Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Suwir jamur, cuci dan peras hingga airnya keluar.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan bumbu ke jamur tambahan kaldu bubuk aduk hingga merata.

Langkah 3

Uleni ke tepung, tekan-tekan dengan pelan hingga permukaannya tertutup tepung.

Langkah 4

Langkah 5

Tips membuat jamur yang renyah dan tahan lama.

Bahan Utama

Jamur Tiram

Pala

Tepung

Jamur Tiram Krispi

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong potong bawang putih dan tusuk /sayat sedikit cabe rawit merah, supaya tidak meledak saat di goreng.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng bawang putih dan cabe rawit merah sampai layu. Angkat

Ulek bawang putih dan cabe rawit yang sudah di goreng tadi. Sisihkan dahulu.

Kemudian goreng dalam 100-120ml minyak panas, goreng sampai layu.

Masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah diulek tadi. Bumbui denga secukupnya garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. masak sampai sambal matang.

Langkah 6

Sajikan sambal bawang ala bu Rudy, atausimpan dalam kemasan kedap udara, kemudian simpan dalam lemari es.

Langkah 7

Sambal yang viral dari kota Surabaya ini selain mempunyai rasa yang pedas nikmat,sambal ini juga bisa disimpan cukup lama dalam kemasan kedap udara yang diletakkan dalam kulkas. diresep ini saya buat dalam versi rumahan dengan jumlah yang sedikit.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Minyak Sayur

Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya #JagoMasak2022

Siapkan gelas saji, masukkan cincau yang telah diserut.

Tambahkan air matang dan es batu  lalu aduk dan sajikan

Alat & Perlengkapan

Nata de Coco

Es Timun suri coco pandan. #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus bihun sampai benar-benar matang lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan sosis dan bawang bombay sampai layu.

Tuang kecap asin, garam, gula, lada, dan saos tiram. Aduk hingga rata jangan lupa koreksi rasanya.

Bawang Bombay

Bihun

Sosis

Wortel

Bihun Hong Kong

Kerok dagingnya dan simpan dimangkuk, tambahkan kental manis.

Rendam biji selasih dengan air, tiriskan.

Satukan semua bahan, aduk rata, sajikan dingin lebih nikmat.

Indomilk Kental Manis

Selasih

Susu

Timun

Es Batu

Es Timun Suri Susu #JagoMasakMinggu8

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bahan cemplung dan aduk rata.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Lalu tambahkan kacang panjang, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata masak sebentar.

Masukkan tahu dan udang, masak hingga santan menyusut.

Koreksi rasa, jika kuah sudah mengental salin ke mangkok saji dan siap dinikmati.

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Kacang Panjang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Udang

Gulai Udang Tahu Kacang Panjang

Kocok lepas telur bersama garam dan kaldu bubuk.

Balik jika sisi bawah sudah golden brown.

Masukkan dalam mangkuk, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Tuang minyak panas, beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Siram sambal di atas telur dadar dan sajikan.

Sambal Dabu-Dabu :

Jeruk Nipis

Tomat

Telur Dadar Sambal Dabu-dabu

Rebus tempe semangit, cabe ,bawang merah dan bawang putih lalu angkat.

Ulek cabe, bawang putih, bawang merah, kencur, ketumbar.

Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan tempe semangit ke air rebusan tadi. Tambahkan kaldu, garam, gula pasir, santan. Masak hingga kuah mendidih.

Rebus kacang panjang dan kecambah secara bergantian.

Tata nasi, sayur, tahu goreng di piring lalu siram dengan sambal tumpang. Tambahkan rempeyek lalu sajikan.

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap

Gula

Kencur

Nasi

Nasi Sambal Tumpang Khas Kediri

Masukkan kedalam gelas dan tambahkan gula pasir. Tumbuk hingga gula larut.

Tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata.

Tuang air soda sampai gelas penuh. Aduk rata dan sajikan selagi dingin.

Air Soda

Es Tomat Jeruk Nipis Selasih Soda

Masukan semua bahan kedalam wadah kecuali santan

Bagi adonan jadi 3, bulatkan lalu bentuk memanjang seperti gambar

Potong potong menggunakan pisau tajam seukuran 1/2 cm, lakukan sampai selesai

Lalu goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang, tiriskan

Renyah dan enak banget, cocok buat nyemil sore sore bareng keluarga tercinta

Halal

No Alcohol

Kelapa

Biji ketapang

Masak bali : tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masak orek tempe : tumis bawang dan cabe sampai harum.

Beri garam, gula, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Terdiri dari :
Nasi Putih
Bali Telur
Orek Tempe
Air Mineral

Binti Maratussholikah1390(sm)

Semua Resep

Resep Donat Bomboloni Enak & Lembut #1Resep1NasiBungkus