Campur tepung, gula, margarin beku, dan garam. Aduk rata, lalu tambahkan telur dan aduk lagi sampai kalis. Cetak adonan dengan cetakan pie

Langkah 1

Cetak adonan dengan cetakan pie kecil yang sebelumnya sudah diolesi mentega tipis. Ratakan, bagian bawah jangan terlalu tebal agar bisa kering. Lalu tusuk bagian bawah dengan garpu, simpan di kulkas sebentar sambil membuat adonan vla

Langkah 2

Vla/Isi Pie: kocok lepas kuning telur, tambahkan air, dan susu sampai tercampur rata. Lalu masukan tepung maizena dan aduk rata. Saring aga  vla susu lembut dan tidak ada yang menggumpal

Langkah 3

Isi pie dengan vla, panaskan oven 160°C. Jika sudah panas, panggang pie dengan api atas bawah selama 45 menit. Kalau mau lebih renyah panggang 2 kalinya, pie terlebih dulu. Jika pie sudah matang baru isi vla dan panggang kembali

Langkah 4

Jika sudah matang keluarkan pie, dinginkan sebentar baru dilepas dari cetakan. Lalu tambahkan topping manisan buah sesuai selera

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Gula

Margarin

butir

Telur

Garam

Susu

Pie Susu

Jus Buah

Jus Kiwi Nanas

Pinky Juice

Jus Alpukat Boba

Es Buah Naga

Jus Mangga Pepaya Creamy

Es Semangka

Jus Wortel Strawberry Pegagan

Smoothies Alpukat Strawberry Apel

Jus Penurun Kolesterol

Jus Selada Anggur Kiwi

Jus Sawo Jambu Biji Kurma

Jus Sirsak Pepaya Mint

Panaskan secukupnya butter atau margarin di wajan rata, masak pisang hingga bagian bawahnya kecoklatan lalu balik dan masak lagi hingga kedua sisi matang kecoklatan.

Beri kental manis, gula palem dan keju parut.

Keju

Pisang

Pisang Panggang Keju Gula Palem

Masukkan kayu secang, jahe iris, gula batu dan air ke dalam panci.

Rebus dengan api kecil sampai mendidih dan keluar warna merah.

Kemudian tambahkan krimer bubuk, aduk rata.

Tambahkan SKM, aduk rata. Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan SKM atau gula batu.

Kemudian tuang ke dalam gelas saji, sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Jahe

Wedang Secang Jahe Creamy

Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum dan matang.

Masukkan wortel dan jamur kancing, tumis sampai layu. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan sawi, bakso dan kacang polong. Bumbui kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan seledri dan daun bawang. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

suka banget rasanya.. cuma saya ga pake jahe, karena anak saya ga suka baunya... 
sawinya saya ganti sawi putih karena adanya itu di rumah.. 
dan saya kasih topping kembang kol goreng favorit saya dan suami.. 😋😊😄

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jamur

Lada

Pala

Sop Jamur Kancing Bakso

Nyalakan api sedang, panggang hingga berubah warna di kedua sisi.

Taburi di atas pisang panggang. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Biskuit Oreo

Mentega

Pisang Panggang Oreo Apricot

Masukkan bakso, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Cabe

Daging Sapi

Bakso Cabe Ijo #JagoMasakMinggu10

Siapkan gelas saji, peras jeruk nipis langsung ke gelas saji.

Kemudian tambahkan es batu hingga gelas hampir penuh.

Tuang air kelapa hingga gelas penuh, aduk aduk. Es Bir Bali, siap disajikan.

Sama seperti Bir Plethok, Es ini 100% bebas alkohol.

Kelapa

Es Bir Bali #JagoMasakMinggu1Periode2

Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan irisan rebung, aduk sampai rata.

Masukkan air, aduk rata dan masak sampai mendidih.

Masukkan santan instan, bumbui kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan udang, masak sampai berubah warna. Masak sampai mendidih dengan api kecil. Angkat dan sajikan.

Rebung dimasak kuah gulai yang enak dan gurih.

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Udang

Gulai Rebung Dan Udang

Tambahkan larutan fibercreme & daun pandan, masak sampai kental.

pandan

Pisang Panggang Saus Kinca

Siapkan bahan pengganti cuka beras, lalu campur, aduk hingga gula pasir larut.

Kocok telur bersama garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya, lalu buat telur gulung.

Siapkan nasi, lalu beri 1 sdm pengganti cuka beras, aduk rata.

Tata 1 lembar nori di atas sushi matt, lalu tata nasi di atasnya, ratakan sambil ditekan, lalu tata telur gulung, sosis dan nugget.

Kemudian potong-potong, lalu susun di wadah bekal.

Salah satu bekal sekolah favorit anak-anak.

Pengganti Cuka Beras :

Nasi

Nori

Sosis

Simple Sushi Roll #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan bahan-bahan, cukup diiris-iris saja.

Lalu tumis bawang, setelah harum masukkan cabe rawit dan daun bawang.

Setelah mulai layu, masukkan teri medan, tumis hingga teri garing.

Setelah setengah matang, aduk-aduk hingga bergumpal, jangan lupa bumbui dan koreksi rasa.

Ikan Teri

Orak Arik Teri Medan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas, cuci bligo iris tipis sesuai selera.

Didihkan air dan masukkan daun salam, bawang merah dan bawang putih cincang. Masak hingga bumbu matang dan tidak langu.

Masukkan irisan bligo. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak setengah matang.

Masukkan daun katuk. Masak sebentar saja.

Lobak

Sayur Bening Bligo Daun Katuk

Rayakan Tahun Ular dengan All-You-Can-Eat di Novotel Jakarta

Sejuta Rasa, Sejuta Cerita: Pesona Jajanan Nusantara

Ikuti Resep Sehat 7 Hari! Menangkan Cookwear Menarik Dari Yummy!

​Sambut Tahun Ular Yang Makmur & Penuh Tekad di Fairmont Jakarta

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah anti bocor, boleh menggunakan daun seperti ini atau alumunium foil cup juga bisa.

Potong kotak kecil-kecil roti tawar di atas takir atau cup.

Aduk jadi satu, santan, telur, gula dan garam sampai larut.

Masukkan terigu dan aduk hingga tepung larut dan halus.

Tambahkan kayu manis bubuk dan taburan brown sugar diatasnya, kukus 30 menit, angkat dan sajikan dingin ataupun hangat tetap nikmat.

Carang Gesing adalah Jajan Pasar khas kota Surakarta, berupa potongan pisang yang diberi santan dan rempah menjadi kan kue ini begitu spesial.

Bahan Topping :

Roti Tawar

Carang Gesing #IMYEkstraPoin

Campur jadi satu tepung beras, tepung terigu dan agar-agar hingga rata.

Masak santan, pandan, garam dan gula hingga mendidih. Biarkan sampai suhu hangat (suam-suam kuku) kemudian tuang kedalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Aduk hingga licin seperti ini dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Panaskan cetakan diatas kompor menggunakan api kecil sampai benar-benar panas dan jangan dioles permukaan cetakan dengan apapun.

Bagi adonan menjadi 2, tambahkan pewarna makanan sesuai selera.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah benar-benar sangat panas secara berselang seling warnanya (bila cetakan belum panas nanti bikang tidak akan bersarang dan gagal).

Biarkan adonan hingga muncul banyak lubang-lubang di atasnya kemudian tutup sekitar 5 menit.

Dan buka tutupnya, bikang sudah matang. Segera angkat bikang beserta cetakannya dari kompor, letakkan diatas handuk/towel basah agar proses memasaknya berhenti dan dasar bikang tidak gosong.

Langkah 8

Siapkan gelas dan tutup botol, letakkan bikang diatas gelas dan tutup botol diatasnya tekan sedikit.

Langkah 9

Gunting 4 penjuru lainnya kemudian rekahkan kearah luar agar bikang terbuka membentuk bunga kemudian letakkan diatas takir yang posisinya dibalik seperti pada gambar.

Langkah 10

Kue Bikang ini adalah kue tradisional berbahan dasar dari tepung beras, terigu, agar² , santan dan gula, selain rasanya yang manis gurih, penampilanya pun sangat menggugah selera, memang sedikit agak tricky butuh konsentrasi lebih dalam pembuatan nya, tips agar Bikang berserat, cetakan harus benar² dalam kondisi sangat panas, jadi tes dengan mencipratkan air diatas cetakan dan akan berbunyi nyesss serta berasap, nah itu tanda cetakan siap dituangi adonan, selamat mencoba.

Agar-Agar

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Bikang Mawar #IMYEkstraPoin

Langkah yang pertama siapkan tempat, masukkan margarin, gula pasir, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan cokelat bubuk, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan tepung terigu, aduk sampai rata.

Kemudian timbang adonan 7 gram agar rata dan sama.

Kemudian cetak chocochips seperti good time dan tambahkan chocochips diatasnya.

Kemudian panggang di suhu 150 derajat Celcius api atas bawah selama 30 menit, kemudian angkat dan sajikan untuk kue kering lebaran.

Cokelat Bubuk

Cookies Good Time

Potong jagung muda jadi dia lalu Iris jadi kecil, cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe ijo besar dan bakso.

Lalu tumis irisan bawang merah, bawang putih dan tomat hingga matang.

Masukan jagung muda, air, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, masak setengah matang.

Terakhir masukan irisan cabe ijo besar, aduk rata, masak lagi sampai matang dan cek rasa.

Baby Corn

Tumis Putren Bakso Cabe Ijo

Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk lalu disaring.

Kocok telur dan gula sampai putih mengembang.

Pukis ini enak dan lembut banget, saya beri topping kacang cincang dan keju tambah mantap. Wajib banget dicoba.

Labibah

Semua Resep

Seblak Nyemek