Cuci bersih cabai, bawang merah, dan bawang putih, lalu tiriskan.

Langkah 1

Potong bawang merah agar lebih mudah saat di uleg.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir masukkan bawang merah, lalu uleg kasar. Kemudian cicipi rasanya dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Sambal Uyek-Uyek

Ungkep ayam bersama bawang putih , garam dan kunyit bubuk yang diulek terlebih dahulu tambahkan air, masak hingga matang lalu angkat.

Campurkan Saos Tomat, keju dan kecap manis dalam wadah, aduk jadi satu.

Masukkan ayam yang sudah di ungkep kedalam bumbu kecap.

Bakar Ayam hingga kering, lalu angkat, sajikan bersama nasi dan sambal favoritmu .

Ayam

Kunyit

Keju

Kecap

Tomat

Lada

Ayam Bakar Keju #AlaAnakKos

saus

Saus Steak Rumahan

Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Bihun Goreng Saus Tiram

Cuko Simpel

Saos Martabak

Karaage Simpel Saus Tar Tar

Udang Sayur Saus Teriyaki

Cumi Saus Tiram Kembang Kol

Udang Tepung Saus Madu

Nasi Goreng Saus Tomat

Tahu Bejek Saus Tiram Manis

XO Sauce Halal Serbaguna

Rendam bihun dengan air mendidih sampai lemas beri 2 sdm minyak goreng

Iris iris bakso, wortel dan siapkan sayuran yang lainnya

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Masukan air, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata lalu masukan wortel dan baksonya masak sampai wortel setengah matang

Langkah 6

Lalu masukan sawinya aduk rata masak sampai sawi layu

Langkah 7

Masukan bihunnya aduk rata masak sampai bumbu menyerap

Langkah 8

Terakhir masukan daun bawang seledri aduk rata

Langkah 9

Langkah 10

Bakso

Bihun

Daun Bawang

Gula

Kubis

Sawi

Seledri

Wortel

Bihun Goreng Putih

Siapkan semua bahan, potong nanas ukuran kecil.

Tuang nanas ke gelas tambahkan sirup gula.

Terakhir tambahkan yogurt hias dengan daun mint, sajikan.

Air Soda

Daun Mint

Nanas

Yogurt

Pineapple Yogurt Soda

Tambahkan garam, lada, kaldu jamur, daun bawang, dan seledri. Kemudian aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka dan tepung beras, lalu aduk rata lagi.

Ambil secukupnya adonan, lalu beri udang di tengahnya.

Panaskan minyak dan goreng bakwan hingga matang garing, kemudian siap disajikan.

Jagung

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Bakwan Jagung Udang #MENUTANGGALTUA

Es Teh Leci #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Cincau Kolang Kaling #JagoMasakMinggu1Periode2

Hancurkan sagu dengan tangan kemudian ganti airnya.

Masak sagu dengan air baru, tambahkan gula dan pasta velvet.

Aduk terus sagu sampai mengental (masak dengan api sedang).

Campur semua bahan kuah santan masak dengan api sedang, matikan api. Bubur sagu siap dinikmati.

Enak dan saya tambahkan pasta red Velvet supaya lebih menggoda boleh saja diganti pewarna makanan secukupnya ya..

Bahan Kuah Santan:

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Sagu Merah Putih

Campurkan tepung maizena, garam, dan merica bubuk, lalu aduk

Balurkan tahu kotak hingga bumbunya tercampur rata pada tahu

Cincang bawang putih, cabai, dan iris daun jeruk

Goreng tahu yang telah dibaluri tepung hingga matang

Tumis bawang putih, cabai, dan daun jeruk hingga harum

Masukkan tahu dan daun bawang, tumis sebentar hingga bumbunya meresap. Tambahkan sedikit garam

Tahu sambal daun jeruk cocok untuk cemilan atau dimakan bersama dengan nasi hangat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Jeruk

Tahu

Tepung Maizena

Tahu Sambal Daun Jeruk

Nila

Pecak Sunda Ikan Nila

Nila Rica-Rica

Balado Ikan Nila

Nila Panggang Teflon

Ikan Nila Sambal Belimbing Wuluh

Ikan Nila Goreng Sambal Rebus

Nila Sambal Dabu-Dabu

Nila Goreng Sambal Pecak

Nila Goreng Tepung

Nila Asam Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lalapan Nila

Nila Goreng Bacacapan

Klonal

Es Mambo Mangga Klonal

Lelehkan dcc, mentega, minyak sayur dengan cara di tim (masukan microwave).

Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut Masukan lelehan coklat. Aduk rata.

Masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata, Adonan sangat kental dan berat.

Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 20 yang di alasi kertas roti / baking paper (lebihin alasnya sekitar 2 cm dari tinggi loyang ya agar brownies mudah dikeluarkan setelah matang karena brownis ini jenis kue yang tidak boleh di balik setelah matang, kalo dibalik ntr si shiny crust /atasnya rusak.

Setelah agak dingin baru keluarkan dari loyang siap disajikan.

Senengnya bikin brownies itu tinggal aduk-aduk aja.

Cokelat

Telur

Tepung

Brownies

Pintoko Nurcahyani

Serundeng Daging Sapi

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

kaifiya

Tumis Bayam Teri Medan

Sambal Kencur Tempe Ulek

Belut Kukus Bumbu Kuning

Rujak Natsepa Ambon #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Teri Nasi Basah Krispi

Sop Bakso Bihun

Gadon Sapi Khas Jawa Tengah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rujak Aceh Mangga Kuweni #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Spinach Carbonara

Suwir Pindang Kemangi

Misoa Kuah Telur Udang

Soto Betawi Iga Sapi

Buat tepung basah dari terigu, maizena, baking powder, kaldu bubuk dan air es, lalu masukkan bunga kol.

Pindahkan bunga kol ke tepung bumbu serbaguna, baluri sampai rata.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Setelah 5 menit, goreng lagi supaya hasilnya nanti lebih crunchy. Angkat, tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe dalam sedikit minyak goreng hingga harum dan matang.

Masukkan air, saos tomat, gochujang, gochugaru, gula aren dan kecap manis. Masak hingga mengental, lalu masukkan bunga kol goreng tepung.

Aduk hingga rata, taburi wijen sangai dan daun bawang. Sajikan.

Bunga kol ini enak juga dimasak dengan bumbu pedas Korea. Sebelumnya digoreng dulu dengan tepung bumbu serbaguna dan digoreng 2x untuk mendapatkan hasil gorengan yang crunchy. Resep ini dari chef Yummy dan aku modif sedikit.

Bahan Saus Pedas Korea

Baking Powder

Brokoli

Jahe

Korean Fried Cauliflower

Langkah yang pertama, dadar telurnya hingga matang.

Kemudian goreng daging burger dengan margarin hingga matang.

Kemudian siapkan nasi, tambahkan kecap manis dan minyak wijen, aduk sampai rata.

Kemudian siapkan semua bahan telur dan daging burger dipotong memanjang beserta mentimun.

Kemudian tata dengan nori dan masukkan isiannya, nasi, telur dadar dan daging burger lalu gulung.

Kemudian setelah digulung kimbab siap disajikan dengan mayonnaise.

Makanan kesukaan anak saya, rasanya enak.

Isian Kimbab : 

Kecap Asin

Mayonaise

Nasi

Timun

Kimbab Sederhana

Iris sosis melintang dibagian sisi-sisinya. Tusuk dengan tusukan sate. Sisihkan.

Campurkan mentega, saus tomat, saus sambal, madu, kecap dan cabe rawit cincang. Aduk rata.

Olesi sosis jumbo dengan campuran saus hingga rata.

Panggang sosis diatas panggangan hingga sedikit menghitam.

Angkat dan sajikan sosis bakar selagi panas.

Halal

Assalamualaikum,, selamat sore chef..setor recooknya yaa,,enaak ini chef,, bumbunya pas 🤤👍sedaap.
Terimakasih inspirasinya 🤗

Aku recook yaa chef.. 

Aku tambahin sedikit saoas BBQ.. Cabe rawit aku skip karena ini untuk anak-anak.. 


Makasi inspirasi nyaa chef. 

#RecookYummy

Recook resep sosis bakarnya chef..😊
Resep ini gk pernah gagal.
Bikin lahap tuk bocil² dirumah.
Sy pake sosis biasa yg ada dirumah aja ya chef..😁
Mksh resepnya ...🤗🙏
#RecookYummy

Selamat sore chef..
Recook sosis bakarnya nih. Aku tambahin keju krispi biar makin asyik makannya.
Duuh kalau dibuatin begini dijamin sekeluarga suka. Camilan favorit krucil juga.
Terimakasih resep yang simpel ini chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Assalamualaikum Yummy resep sosis nya memang yummy bikin anak dirumah ketagihan. Pas banget para bocil2 ngumpul saat lebaran makan ini 🤩🤩 #JagoMasak2022 #RecookYummy

Dulu sering banget beli sosis bakar gini... sekarang bs bikin sendiri.  tp aku gak pakai tusuk sate karena lg abis dan sosisnya sosis ayam yg gak jumbo, ternyata enak juga di giniin... thanks resepnya chef #JagoMasakFebruari

Halo chef 
Wahhh kalau dulu jajan sosis bakar sosisnya ya sosis KW gitu chef
Ini saya pakai sosis ayam ya chef , karena stok di rumah adanya sosis ayam
Lebih mantap emang pakai yang jumbo macam punya chef,
Pakai ini aja uenakkk banget chef

Thank you resepnya ya

#JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef. Scallop bakar dengan bumbu bakaran ala yummy. Skip cabe rawit ya chef. Dari dulu suka penasaran sama bumbu bakaran yang dipake para penjual sosis bakar dan kawan²nya. Kalau beli itu rasanya enak. Tapi sekarang klik app yummy langsung bisa buat bakaran ala ala. #JagoMasakFebruari

Lela Andriani

Semua Resep

Cumi Kriuk