Potong tahu kemudian goreng tahu hingga berkulit, tiriskan,

Langkah 1

Cuci bersih kulit ayam, beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya.

Langkah 2

Masak kulit ayam langsung pada wajan, biarkan keluar minyaknya.

Langkah 3

Taruh kulit ayam di pinggiran, gunakan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai dan daun salam hingga harum lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tahu yang telah digoreng lalu bumbui garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Resep simple untuk makan siang, menggunakan kulit dada ayam aja!

Bahan Utama

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kecap Manis

Tahu

Tumis Kulit Ayam Tahu Putih

Crepes adalah salah satu hidangan dari Prancis yang sangat populer di seluruh dunia. Hidangan ini diciptakan di Prancis pada abad ke-13. Seorang ibu rumah tangga di sana tidak sengaja memasak bubur encer ke atas kompor datar. Saat itu makanan adalah hal yang berharga, maka ia memakan crepes tersebut.
Jika dilihat dari bentuk dan cara memasaknya, crepes sangat mirip dengan pancake. Perbedaanya hanya ada di ketebalannya saja. Crepes memiliki bentuk bulat dan tipis. Bahan yang digunakan untuk membuat hidangan ini juga sangat simpel, yaitu tepung terigu, telur, dan susu.
Crepes ini juga cocok sekali dinikmati dengan berbagai topping dan rasa. Kamu bisa hidangkan crepes dengan tambahan, sirup, saus, atau isian favoritmu. Nah, sekarang ini sudah banyak sekali penjual crepes yang berkreasi dengan berbagai rasa. Namun, ternyata membuat crepes ini mudah banget.. Bahkan kamu bisa buat crepes teflon di rumah.
Berikut ini Yummy sudah siapkan untukmu cara membuat crepes dengan 3 bahan saja. Simak resepnya, ya!<h2>1. Crepes Teflon ala Yummy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/29c65e4435fd27f671c2da018c9d90dc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.pexels.com/photo/crepes-with-strawberries-11653564/" target="_blank">Pexels</a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>175 gram tepung terigu</li>
<li>3 telur besar</li>
<li>450 ml susu</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak atau butter&nbsp;</li>
</ul>
Alat
<ul>
<li>Teflon anti lengket</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Pertama-tama, timbang tepung terigu dalam mangkuk.</li>
<li>Setelah itu, pecahkan telur dan tambahkan setengah takaran susu dan sedikit garam.</li>
<li>Kocok adonan hingga adonan menjadi kental dan halus.</li>
<li>Tambahkan sisa susu dan kocok lagi hingga merata.</li>
<li>Sisihkan adonan selama 30 menit.</li>
<li>Panaskan teflon anti lengket dan tambahkan sedikit minyak.</li>
<li>Bersihkan sisa minyak dengan tisu atau kertas dapur.</li>
<li>Saat wajan sudah panas, masukkan adonan secukupnya dan putar-putar wajan hingga adonan merata (pastikan adonan crepes dibuat tipis).</li>
<li>Angkat adonan ketika ujungnya sudah mengering dan bagian belakang adonan sudah berubah menjadi cokelat.</li>
<li>Hidangkan dengan topping sesuai selera.</li>
</ol><h2>2. Crepes Cokelat Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/7d5cfd6a059b2678d6ca98e34370dd51.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/crepes-mudah" target="_blank">Yummy Apps</a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>10 sdm tepung beras</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>4 sdm tepung maizena</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>200 ml air atau susu cair</li>
<li>&frac12; sdt baking powder</li>
</ul>
Isian
<ul>
<li>Meses secukupnya</li>
<li>Keju secukupnya</li>
</ul>
Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>Sendok Sayur</li>
<li>Sendok</li>
<li>Teflon</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Pertama-tama, masukkan semua bahan ke dalam wadah kecuali telur dan air atau susu cair. Aduk rata dengan menggunakan sendok.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan telur dan air, aduk menggunakan ballon whisk hingga semua adonan tercampur rata. Sisihkan.</li>
<li>Jangan lupa selalu diaduk terlebih dahulu sebelum adonan dituang ke teflon.</li>
<li>Panaskan teflon. Jika sudah panas ambil 1 sendok sayur adonan lalu tuang ke dalam teflon. Lalu ratakan dengan menggoyangkan teflon.</li>
<li>Taburi dengan meses secukupnya. Masak dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan.</li>
<li>Jika sudah mulai berwarna kecoklatan, lepaskan pinggirannya. Lipat menjadi 2, lalu lipat lagi.&nbsp;</li>
<li>Crepes siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Crepes Pandan Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/f44d02d00546728d0d48a30b8aa371ba.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/crepes-pandan-strawberry" target="_blank">Yummy Apps</a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>230 ml susu cair</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>100 gr tepung beras</li>
<li>50 gr tepung maizena</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>1/2 sdt soda kue</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt pasta pandan</li>
</ul>
Topping
<ul>
<li>Irisan stroberi secukupnya</li>
</ul>
Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>Sendok Sayur</li>
<li>Sendok</li>
<li>Teflon</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Pertama-tama, campurkan semua bahan menjadi satu, lalu aduk rata</li>
<li>Saring dan tuang ke wadah lain agar adonan lebih halus serta tidak bergerindil. Tambahkan pasta pandan, lalu aduk rata.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan teflon anti lengket menggunakan api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan crepes ke dalam teflon, ratakan hingga tipis.</li>
<li>Taburkan toppping, tunggu hingga kulit crepes menjadi kecokrlatan, lalu lipat sesuai selera.</li>
</ol><h2>4. Crepes Durian Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/8ca942351950f8d0c345db1466b7dac1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/crepes-durian-yogurt" target="_blank">Yummy Apps</a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>100 gram tepung protein sedang</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1 buah telur</li>
<li>300 ml susu cair</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Pewarna sesuai selera</li>
</ul>
Isian
<ul>
<li>200 gr yoghurt</li>
<li>Daging durian sesuai selera</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Pertama-tama, campurkan semua bahan utama kecuali pewarna.</li>
<li>Kositensi adonan cenderung cair, kemudian beri pewarna sesuai selera.</li>
<li>Panaskan pan anti lengket, tuang adonan merata, masak dengan api kecil. Berulang hingga adonan habis.</li>
<li>Campurkan yoghurt dan daging durian. Ratakan bahan isian, kemudian lipat.</li>
<li>Crepes siap disajikan.</li>
</ol>Ternyata mudah bangetkan membuat cara membuat crepes teflon? Cuma dengan 3 bahan, kamu sudah bisa menikmati hidangan Prancis di rumah. Selamat mencoba resepnya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/20-resep-cemilan-sehat-dan-mudah-dibuat-di-rumah target="_blank">
 
 Baca Juga: 20 Resep Cemilan Sehat dan Mudah Dibuat di Rumah
 
 </a>

Ikuti cara membuat crepes berikut untuk menu sarapan atau camilan di rumah. Pakai tiga bahan dan teflon saja bisa jadi, lho!

Cara Membuat Crepes dengan 3 Bahan dan Teflon, Mudah Banget!

4 Cara Membuat Crepes dengan 3 Bahan dan Teflon, Mudah Banget!

Panaskan wajan lalu beri minyak. tumis bawang merah, bawang putih, cabai gendot, daun salam, dan lengkuas hingga harum

Tambahkan garam, gula putih, dan penyedap rasa. Tes ras

Masukkan santan instan, aduk rata. Tes rasa lalu masak hingga mendidih. Matikan api dan hidangkan

Alat & Perlengkapan

Santan

Buah

Cabai

Salam

Garam

Gula

Penyedap

Jangan Lombok

Campurkan ayam, santan, tepung terigu, telur ayam, dan bumbu bali. Haluskan dengan blender.

Tambahkan kelapa parut kedalam adonan ayam, aduk rata.

Siapkan minyak panas, bulatkan adonan ayam. Goreng hingga matang, angkat dan sisihkan.

Letakkan bola ayam diatas piring, siram dengan saus tomat dan mayonaise.

Halal

Kelapa

Tepung Terigu

Telur

Bumbu Bali

Mayonaise

Saus tomat

Parsley

Bola-Bola Ayam

Goreng ikan teri sampai kering. Lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu iris sampai harum dan masukkan telur, goreng orak-arik. Lalu masukkan ikan teri goreng. Aduk kembali.

Kemudian masukkan nasi dan tambahkan kaldu bubuk, kaldu jamur, lada bubuk, kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata.

Cicipi rasa, lalu masukan pete dan daun bawang. Aduk rata.

Nasi goreng pete emang gak ada tandingnya, resep kesukaan paksu. 🤗

Bumbu Iris :

Daun Jeruk

Lada

Nasi

Petai

Nasi Goreng Teri Pete

Tela,

Tela Goreng Wijen

Tela Goreng Kriuk

Tela Tela Singkong #JagoMasakMinggu5Periode2

Agar-agar Tela, Labu dan Cokelat

Campur tepung bumbu serbaguna, tepung beras, italian herbs, jintan bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk. Aduk rata.

Cuci bersih ayam. Beri tepung bumbu instan, air es dan italian herbs. Aduk rata. Marinasi minimal 3 jam dan simpan dalam kulkas.

Panaskan minyak goreng. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam campuran tepung bumbu.

Langkah 6

Ayam goreng crispy yang tahan lama kriuknya. 
Rasanya pun seperti yang dijual oleh brand ternama. Cobain yukk..

Bahan Marinasi

Tepung

Ayam Goreng Crispy

Masukkan susu, aduk rata hingga tepung tidak menggumpal.

Setelah agak kental, masukkan daun ginseng, garam, dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan spaghetti, aduk rata lalu angkat dan sajikan dengan taburan parsley kering.

Langkah 7

Perpaduan pasta, sayur dan kuah creamy emang pas banget. Enak banget rasanya.

Jamur

Spaghetti

Susu

Vegetarian Alfredo Pasta #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan minyak dalam teflon lalu tumis bawang putih hingga layu dan harum.

Tambahkan kornet sapi lalu aduk hingga kornet hancur lalu masak hingga sedikit matang.

Tambahkan tomato paste, kaldu, lada, gula dan garam setelah itu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masak dengan api kecil hingga mendidih dan mengental.

Tambahkan daun basil ke dalam saus tomat yang telah mendidih dan mengental lalu masak kembali hingga tercium aroma basil.

Setelah itu tambahkan spiral yang telah direbus lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, angkat dan sisihkan dan sajikan selagi panas.

Bahan

Pasta

Simple Pasta

Saring ikan teri dan sisihkan ambil airnya saja untuk kuah.

Kemudian rebus kembali, Tambahkan bawang putih dan kecambah rebus hingga kecambah matang betul, tambahkan garam dan lada tes rasa, kemudian tambahkan daun bawang.

Daun Bawang

Ikan Teri

Kecap Asin

Tauge

Kongnamul Guk (Sup Tauge) #JagoMasakMinggu4Periode2

Kupas pisang, lalu belah memanjang menjadi 2 bagian. Sisihkan.

Siapkan dalam satu wadah, terigu, margarin, gula pasir, dan kayu manis bubuk. Aduk rata.

Beri air sedikit demi sedikit, aduk merata. Jangan encer, buat adonan sedikiit kental. Tambahkan biji wijen, aduk rata kembali. Koreksi rasa.

Masukkan potongan pisang kedalam adonan, balur merata.

Panaskan minyak goreng, goreng pisang dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Pisang Goreng Wijen Kayu Manis

Campurkan semua bahan bumbu halus di atas ulekan. Ulek hingga benar-benar halus. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak di atas teflon, lalu tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daging ayam, aduk rata.

Setelah harum tambahkan kaldu ayam, kecap dan garam. Masak hingga mengental dan airnya tersisa sedikit.

Tambahkan bihun ke dalam tumisan bumbu. Lalu aduk hingga bumbu kecap tercampur rata seperti halnya penyajian Mie Lethek.

Tambahkan kol iris, sawi dan bawang pre. Aduk rata hingga sayuran layu, setelah sedikit mengering. Angkat dan sajikan di atas piring.

#RecookYummy bihun goreng jawa ya chef. Masak simpel yang enak serta ya ini. Trimakasih inspirasi resep penuh kenangannya 🙏🏻

Bihun goreng buat sarapan anak² sebelum daring. Simpel gurih 😍.
Makasih ya chef resepnya 🙏

#RecookYummy

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Dear yummy,, 
Menu khas lebaran yang mungkin jarang ditemui dirumah orang tapi kami buat adalah bihun goreng jawa. 
Menu ini kami spesialkan untuk anak2 yang nggak suka makanan pedas atau yang berkuah santan. 
Isiannya aku modif ya chef, biar anak2 makin suka makan sayur. Aku tambahin baso dan telur biar makin klop juga gizinya. 

Makasih resepnya chef.

Selamat siang chef...
Aku bikin bihun goreng nih chef, salah satu menu yang biasanya ada dalam nasi kotak hantaran lebaran ya, jadi aku skip kecap manisnya. Ini enak banget...

#JagoMasak2022
#RecookYummy

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Izin recook ya chef,,
Terima kasih resep nya🙏🙏🙏

Selamat pagi chef yummy 
Setor recook bihun goreng nya.
Untuk ayam ny saya ganti dengan bakso begitu juga dengan sawi juga kol nya saya ganti dengan wortel. Lalu saya tambahkan cabe hijau utuh.
Terimakasih resep nya

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Selamat pagi Chef Yummy
Setor Recooknya, rasanya enak banget dan pas sesuai dilidah.
Btw aku pakai udang dan telur puyuh karena stok ayam lagi kosong.
Terima kasih Chef inspirasinya.
#JagoMasakMaret

Siang Cheff setor Recook Bihun Gorengnya ya rasanya mantul bahannya juga simple terimakasih Resepnya☺️ #JagoMasakMaret

Recook chef..
Makasih resepnya dengan sedikit modifikasi di sesuaikan dengan bahan yang ada

#JagoMasakFebruari
Sumber dari fatsecret
kalori  : 1,020
karbo  : 55,29
lemak  : 20,67

Bihun goreng yang ga pernah absen jadi stok mingguan di lemari, terima kasih Chef sdh jadi inspirasi, dari dulu hingga bihun goreng jadi pilihan karna praktis dan pastinya mengenyangkan
#JagoMasakFebruari

Sawi

Bihun Goreng Jawa

Marinasi sayap ayam, simpan di kulkas minimal 1 jam. Semalam lebih bagus.

Tambahkan telur, aduk hinggak terbalur rata.

Campur tepung baluran, aduk rata, lalu balur sayap ayam hingga tertutup rata.

Goreng di minyak panas, api sedang cendrung kecil hingga golden brown.

Sayap ayam goreng crispy ini sangat enak dan membuatnya pun simpel.

Tepung Pembalur

Bumbu Marinasi

No Diet

Sayap Ayam Crispy

campurkan tepung terigu, tepung tapioka, sejumput garam dan air, aduk hingga larut kemudian masukkan telur, aduk rata kembali

masukkan adonan ke teflon yg sudah dioles minyak, kemudian ratakan dengan menggoyangkan teflon. Ulangi hingga adonan habis

Diamkan kulit risoles hingga dingin, sambil kita membuat bahan isian nya

Campurkan mayones, susu kental manis dan saus, lemudian aduk rata

Potong-potong telur rebus dan keju sesuai selera

Susun telur rebus, keju, kornet dan mayo diatas kulit risoles yg sudah dingin

Lipat kulit risoles sesuai selera, ulangi hingga kulit habis

Olesi risoles dengan adonan tepung yg diberi air kemudian taburi dengan tepung roti

Langkah 8

Diamkan risoles yang sudah ditaburi tepung panir sambil memanaskan minyak untuk menggoreng

Langkah 9

Goreng risoles dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat, sajikan

Langkah 10

Kulit Risoles

Kornet

Keju

Risol Mayo Kornet

Masukkan pisang, bakar hingga sisi bawah kecoklatan.

Balik, lalu oles dengan madu. Bolak-balik hingga kedua sisi kecoklatan.

Tata di piring, beri kental manis, meses dan keju parut. Sajikan hangat.

Madu

Margarin

Pisang

Pisang Bakar Madu

Siapkan panci. Beri air secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu masukan pacar cina ke dalam panci. Rebus selama 5 menit.

Matikan api, tutup panci lalu diamkan selama 30 menit.

Nyalakan api kembali. Rebus pacar cina selama 7 menit. Masukan daun pandan, garam, dan gula.

Terakhir masukan santan. Aduk-aduk hingga mendidih.

Setelah 7 menit terakhir pacar cina sudah empuk. Koreksi rasa dan siap disajikan saat hangat.

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Kolak Pacar Cina

Kentang goreng menjadi favorit banyak orang ketika diolah menjadi camilan gurih, apalagi jika dihidangkan bersama ayam goreng. Meskipun sederhana, mendapatkan kentang goreng tekstur yang renyah dan gurih seperti buatan restoran bisa jadi tantangan.
Nah, artikel ini akan mengungkap rahasia di balik tips menggoreng kentang goreng renyah ala restoran. Penasaran? Catat pangkahnya berikut ini, ya!<h2>1. Potong Kentang dengan Ukurang yang Sama</h2>Untuk menciptakan kentang goreng yang renyah dan nikmat, memotong kentang dengan ukuran yang seragam merupakan langkah awal yang penting. Memastikan setiap potongan memiliki ukuran dan ketebalan yang sama tidak hanya membuat tampilannya lebih menarik, tetapi juga menjamin kematangan yang seragam saat digoreng.
Penggunaan alat pemotong kentang dapat memudahkan proses ini dan menghasilkan potongan yang konsisten. Ukuran ideal untuk kentang goreng yang renyah, yang banyak digunakan di restoran dan kafe ternama, adalah dengan ketebalan sekitar &frac14; inci atau &frac12; cm dan panjang sekitar 7,5 cm.<h2>2. Rendam Sebelum Digoreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240301/535e03d26de7ace5bda58fd651c280c3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kentang rendam" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang rendam (yummy.co.id/dyana ika ardiningrum)</a></div>Merendam kentang dalam air garam tidak hanya menambah cita rasa, tetapi juga membantu dalam mengurangi kadar air dalam kentang, sehingga ketika digoreng, kentang menjadi lebih renyah.
Setelah kentang direndam, pastikan untuk mengeringkannya dengan baik sebelum proses penggorengan dimulai. Proses pengeringan ini esensial untuk menghindari percikan minyak saat menggoreng dan untuk memastikan tekstur kentang goreng yang renyah dan krispi
Selain itu, rendaman air dingin yang dicampur cuka dan garam selama 7-8 menit juga bisa menjadi metode alternatif untuk membantu dalam menghasilkan tekstur akhir yang renyah.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-kentang-untuk-lauk target="_blank">
 
 Baca Juga: 9 Resep Olahan Kentang, Camilan Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 <h2>3. Goreng Kentang Dua Kali</h2>Menggoreng kentang dua kali adalah rahasia untuk mencapai tekstur yang super renyah dan lezat, sebuah teknik yang mungkin tidak banyak diketahui. Proses ini dimulai dengan menggoreng kentang hingga setengah matang pada tahap pertama, lalu setelah ditiriskan dan dibiarkan agak dingin, kentang tersebut digoreng lagi hingga benar-benar kering.
Metode ini menjamin hasil akhir kentang goreng yang renyah. Meskipun tidak semua orang memiliki peralatan deep frying seperti di restoran, teknik menggoreng dua kali ini dapat dengan mudah diadaptasi di rumah.
Penting untuk menggoreng kentang dalam jumlah kecil setiap kali, untuk memastikan semua potongan matang secara merata dan mencapai tingkat kerenyahan yang diinginkan.<h2>4. Lapisi Tepung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/30921b7ead44592545aea9bd5e4d5db5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perbedaan tepung tapioka dan kanji" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tepung (pixabay.com/Bru-nO)</a></div>Untuk menjaga kentang goreng tetap renyah bahkan setelah mendingin, cobalah mengaplikasikan lapisan tepung sebelum menggorengnya. Lapisan tepung terigu yang tipis sebelum proses penggorengan bisa menjadi solusi efektif untuk menghindari kentang goreng yang lembek.<h2>5. Goreng Setengah Matang Terlebih Dahulu</h2>Menggoreng kentang hingga setengah matang lalu membekukannya mungkin terdengar tidak biasa. Tetapi metode ini terbukti efektif untuk menciptakan kentang goreng yang renyah dan krispi.
Prosesnya dimulai dengan menggoreng kentang hingga setengah matang, kemudian meniriskannya dan membiarkannya mendingin sepenuhnya. Setelah dingin, kentang disimpan dalam wadah kedap udara dan dibekukan di dalam freezer hingga keras.
Ketika ingin menyajikannya, kentang yang telah dibekukan tersebut digoreng lagi dalam minyak panas, menghasilkan tekstur kentang goreng yang super renyah dan nikmat.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-perkedel-kentang-goreng target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Goreng Anti Pecah
 
 </a>
 Itulah beberapa tips menggoreng kentang agar hasilnya renyah dan tahan lama. Dengan sedikit usaha dan perhatian pada detail, Sobat Yummy bisa membuat kentang goreng yang tak hanya lezat, tapi juga sempurna dalam setiap gigitan.
Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!

Yuk, ikuti tips menggoreng kentang ala restoran dengan tekstur renyah dan dapat bertahan lama. Mudah dan cepat!

5 Tips Menggoreng Kentang agar Renyah dan Tahan Lama

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah keriting. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tumis hingga harum.

Masukkan udang, lalu tumis hingga berubah warna.

Masukkan daun kembang kol, kemudian beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Memanfaatkan daun kembang kol yang tidak terpakai untuk diolah lagi menjadi sebuah masakan yang enak

Bakso

Kembang Kol

Udang

Tumis Daun Kembang Kol Udang Bakso

Eggles

Donat Jadul Eggles

Eggless Banana Cake

Eggles Moist Choco Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan wajan panaskan minyak goreng kentang dan tempe sampai kecoklatan angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan cabai tomat, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata masak sampai layu

Masukan gula dan garam, aduk rata tambahkan air masak sampai mendidih

Masukan kentang, tanpe, kaldu dan kecap. Aduk rata masak sampai meresap dan matang angkat dan sajikan

Oseng tempe kentang enak kesukaan anak-anak

Cabe Merah Besar

Kentang

Tempe

Oseng Kentang Tempe

Masukkan air, pandan, jahe, serai, gula merah dan gula pasir ke dalam panci. Biarkan hingga mendidih. Angkat.

Masukkan kembali air gula ke dalam panci, lalu masukkan kolang kaling.

Masak kolang kaling dengan api kecil sambil diaduk.

Kolang kaling ini sangat enak dan wangi pandan berasa sekali gula merah. Enak jika dimakan dingin ataupun hangat. Jika suka seperti manisan maka biarkan air hingga menyusut.

M.Maulana Abdul Salam

Semua Resep

Dadar Jagung #JagoMasak2022