak pakai isi dan biji wijen. Trik suksesnya, goreng dengan api sedang cendrung kecil.

Tepung

Donat Ketan

Penne direbus dengan sedikit minyak sampai al dente, angkat, tiriskan.

Bawang putih dan bawang bombay dicincang terlebih dahulu.

Kemudian panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan susu full cream, dan sosis, aduk rata.

Masukkan penne pasta, garam, kaldu jamur dan penyedap, aduk rata. Tuang dalam piring saji, sajikan.

Bawang Bombay

Keju

Oregano

Pasta

Sosis

Penne Carbonara #JagoMasakMinggu4Periode3

Potong ikan patin jadi beberapa bagian, cuci bersih. Lalu tiriskan.

Goreng ikan di minyak yang panas sampai garing kecoklatan. Lalu sisihkan

Siapkan bumbu dan cuci bersih. Lalu iris tipis-tipis bawang dan cabe.

Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu iris sampai layu.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.

Masukkan ikan patin, aduk sampai rata dengan bumbu.

Masukkan sedikit air dan bumbu penyedap. Masak hingga air mendidih.

Koreksi rasa dan tunggu air menyusut. Lalu hidangkan di piring saji.

Jadi ga bingung tiap kalau punya stok ikan patin. Dimasak bumbu krengseng ternyata enak banget. Recook ya💓

Bumbu Penyedap

Krengsengan Ikan Patin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur semua bahan tteok kecuali minyak menjadi satu. Uleni hingga tercampur rata. Tuang minyak, uleni kembali hingga bisa dibentuk.

Gilas memanjang tteok kemudian potong tteok dengan panjang 2 cm.

Rebus air hingga mendidih, tambahkan 2 sdm minyak, masukkan tteok. Masak tteok hingga mengapung dan matang. Tiriskan.

Dalam wadah campur menjadi satu bumbu tteokbokki. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu tteokbokki. Aduk hingga kuah mendidih.

Masukkan tteok dan potongan otak-otak ikan (yang sudah digoreng) ke dalam bumbu tteokbokki.

Aduk rata hingga bumbu mengental, matikan api dan tiriskan. Yummy.

Bumbu Tteokbokki

Bahan Lain

Daun Bawang

Minyak Sayur

Tteokbokki

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging bersama daun Salam dan air hingga empuk. Saat merebus, buang kotoran yang mengapung

Angkat daging dan simpan sisa air rebusan

Potong-potong daging dengan bentuk segiempat dan geprek agar daging lebih lunak

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kunyit bubuk hingga halus

Panaskan air sisa rebusan, dan masukan bumbu halus, santan, gula merah, serta daun jeruk

Masukkan daging dan masak sampai bumbu meresap

Setelah meresap seperti ini, matikan api dan sisihkan. Gepuk bisa disimpan di lemari es bila ingin dimakan nanti

Panaskan minyak dan goreng gepuk sebentar saja hingga kecoklatan

Gepuk siap disajikan bersama lalap dan sambal sesuai selera

Langkah 9

Makanan khas dari tatar Sunda yang berbahan dasar daging

Daging

Salam

Ketumbar

Jeruk

Gepuk Khas Sunda

Masukkan cabe ke dalam gorengan teri, tambahkan kaldu bubuk.

Beri perasan jeruk nipis, angkat, dan sajikan.

Masakan Teri Sambal Hijau sangat cocok buat anak kos karena murah.

Teri Sambal Hijau #JagoMasakMinggu4

Siapkan dan bersihkan ikan tombro. Iris menjadi beberapa bagian.

Buat rendaman ikan dari kunyit bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur.

Goreng ikan tombro merah dengan minyak sampai matang.

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe rawit, cabe besar, dan tomat.

Tumis bumbu yang telah diblender tadi dengan minyak goreng. Tambahkan garam, gula merah, kaldu jamur dan kecap manis.

Masukkan ikan tombro merah. Aduk-aduk hingga ikan tumbro terbaluri bumbu.

Bali ikan tombro merah besar sangat enak dan mudah untuk di buat. Lihat juga resep saya lainnya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

N.I.R.Dewi

Semua Resep

Ceker Pedas #JagoMasakMinggu9

Telur Geprek Pedas #JagoMasakMinggu7

Bihun Crispy #1Resep1NasiBungkus

RISOLES MIE #1Resep1NasiBungkus