Campur tepung terigu, bawang putih bubuk, garam dan penyedap. Aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan air, aduk hingga rata. Masak dengan api kecil sampai mengental seperti lem.

Langkah 2

Langkah 3

Bulatkan adonan, kurang lebih 15 gram tiap bulatannya.

Langkah 4

Didihkan air rebusan, tambahkan minyak goreng. Rebus baso aci hingga matang (mengambang). Sajikan dengan bahan pelengkap.

Langkah 5

Bakso dari aci dengan kuah seuhah.. Dimakan panas-panas, mantap jiwa.. Bisa untuk ide usaha jualan Bakso Aci..

Bahan Utama

Pelengkap

Bawang Putih

Garam

Jeruk Nipis

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakso Aci Seuhah

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie hingga setengah matang, kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan sosis aduk hingga matang.

Selanjutnya masukkan nasi, mie, sawi dan daun bawang lalu aduk hingga rata.

Masukkan bumbu mie instan, kecap manis dan garam. Aduk hingga tercampur rata dan matang, sajikan hangat dengan bahan pelengkap.

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Mie Instan

Nasi

Sosis

Telur

Timun

Nasi Goreng Mawut

Cuci beras dan tiriskan. Lalu panaskan panci berisi air hingga mendidih.

Masukkan beras ke dalam bungkus ketupat. Jika ingin ketupat nya padat, diisi 3/4 bagian, tapi jika ingin agak empuk bisa diisi 1/2 bagian saja.

Masukkan ketupat ke dalam panci berisi air mendidih. Pastikan ketupat tercelup semuanya. Masak selama 5 menit.

Setelah itu, matikan api. biarkan dalam panci tertutup selama 30 menit.

Kemudian nyalakan lagi api dan didihkan selama 7 menit.

Langkah 6

Setelah selesai, matikan api. Biarkan ketupat dalam panci tertutup, hingga uapnya berkurang.

Langkah 7

Segera tiriskan, dan simpan dalam posisi tergantung.

Langkah 8

Cara simpel, bisa hemat waktu dan gas. Hasil ketupat nya bagus.

Alat & Perlengkapan

Beras

Kelapa

Ketupat

Ketupat Metoda 5-30-7

Iris cabe, bawang putih, bawang merah, kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe merah hingga wangi.

Kemudian masukkan udang rebon, tumis hingga sedikit berubah warna.

Bumbui dengan kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata. 
Tumis hingga buncis sedikit layu. 
Kemudian matikan api.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Gurih dan enak. Buncisnya dimasak tidak terlalu matang, jadi masih ada tekstur renyahnya.

Buncis

Lada

Tumis Buncis Udang Rebon #MENUTANGGALTUA

Asti R Suryadi

Siomay Ayam Udang Isi Keju #1Resep1NasiBungkus

Dalam wadah campur tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur.

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan pada adonan tepung, aduk.

Tambahkan air panas secukupnya, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Kencur

Cireng Cabe Kencur

Tuang kental manis putih dan tambahkan es secukupnya.

Air Soda

Es Batu

Selasih

Susu

Es Mega Mendung

Dalam wadah campur tepung terigu, telur, ragi instan, air dan gula pasir uleni hingga setengah kalis, tambahkan margarin dan garam

Uleni hingga kalis, diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat

Bagi adonan menjadi bulatan bulatan kecil dengan berat sesuai selera

Gilas adonan, bulatkan kembali lalu pipihkan lakukan hingga habis

Goreng dengan api kecil hingga kecokelatan

Gula

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Goreng Tabur Gula Halus

Haluskan setengah bagian pisang menggunakan garpu, sisanya potong kecil-kecil.

Campur terigu, garam, gula, baking powder dan keju parut kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan mengental.

Selanjutnya masukkan pisang yang sudah dihaluskan dan dipotong-potong, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan satu sendok makan adonan dan goreng hingga kecoklatan.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Baru pertama kali makan dan membuat pisang goreng keju, ternyata enak juga. Inspirasi resep dari mama queen.

Keju

Pisang

Pisang Goreng Keju

Belah pare memanjang menjadi 2 bagian, lalu buang bijinya dan iris. Kemudian tambahkan 1 sdm garam, remas perlahan hingga berair, lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga layu.

Kemudian masukkan air, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan wortel, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Lengkuas

Pare

Tumis Pare Wortel

Kupas udang, cuci bersih. Beri lada dan garam. Aduk rata. Sisihkan.

Panaskan pan, beri minyak zaitun. Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Masukkan butter.

Tata di piring beri campuran mayonnaise dan saua sambal.

Panaskan dengan fire torch. Taburi dengan bawang daun. sajikan.

Ikutan challenge #RecookLovelyRecipes
Walaupun tidak ada udang Windu, pakai udang yang ada di rumah pun bisa lezat. Saya memakai bahan bahan yang ada di rumah .Terima kasih untuk inspirasinya.

Halal

Mayonaise

Udang

Udang Mentai

Cuci bersih jambu, lalu belah jadi dua dan buang isiannya. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Haluskan cabai rawit dan gula pasir, agar lebih mudah beri sedikit garam, dan hancurkan gula merah agar lebih mudah larut.

Campurkan air, cabai halus, gula Jawa, gula pasir, garam, dan perasan jeruk nipis.

Siapkan jambu biji dan air asinannya yang sudah dingin.

Masukkan ke dalam wadah dan tutup rapat, lalu diamkan di kulkas selama 5-7 jam.

Ada stock jambu biji langsung dibuat asinan aja, dijamin nagih deh, resepnya pas enaknya, buahnya bisa diganti dengan mangga, bengkoang, dll ya

Gula Merah

Jambu

Asinan Jambu Biji

Potong tahu bentuk dadu. Goreng hingga kuning keemasan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum.

Tambahkan air, kecap, kaldu bubuk, garam, gula, dan tomat. Koreksi rasa.

Masukkan tahu. Aduk rata lagi. Masak hingga mendidih.

Resep enak dari bahan-bahan yang sangat mudah ditemui. Mudah dibuat dan tentunya sehat serta bergizi. Sangat cocok untuk menu harian.

Tahu

Tauge

Semur Tahu Toge

Koro

Koro Kering Bumbu

Lodeh Koro Kacang Panjang

Sayur Koro Tahu Tempe Pedas

Kacang Koro Kecombrang

Koro Bumbu Rujak #RabuEkstraPoin

Lodeh Tempe Kacang Koro

Tumis Kecap Tempe Kacang Koro

Nasi Kambing Kacang Koro

Gulai Koro Daun Ubi #INDONESIAKAYA

Capcay Koro #INDONESIAKAYA

Ketan Koro Khas Jawa

Potong labu siam memanjang cuci bersih dan uleni dengan garam lalu cuci hingga bersih.

Blender / haluskan cabe bawang merah bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukan labu siam udang dan tahu lalu tumis hingga layu.

Tambahkan daun salam dan lengkuas aduk rata.

Masukan santan, gula, garam dan kaldu bubuk  lalu aduk rata masak hingga matang.

Daun Salam

Labu Siam

Santan

Sayur Lodeh Manisa Udang

Masukkan nanas, ½ bagian gula pasir, ½ bagian ice cube dan ½ bagian air.

Masukkan wortel, sisa gula, sisa ice cube dan sisa air dalam blender.

Tuang di atas jus nanas. Siap disajikan. Aduk dulu sebelum diminum.

Buat yang gak suka sayur, kayak si kecil yang masih pilih-pilih makan cocok banget konsumsi jus ini. Wortel mix nanas dibuat jus membuat rasanya tersamar. Enak dan segar.

Nanas

Wortel

Jus Wortel Nanas #JagoMasak2022

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

#JagoMasakMinggu2Periode3

Cheeseburger Choux #JagoMasakMinggu2Periode3

Banana Strudel #JagoMasakMinggu2Periode3

Bolen Pisang #JagoMasakMinggu2Periode3

Pie Susu Pisang #JagoMasakMinggu2Periode3

Eclair Coklat Kacang #JagoMasakMinggu2Periode3

Sus Kering #JagoMasakMinggu2Periode3

Eclair Chicken Cheese #JagoMasakMinggu2Periode3

Eclair Savoury #JagoMasakMinggu2Periode3

Kulit Puff Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Mini Palmiers #JagoMasakMinggu2Periode3

Croissant #JagoMasakMinggu2Periode3

Soes Vla Klasik #JagoMasakMinggu2Periode3

Siapkan gelas saji, masukkab sirup coco pandan.

Tambahkan air matang dan es batu lalu aduk, sajikan.

Es Semangka Coco Pandan #JagoMasakMinggu1Periode2

Masak nutrijell sesuai petunjuk dan potong kecil-kecil, potong dadu nangka, serut mentimun tanpa biji, dan siapkan semua bahan lainnya.

Larutkan susu kental manis dengan air es, sisihkan.

Sediakan gelas, masukkan 2 sdm kolang-kaling, 2 sdm nutrijell, 2 sdm biji selasih.

Masukkan nangka dan es batu sesuai selera.

Mahbub Junaidi

Semua Resep

Donat Bomboloni Super Lembut

Roti Tawar Susu & Roti Gembong