Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Karing

Iwak Karing Masak Asam

Gangan Belamak Keladi Iwak Karing

Iwak Karing Telang Asam Manis #JagoMasakMinggu9Periode3

Langkah 1

Tumis sebentar dengan sedikit minyak wijen.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tata di mangkuk, nasi, irisan mentimun dan ikan tuna bumbu, sajikan.

Langkah 5

Penganan asal Hawai ini biasanya ikannya disajikan mentah, namun pada resep ini ikannya saya tumis sebentar. Rasanya enak, ringan dengan rasa gurih, cocok di lidah asia.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Ikan Tuna:

Gula

Ikan Tuna

Minyak Wijen

Timun

Tuna Poke Bowl

Siapkan baby potatoes yang telah dicuci bersih, lalu beri olive oil, garam, dan parsley kering. Campur rata dan tata di loyang. Tutup dengan alumunium foil lalu oven selama 20 menit. Kemudian angkat fool dan oven kembali selama 6 menit.

Kemudian balur ayam dengan garam, lada hitam, thyme dan olive oil. Kemudian masak ayam di atas pan anti lengket hingga ayam matang selama 5 menit pada tiap sisi lalu balik.

Loyang

Aluminium Foil

Telenan - Bentuk Bulat

Pisau

Spatula

Piring Saji

Hidangan menu makan malam yang creamy tapi tetap sehat dan tinggi protein.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Asam Folat (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Setor recook simple chicken steak ya chef, walau tanpa saus keju dan tumis sayurannya, wortel, buncis dan baby corn saja, sudah nikmat disantap dengan nasi putih chef. Terimakasih inspirasi resepnya, lain kali direcook dengan jamur dan keju ya chef 👍

Bawang Bombay

Bayam

Garam

Jamur Shiitake

Keju

Lada

Margarin

Minyak Zaitun

Chicken Steak And Cheesy Spinach Mushroom

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!  

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng bawang putih, bawang merah, kemiri dan cabai merah hingga empuk, tiriskan. Ulek bumbu yang digoreng tadi dan ketumbar hingga halus.

Kupas kentang dan cuci bersih, iris ketebalan 1/2 cm. Goreng dalam minyak panas hingga empuk dan tiriskan.

Campurkan kentang, bumbu halus, seledri, tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu, penyedap rasa, merica dan kuning telur, aduk rata.

Pencelup : kocok lepas putih telur dan tepung tapioka. Celupkan perkedel ke dalam putih telur dan goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Perkedel kentang lembut dan gurih. Enak buat lauk ataupun camilan.

Bahan Bumbu :

Bahan Pencelup :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Ketumbar

Tepung Tapioka

Perkedel Kentang

Panaskan butter, tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Masukkan air. Kemudian beri merica dan pala bubuk. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan tempe. Masak hingga air menyusut.

Saat air sudah menyusut, masukkan irisan bawang bombay.

Langkah 7

Rasanya beda dari orek tempe karena menumis pakai butter atau margarin.

Bumbu

Buncis

Wortel

Bistik Ayam Tempe

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan wortel lalu rebus hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan mie, rebus sampai lunak lalu tiriskan.

Campur mie dengan bumbu mie instan, saus sambal, telur dan tepung tapioka lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan kulit pangsit, bentuk seperti mangkuk.

Masukkan mie pangsit ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Kulit Pangsit

Mie Instan

Mie Goreng Pangsit

Potong dadu dada ayam, cuci bersih dan tiriskan. Lalu marinasi ayam dengan bubuk kunyit. Biarkan selama 5 menit.

Iris bawang putih, bawang bombay, daun bawang, cabe rawit , cabe merah dan tomat potong dadu.

Larutkan tepung serbaguna dengan air, aduk rata. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga bumbu menyatu dengan ayam. Sisihkan.

Larutkan tepung maizena dengan air, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan cabe merah, cabe rawit dan tomat. Aduk-aduk dan masak sebentar.

Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu tuang larutan maizena.

Masak hingga saus mengental, tambahkan daun bawang. Aduk rata dan matikan kompor.

Langkah 8

Masakan praktis, enak, dan bikin kenyang.

Bahan Basah (Tepung) :

Baha Saus:

Pengental:

Daun Bawang

Kunyit

Saus Sambal

Tepung

Tepung Maizena

Tomat

Ayam Asam Manis (tanpa Nanas)

Tumis bumbu halus hingga layu dan matang. Angkat.

Campurkan ayam cincang dengan bumbu yang sudah matang. Aduk rata. Beri garam dan penyedap rasa.

Ambil 2 sdm adonan, susun di atas daun pisang lalu bungkus.

Lakukan hingga semua adonan ayam habis terbungkus.

Kukus tum ayam selama 10-15 menit hingga matang. Gunakan api sedang. Setelah matang, siap disajikan.

Tum Ayam #JagoMasakMinggu9Periode3

Lemon

Madu

Jamu Diet Sehat

Siapkan bahan-bahan lain nya, jangan lupa cuci sayur dan buah lalu tiriskan.

Masukan daun pegagan dan potongan buah pir dan wortel. Lalu tambahkan madu dan air.

Aduk terlebih dahulu sebelum disajikan. Selamat mencoba.

Khasiat daun pegagan mampu untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh,serta baik buat mengatasi kesehatan kulit 😍

Smothies Herbal Pegagan With Pir #SmoothiesSobatYummy

Campurkan semua bahan rebusan. Rebus paru selama lebih kurang 45 menit. Potong tipis-tipis setelahnya atau potong sesuai selera.

Haluskan bumbu halus. Marinasi paru dengan bumbu halus. Diamkan minimal 30 menit.

Goreng paru dengan api kecil. Goreng hingga matang. Aduk terus agar tidak gosong.

Haluskan bumbu balado. Masak hingga matang.

Masukkan paru goreng ke dalam balado. Aduk rata. Paru goreng balado siap disajikan.

Monza zel

Semua Resep

Sayur asem