Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus singkong sampai empuk. Angkat. Sisihkan dahulu.

Langkah 1

Rebus ceker ayam sampai empuk, buang kotoran yang mengambang di atas.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus berserta cengkeh dan kayu manis sampai harum dan bumbu matang.

Langkah 4

Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam panci rebusan ceker ayam.

Langkah 5

Tambahkan wortel dan irisan daun bawang. Beri kaldu jamur, gula dan garam. Koreksi rasa sampai pas.

Langkah 6

Masukkan bawang putih goreng sambil diremas. Masak hingga matang

Langkah 7

Tata singkong dalam mangkuk saji, tuang kuah sup beserta isinya. Taburi bawang merah goreng dan seledri. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan sambal.

Langkah 8

Sup ceker ayam yang disajikan dengan singkong didalamnya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Singkong

Wortel

Sop Singkong Ceker Ayam

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dadar telur dengan sejumput garam, lalu potong-potong sesuai selera. Iris tahu lalu goreng hingga matang (tidak sampai kering).

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri). Iris dadu tomat.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun salam dan serai.

Tuang air secukupnya, kemudian tambahkan gula, garam, kecap hingga air mendidih.

Masukan telur dadar dan tahu. Aduk-aduk pelan agar telur tidak hancur.

Tes rasa sambil terus diaduk hingga air asat. Telur dadar tahu bumbu bali siap disajikan.

Mudah, murah, dan enak banget buat teman nasi hangat.

Bali Telur Dadar Tahu

bunda rayyan

Pepes cumi asin mantap

Perkedel Kentang Enak

Bebek Goreng Kremes

Markonah a. K. a Makaroni Ngeunah

Semur Telor Kentang Tempe

Sop Iga Gurih

Peyek Rebon Renyah

Chicken Katsu Rumahan

Tumis Gecom

Jengkol Balado Emak

Capcay Sosis Telur Puyuh

cireng anti meleduk

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun dan setai hingga wangi dan berubah warna.

Setelah itu masukkan tahu goreng, aduk rata.

Masukkan kaldu bubuk, gula merah, garam, serta merica.

Menu akhir bulan tapi ini rasanya enak. Cocok disantap dengan nasi uduk, nasi kuning atau nasi biasa. Nikmat. Silahkan direcook.

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus:

Cabe

Kecap Manis

Semur Tahu Tempe Pedas Gurih

Sembari menunggu bihun matang, haluskan tahu menggunakan garpu.

Campur tahu, bihun, wortel, daun bawang, telur, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. aduk rata.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper kemudian kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Setelah matang dan dingin, keluarkan tahu kemudian potong kotak-kotak atau sesuai selera (jangan potong ketika masih panas karena tahu bisa patah).

Masukkan tahu ke dalam tepung bumbu yang sudah dikasih air.

Panaskan minyak, goreng nugget tahu dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.

Bihun

Tepung Roti

Tahu Fantasi (Nugget Tahu) #JagoMasakMinggu5Periode2

Siapkan bahan kemudian potong dadu mangga dan cuci bersih bayam. Potong nanas kecil-kecil, potong dadu pepaya dan tomat.

Masukkan bayam, mangga, es batu, dan kental manis ke dalam blender. Blender hingga lembut.

Tuangkan dalam gelas sampai 1/3 bagian gelas.

Masukkan nanas, gula jawa, dan es batu ke dalam blender. Blender hingga lembut.

Tuang di atas smoothie hijau sampai 2/3 bagian gelas.

Masukkan pepaya, tomat, gula pasir, dan es batu ke dalam blender. Blender hingga lembut.

Tuang di atas smoothie kuning sampai penuh. Sajikan.

Buah

Mangga

Bayam

Nanas

Madu

Gula

Pepaya

Tomat

Healthy Rainbow Smoothies

Rebus tulang sapi dengan daun salam, lengkuas, dan serai selama sekitar 30 menit.

Tambahkan garam dan minyak goreng lalu campur sambil dibejek. harus dibejek ya karena rasanya bakal beda jika tidak dibejek.

Masukkan bumbu rajang yg sudah dibejek. tambahkan garam dan kaldu bubuk. koreksi rasa. masak hingga daging di selah2 tulangnya empuk.

Olahan tulang sapi khas Bali yg enak banget.

Salam

Serai

Lengkuas

Garam

Kaldu

Jahe

Kencur

Kunyit

butir

Terasi

Minyak

Balung Sapi Kuah Rajang

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan ayam cincang lalu aduk hingga tercampur rata dan berubah warna.

Tambahkan kaldu, garam, penyedap, gula, lada dan kecap lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan buncis lalu masak kembali hingga meresap. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Tuangkan tumis buncis kedalam piring saji dan sajikan selagi hangat.

Sayur tumis buncis ini dimasak dengan di padukan ayam, rasanya enak dan sangat di sukai anak-anak di rumah.🙏

Ayam Cincang

Bawang Putih

Buncis

Tumis Buncis

Bersihkan ceker dari kuku dan kulit arinya, cuci bersih bersama balungan, tiriskan.

Blender bumbu halus sampai benar-benar halus.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan serai sampai matang.

Masukkan ceker, balungan ayam, air, kecap manis, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai kuah menyusut dan ayam matang, koreksi rasa, beri irisan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Kemiri

Balungan Ayam Kecap Pedas

Haluskan bumbu cabai merah, cabai rawit, bawang putih,dan kencur. Bumbui dengan gula pasir, terasi, dan garam.

Ulek hingga bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, ulek hingga aroma daun jeruknya keluar.

Tambahkan kelapa parut, lalu aduk hingga merata dengan bumbu.

Gongso bumbu urap kelapa tanpa minyak, masak selama 5 sampai 10 menit sambil terus di aduk agar bumbu matang merata.

Siapkan sayuran tauge dan selada yang sudah di rebus sebentar, lalu tiriskan.

Siapkan juga lauk pelengkap lainnya ada tahu sutra, tempe kacang, dan ikan asin goreng tepung. Semua di masak terlebih dahulu dan siap disajikan dengan nasi urap.

Sarapan pagi yang komplit banget dan pastinya mengenyangkan 😋

Pelengkap

Bagaimana cara membuat nasi urap sayur yang enak dan mudah di buat di rumah? Simak resep nasi urap sayur dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Nasi Urap Sayur yang Enak dan Mudah Dibuat

Cabe Merah Besar

Kangkung

Kelapa

Tauge

Nasi Urap Sayur yang Enak dan Mudah Dibuat

Haluskan lada biji, bawang merah, bawang putih, dengan garam dan kaldu ayam.

Tumbuk satu persatu biji nangka sampai halus.

Dalam wadah masukkan tumpukan biji nangka, irisan daun bawang, dan telur. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm penuh adonan, lalu bentuk sesuai selera.

Kocok lepas telur, lalu masukkan satu persatu perkedel balur sampai tertutup semua.

Goreng perkedel sampai kecokelatan dengan sekali balik, lalu tiriskan.

bereksperimen dengan biji nangka di olah menjadi perkedel ternyata enak banget.gurih dan lembut

Daun Bawang

Perkedel Biji Nangka

Potong-potong kentang dan wortel sesuai selera

Didihkan air, kemudian masukan tulang dan kepala ikan, rebus dengan api kecil agar sari dari ikan keluar

Keluarkan tulang dan kepala ikan kemudian saring kaldu, didihkan kembali dengan menambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan

Masukan kentang dan wortel biarkan mendidih

Tambahkan garam, merica, dan minyak wijen, masak hingga  kentang dan wortel empuk, koreksi rasa

Sajikan sup kentang wortel dalam keadaan hangat

Resep menggunakan kaldu ikan, dapat diganti dengan kaldu yang lain

Bahan Kaldu Ikan

Minyak Wijen

Sup Kentang Wortel

Goreng kulit pangsit sampai matang kecoklatan, tiriskan.

Masukkan garam, gula merah dan asam jawa, aduk rata.

Masukkan kulit pangsit yang telah digoreng, aduk sampai bumbu terbalut rata lalu sajikan atau masukkan ke dalam toples.

Bisa untuk cemilan dirumah atau jadi usaha rumahan, bikinnya gampang rasanya nagih.

Bumbu halus

Sedap banget ini mbaaa.. Camilan yang makannya bikin nagih banget.. ☺☺ cocok juga untuk pengisi toples lebaran, yang udah males makan kukis, pasti ini akan jadi pilihan terbaik... Di makan pake lontong sayur pun enak.. Mumpung masih punya stok kulit pangsit sisa bikin kacang sembunyi, jadi aku manfaatkan untuk bikin ini.. 😍  

Makasi yaaa resep nyaaa.. Aku ijin reshare 🙏

#RecookYummy

Cabe Bubuk

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Keripik Pangsit Pedas Manis

Kupas dan buang kulit udang. Pisahkan kepala dan kaki udang dengan badan udang (sisihkan jangan dibuang).

Kupas bawang merah, bawang putih. Siapkan cabe besar merah, cabe kecil hijau, dan tomat. Cuci bersih semua bahan dan tiriskan. Bagi dua/pisahkan antara bawang merah dan bawang putih serta cabe besar merah, cabe hijau kecil dan tomat. Lalu iris asal semua bumbu.

Goreng cabe besar merah, cabe kecil hijau, dan tomat dengan minyak goreng hingga matang.

Goreng bawang merah dan bawang putih dengan minyak hingga matang.

Haluskan bawang yang tadi telah di goreng. Tambahkan kaki dan kepala udang dan ulek kembali hingga halus.

Ulek seluruh cabe dan tomat yang telah di goreng dan tambahkan terasi.

Goreng bumbu halus tadi dengan minyak goreng hingga setengah matang tambahkan serutan gula merah (aduk terus menerus agar matangnya rata).

Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa atau bisa juga menggunnakan kaldu jamur bubuk. Aduk-aduk hingga sambal dan minyak terpisah yang menandakan sambal udang matang.

Langkah 9

Hallo saya disini ingin membagikan resep "Sambal Udang" selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag.

Romina Alkhansa

Semua Resep

Mangut Lele Pedas #JelajahBarat