Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak.

Langkah 3

Langkah 4

Bulatkan adonan, celupkan ke putih telur, lalu gulingkan ke keju parut.

Langkah 5

Taruh di atas loyang, lalu tekan tengahnya untuk di isi selai. Oven dengan suhu 160'C selama 40 menit sampai matang. Kemudian sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Lumuran

Isian

Alat & Perlengkapan

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya ya, gurihnya keju blberpadu dengan manisnya selai strawberry, memang klop deh. #RecookYummy

Gula

Keju

Margarin

Mentega

Strawberry

Telur

Tepung Terigu

Strawberry Thumbprint Cookies

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Masukkan bumbu lain seperti lada bubuk, gula, garam dan penyedap rasa.

Cetak, lalu larutkan 4 sdm tepung terigu dengan air. 
Balut nasi dengan larutan tepung terigu.

Masukkan ke dalam tepung panir. 
Lakukan hingga selesai.

Goreng dalam minyak panas hingga warnanya berubah. 
Tiriskan. 
Siap disajikan.

Langkah 7

Nasi yang dicampur beberapa bahan dan dibalut dengan tepung panir.

Pelapis

Garam

Lada

Nasi

Tepung Tapioka

Katsu Nasi

Rendam tusuk sate di dalam air, opsional hanya untuk mempermudah proses menusuk.

Campurkan tepung ketan, tepung beras dan gula lalu aduk rata. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diulen hingga bisa dibentuk.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian diberi pewarna merah, 1 bagian diberi pewarna hijau dan 1 bagian biarkan putih.

Belah masing-masing bagian adonan menjadi 4.

Didihkan air, kalau sudah mendidih masukkan dango sambil sesekali diaduk agar tidak lengket di dasar panci. Masak hingga benar-benar mengapung semua.

Masukkan dango ke dalam air es agar tidak saling lengket dan proses masak terhenti.

Tusuk dengan urutan hijau dulu, lalu putih kemudian merah muda.

Langkah 8

Keringkan dango dengan tisu dapur yang food grade.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan Jepang yang biasanya disajikan saat event Hanami, melihat bunga Sakura yang mekar. Dango tanpa kuah dan ciri khasnya berwarna merah putih hijau. Untuk 1 porsi, 4 tusuk.

Bahan Lain

Halo chef Puspita recook hanami  dango dan enak banget ini aku tambahkan perisa matcha dan red velvet untuk warna hijau dan merah nya. Jujur baru pertama kali cobain. Teksturnya kenyal dan tidak terlalu manis. Aku tuh suka banget sama Japanese food cuman untuk cemilannya sendiri belum pernah nyobain sama sekali. Dan kebetulan resep-resep chef lengkap banget ada banyak camilan khas Jepang yang mudah untuk dibuat. 🥰😍 #JagoMasakMaret

Beras Ketan

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Hanami Dango

Masukkan semua bahan utama ke dalam wadah. Mixer hingga setengah kalis.

Tambahkan bahan A, mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 40-45 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. Setelah mengembang kempiskan adonan.

Ambil adonan secukupnya, lalu pipihkan menggunakan rolling pin. Kemudian gulung.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin. Panggang dalam oven suhu 175°C selama 20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan A :

Halal

No Alcohol

Ragi

Susu

Roti Gandum Homemade

Rebus air, gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut.

Masukkan potongan buah pisang. Masak sampai pisang lunak.

Tambahkan santan instan. Aduk dan masak sampai mendidih kembali.

Ambil beberapa sendok sayur kolak pisang dan letakkan dalam mangkuk. Sajikan.

Buah

Pisang

pandan

Santan

Sayur

Kolak Pisang #JagoMasakMinggu4

Tuang teh yang sudah disaring dan tambahkan sirup gula.

Saya tambahkan teh tubruk melati, wangi banget

Nata de Coco

Selasih

Iced Java Tea XXI

Tambahkan irisan gula merah. Masukkan garam dan aduk rata.

Diamkan adonan 6 jam. Beri tutup adonan dalam wadah bersih.

Ambil sedikit minyak goreng, oles di tangan dan bentuk adonan. Buat 4 lubang ditengah.

Goreng dengan minyak panas dan gunakan api kecil karena adonan cepat matang jadi goreng sebentar saja.

Kue ini berasal dari Kalimantan Selatan. Banyak juga yang menyebutnya kue cincin. Terlihat simpel namun penuh trik agar berhasil.

Assalamualaikum mbaa een,,setor kue ali agremnya ya,,sy skip pisangnya🤭 pake stok yg ada aja🤭,, terimakasih inspirasinya🤗#RecookYummy

Kue Ali

Haluskan bawang putih tambah dengan sedikit air.

Masukan tauge (yang sudah dicuci bersih) ke dalam tumisan bawang lalu tambahkan telur, masak hingga tauge layu (boleh ditambah sedikit air jika mau).

Tambahkan sambal (cabai rawit yg dihaluskan), garam dan kaldu jamur dan sedikit kecap (rasa kecap akan menggantikan rasa manis gula kentalnya) lalu koreksi rasa.

Dengan bahan seadanya di rumah bisa bikin lumpia basah ala abang abang

Tauge

Cabe

Rawit

Kecap

Kaldu

Jamur

butir

Minyak

Lumpia Basah Simpel

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam cincang, lalu aduk rata.

Masukkan garam, gula, saos teriyaki, kecap manis dan sedikit air, masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan biji wijen aduk rata dan matikan api.

Ambil nasi secukupnya taruh di telapak tangan, beri 1 sdm ayam teriyaki.

Tutup dengan nasi kemudian kepal kepal sambil dibentuk segitiga.

Ayam

Bawang Bombay

Beras

Rumput Laut

Saus Teriyaki

Chicken Teriyaki Onigiri #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan keciwis yang sudah dicuci bersih, lalu rebus keciwis selama 2 menit, angkat lalu tiriskan.

Lalu potong-potong keciwis yang sudah direbus tadi.

Siapkan udang rebon yang sudah dicuci, lalu ikan teri yang direndam dengan air panas, lalu bilas.

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur dan ketumbar.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata, lalu masukkan ikan teri dan udang rebon, aduk rata.

Masukkan garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata, beri air, masak hingga gula merah larut.

Masukkan kelapa parut, aduk rata, masak hingga bumbu menyerap, lalu masukkannya keciwis, aduk rata.

Masak sekitar 3 menit, sambil sesekali diaduk-aduk, lalu angkat.

Lalu campur dengan nasi secukupnya, aduk rata lalu sajikan bersama tempe kemul.

Sego megono yang saya buat ini adalah khas dari Wonosobo.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Lengkuas

Tempe

Sego Megono khas Wonosobo

Dam Dam

Masukkan semua bahan kuah kinca,aduk rata masak sampai mengental,sisihkan lebih enak lagi jika ditambah duren atau nangka

Aduk semua bahan serabi diamkan setengah jam sampai berbuih

Lalu panaskan cetakan,tuang adonan kedalam cetakan

Setelah adonan berongga seperti bersarang tutup cetakan lalu masak sampai matang dengan api sedang,masak sampai adonan habis

Kuah Kinca

Serabi Pandan Kuah Kinca

Bersihkan daging ayam, potong sesuai selera lalu sisihkan.

Siapkan bahan bumbu tumis, iris bawang merah, bawang putih, serai dan juga lengkuas, tumis bumbu tambahan daun salam dan daun jeruk.

Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan air dan masak hingga daging ayam empuk.

Setelah daging ayam empuk, tambahkan santan, gula dan garam, aduk rata lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan tomat, blimbing wuluh, cabe hijau dan cabe rawit, aduk rata dan masak hingga layu lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Tumis

Garang Asem Bumbu Iris

Cuci bersih lobsternya, lalu beri air perasan jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, aduk rata diamkan selama 5 menit.

Lalu goreng lobster, goreng hingga setengah matang.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cabe merah, jahe dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan air, saus tomat, saus sambal, kecap manis, saus tiram, garam dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga kuahnya mendidih, lalu cicipi.

Masukkan lobster dan jagung, aduk rata, masak hingga mwndidih kembali dan lobsternya matang.

Beri potongan daun bawang, aduk rata, lalu matikan api, angkat lalu sajikan.

Lebih enak dinikmati bareng semua anggota keluarga.

Jagung

Lobster

Saus Sambal

Lobster Saus Asam Manis

Rebus kentang sampai matang (kurang lebih 30 menit)

Haluskan kentang, garam, mentega,kaldu dan oregano. Lalu masukkan ke dalam plastik segitiga. Kemudian olesi loyang dengan margarin

Cetak adonan di atas loyang. Pipihkan menggunakan gelas yang dimasukkan ke dalam plastik (agar tidak lengket)

Oven dengan api sangat kecil selama 60 - 75 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)

Jika sudah berwarna coklat matikan api. Angkat dari loyang. Akan sangat mudah dikeluarkan dari loyang

Tidak menyangka, ternyata mudah membuat keripik kentang sendiri dari rumah

Kentang

Keripik Kentang Homemade #YummyXtraPoint

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tempe sesuai selera, cuci bersih dan goreng.

Haluskan cabai keriting dan bawang merah.

Iris tomat dan tumis hingga layu, kemudian masukkan cabai dan aduk rata.

Tambahkan garam, micin, dan daun jeruk. Masak hingga wangi dan matang, kemudian icip rasa, dan tunggu hingga hangat.

Campurkan kacang tanah, tempe, dan bada dengan cabe kemudian aduk rata dan sajikan.

Bikin ini jadi ingat masa-masa hidup nge-kos waktu sekolah dulu. Cobain yuk Sobat Yummy!

Ikan Teri

Kacang Tanah

Balado Kacang Tempe

Didihkan air, masukkan gula merah dan gula pasir, tunggu sampai dingin.

Seduh kopi bubuk instan dengan air panas.

Siapkan gelas saji, tuang air gula merah.

Naomi L.

Semua Resep

Dalgona Coffee #1Resep1NasiBungkus