Langkah 1

Saring singkong yang telah diparut dan peras airnya, endapkan sebentar airnya, kemudian buang air jernihnya.

Langkah 2

Ambil endapan singkong yang diperas tadi, satukan dengan singkong yang sudah diperas.

Langkah 3

Campurkan tepung kanji dengan singkong yang sudah diperas.

Langkah 4

Tambahkan baking powder dan garam, aduk rata dan uleni.

Langkah 5

Bentuk adonan menjadi bulat lonjong sebesar tangan bayi.

Langkah 6

Panaskan panci kemudian kukus adonan dan lapisi dengan daun pisang yang sudah diolesi dengan minyak. Tunggu hingga adonan singkong matang. Setelah matang angkat dan angin-anginkan.

Langkah 7

Lumuri adonan singkong dengan air yang sudah diberi pewarna makanan, lalu jemur selama 6 jam.

Langkah 8

Potong-potong adonan singkong yang dijemur tadi.

Langkah 9

Jemur adonan singkong yang sudah dipotong tadi selama 4 hari hingga benar-benar kering.

Langkah 10

Panaskan minyak, goreng kerupuk hingga mengembang, angkat dan tiriskan.

Langkah 11

Sajikan dan simpan di dalam toples agar tetap renyah.

Langkah 12

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Singkong

Tepung

Pewarna

Garam

Minyak

Panci

Kerupuk Singkong #RabuEkstraPoin

Potong dada ayam jadi kecil kecil / dadu.

Masukkan bawang putih yang sudah digiling.

Lalu beri bumbu marinasi, lada, garam dan kecap asin.

Setelah itu beri sedikit tepung terigu dan aduk rata. Lalu diamkan 30 menit di kulkas.

Lalu campur ayam tadi ke tepung terigu, tepung serbaguna dan tepung beras yang sudah di campur.

Setelah itu masukkan ke dalam air, lalu ulangi lagi ke tepung kering tadi.

Awalnya ragu karena gak direbus, ternyata empuk. Anak jadi minta bikin terus🤤

Ayam

Bawang Putih

Pom Pom Chicken

Lokal Berdaya

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Corn RIbs

Yummy Official

Soup Vegetarian

Caesar Salad Wrap

Bola Udang Kumis Naga

Urap Bunga Pepaya

Nasi Bakar #1Resep1NasiBungkus

Kiena

Tongkol Suwir Pedas

Sari Nurdiani

Bolen renyah diluar dengan isian pisang dan cokelat lumer.

Bolen Pisang Cokelat

Erna

"Yummy dinikmati bersama dengan wortel dan brokoli"

Beef Teriyaki

Laila Dawud 

Bikin boros nasi, sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing ya.

Ayam Geprek Daun Jeruk

Enggar Nugraheni Putri

Inspirasi Hari Ini

Teri Oseng Bawang

Tuna Carpaccio

Nasi Lidah Sapi

Sapi Panggang Karo

Double Choco Pie Ala Yummy

Kue Lumpur Lapindo

Rempeyek

Cireng (Aci Goreng)

Frozen Yoghurt Nanas

Blue Happy Soda

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Balado Teri Putih telur #JagoMasakMinggu10

Sayur Asem Khas Sunda #JelajahBarat

Es Jelly Kopi

Mangut Ikan Asap

Capcay

Coffee Bean Cookies #RecookKreasiKopi

Bolu Marmer

Bolu Pisang

Oseng Tempe Gembus Kecap Pedas

Cilok Kelor

Mangut Tongkol

Ikan layur goreng

Tumis Kembang Kates

Ayam Pedas Banyuwangi

Sayur Bening Ceria

Sayur Lodeh

Nasi Goreng Putih

Ikan Lado Hijau

Oseng kol wortel telur

Mie Goreng Kampung

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Masukkan semua bahan kecuali susu ke dalam mangkuk, aduk rata.

Lalu tuang susu secara bertahap, aduk rata.

Panaskan wajan dengan api kecil, tuang 1 centong sayur, masak hingga sisi bawahnya matang.

Lalu balikkan dan masak hingga kedua sisinya matang, lakukan hal yang sama dengan sisa adonan lainnya.

Jadinya 7 keping dengan ukuran yang sama, 1 keping agak kecil karena sisanya.

Susun di atas piring saji, lalu taburi milo bubuk dan sematkan coklat batang.

Sarapan anak dan cucu saya, mereka suka sekali milo🥰

Toping :

Cokelat Bubuk

Margarin

Telur

Pancake Milo

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan irisan cabai dan tumis sampai layu.

Masukkan buncis dan wortel, lalu masak sampai hampir matang.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan penyedap rasa, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Masak sebentar dan matikan kompor, lalu angkat dan sajikan.

Tumis sayuran selalu ada di meja makan sebagai pendamping lauk pauk.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Buncis

Cabe

Kecap Manis

Lada

Tauge

Wortel

Tumis Buncis Toge dan Wortel

Didihkan air dipanci, lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas.

Masukkan labu air dan kacang panjang, masak hingga sayuran empuk.

Masukkan santan, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga mendidih dan cicipi rasanya, sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kacang Panjang

Kencur

Ketumbar

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Bobor Labu Air dan Kacang Panjang

Siapkan bahannya, cuci bersih lalu potong-potong.

Goreng tahu setengah matang saja kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai matang.

Masukkan pokcoy kemudian bumbui dengan gula, garam, saus tiram, kecap manis, dan kaldu bubuk, tambahkan sedikit air dan aduk rata.

Masukkan tahu aduk rata, koreksi rasa angkat dan sajikan.

Sawi

Tumis Pokcoy Tahu #JagoMasakMinggu4

Siapkan pindang ikan salem, kemudian goreng hingga matang.

Setelah matang, pisahkan daging dengan tulangnya, kemudian suwir-suwir.

Siapkan bawang merah, bawang putih, serai, jahe, cabe, dan lengkuas. Kemudian haluskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

Masukan pindang suwir, tambah sedikit air jika perlu,  masukan daun kemangi, kemudian masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan!

Selain pindang tongkat, ternyata pindang salem ini juga salah satu ikan pindang dengan rasa enak untuk diolah jadi berbagai masakan, termasuk bumbu merah ini. Yuk coba!

Bumbu halus

Ikan

Serai

Suwir Pindang Salem Bumbu Merah

Masukkan cabai, aduk rata. Masak sebentar.

Masukkan campuran terasi, aduk dan masak hingga matang.

Terasi

Sambal Embe

Siapkan cabe hijau, buang tangkainya, cuci bersih, lalu potong tengahnya tapi tidak sampai putus, sisihkan.

Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas, tumis bumbu hingga harum dan matang.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk rata.

Masak hingga airnya menyusut, cabe hijau matang dan bumbunya menyerap, angkat lalu sajikan.

Cabe hijau ditumis kenapa engga? Enak loh, ini salah satu masakan khas dari Sunda.

Kemiri

Tumis Cabe Hejo

Ayak tepung terigu dan coklat bubuk lalu campur dengan gula yang sudah di blender.

Masukkan susu cair, vanili, krimer kental manis coklat, SP dan telur.

Mikser hingga kental. (Kurang lebih 7-10 menit).

Tuang ke dalam cetakan bolu kukus mekar yang sudah dialasi paper cup.
Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan pastikan kukusan sudah beruap banyak.

Kukus selama 15 menit dengan api besar. 
Tutup kukusan dialasi serbet bersih supaya air tidak menetes ke bolunya. 
Jangan pernah membuka tutup kukusan selama kue masih dalam proses memasak. 
Api yang digunakan juga harus api besar.

Walaupun tanpa soda, hasilnya tetap mekar dan rasanya tentu saja enak.

Gula

Susu

Tepung Terigu

Bolkus Mekar Coklat Tanpa Air Soda

Cuci bersih buncis. Saya pilih baby buncis karena cepat empuk dan agak manis.

Panaskan minyak, kemudian goreng bawang putih hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Kemudian tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk  dan kaldu bubuk aduk rata. Masak hingga matang. Sajikan di piring dan siram dengan bawang putih goreng.

Ketika kita sedang dikejar waktu tapi harus membuat hidangan untuk keluarga, nah tumis buncis siram bawang ini adalah pilihan yang tepat karena bikinnya secepat kilat dan tentunya sehat bergizi.

Tumis Buncis Siram Bawang

Tuang blackpepper sauce dan sedikit air. Kemudian beri gula dan garam.

Jamur enoki di siram pake sosis lada hitam.

Jamur Enoki

Paprika

Sosis

Enoki Siram Sosis Lada Hitam

Campur ayam dengan jeruk nipis & garam. Diamkan 15 menit, bilas bersih.

Campurkan semua bahan tepung bumbu, aduk rata. Sisihkan.

Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu. Aduk rata.

Bikin ayam goreng sendiri aja lebih enak.

khiftaniaaa_

Semua Resep

Lumpia Isi Mie