Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Peyek Ebi renyah

Peyek Kacang Renyah

Peyek Rebon Renyah

Peyek bulat renyah

Peyek Udang Renyah

Peyek Teri Renyah #JagoMasakMinggu1

Peyek Kacang Tanah Renyah

Peyek Grago Renyah #LebihSehat

Peyek Kacang Renyah #JagoMasakMinggu10

Peyek Kacang Renyah #INDONESIAKAYA

Didihkan air, masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih. Cicipi rasanya, tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.

Langkah 1

Setelah adonan dingin, tambahkan telur, aduk hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung tapioka, aduk rata, bentuk memanjang adonan.

Langkah 3

Didihkan air, tambahkan 2 sdm minyak, masukkan adonan yang sudah di bentuk, rebus hingga adonan mengapung, lalu angkat.

Langkah 4

Panaskan minyak kecil sekali, kemudian masukkan adonan yang sudah di rebus tadi, besarkan apinya perlahan, goreng hingga semua adonan habis, angkat dan tiriskan. Taburi dengan bumbu tabur dan cabai bubuk.

Langkah 5

Garing renyah di luar lembut di dalam, jajanan yang sering di jajakan Abang penjual tahu bulat

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan tambahan

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Sotong Tahu Bulat

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan cokelat, susu, maizena, baking powder & terigu. Aduk rata dengan spatula.

Masukkan adonan dalam plastik segetiga. Semprot adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Oven dengan api sedang hingga matang. 25 menit rak bawah & 10 menit rak atas. Setelah dingin, simpan dalam toples.

Langkah 6

Kukis cokelat renyah dengan taburan chocochips.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Margarin

Tepung

Chocochips Cokelat

Krecek Pedas

Krecek sederhana

Krecek tahu

Santenan Krecek

Sambel Krecek

Gulai Krecek

Krecek Tahu #JagoMasakMinggu10

Sayur Tahu krecek

Krecek Kacang Merah

Sambal Krecek #Jagomasakminggu3

Sambal Goreng Krecek

Siti Maviroh

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur, dan bubuk bawang putih. Aduk rata.

Lalu tuangkan air panas. Aduk hingga membentuk adonan kalis.

Balurkan tahu pada tepung tapioka, kemudian tempelkan adonan aci.

Panaskan minyak, goreng tahu aci hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Sajikan Batagor Tahu Aci dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

pagi chef, recook batagor tahu acinya. simple, ekonomis dan enak. terimakasih resepnya :)

Setor #RecookYummy batagor tahu aci chef, enaak chef, langsung abis tandas. Trimakasih inspirasi resepnya

Hallo cheff Setor recook batagor Acinya ini enak banget selain itu juga bikinnya mudah terimakasih Resepnya #JagoMasakMaret

Hello chef,,, izin Setor recook nya ya,,,
Rasanya enak dan cara buatnya mudah,, terima kasih ya resep nya🙏🙏🙏
#JagoMasakFebruari

Selamat siang chef..
Ijin setor recooknya..
Terimakasih resepnya enak..
#JagoMasakFebruari

Hai chef, setor recook ya. Thanks resepnya.🤗

Batagor aci ini adalah jajanan saya waktu SD dulu. Inget banget dulu seporsi harganya 500 perak. Belinya harus ngantri. Bel istirahat sekolah. Langsung berlarian beli batagor. 

Sampai-sampai pas hamil saya ngidam batagor ini lho. Dan malangnya. Suami salah belikan. Disitu rasanya kayak mau nangis.🙈

Alhamdulillah dengan adanya Yummy App, sekarang bisa bikin sendiri dirumah. Thanks Yummy. Sukses selalu.

#JagoMasakFebruari

Huwaaa ini batagor nya mirip sama dengan yang dijual di sekolahan anak-anak, sdh 2 tahun lebih gak jajan batagor di sekolah, jadi ingat bapak yang jualnya sudah kakek-kakek, menurut saya batagor dan bumbu kacang yang dijual beliau itu enak walaupun dari aci, mungkin karena beliau juga udah lama jualan batagor. 

Terima kasih resepnya ya Yummy, rekomen banget resep-resepnya. 

#JagoMasakFebruari

Halo chef setor batagor tahu acinya ya chef
Cemilan yang nda bikin bosan
Sayangnya si timun lupa nda kefoto
Efek yang nungguin di sebelah nda sabar mau makan chef
Karena udh habis duluan, jadi cuman ini yang bisa kefoto hehhe

Thank you resepnya ya chef 

#JagoMasakFebruari

Hai chef recook batagor tahu aci nya..
Salah satu jajanan favorit ku waktu sekolah yang cocok di kantong rasanya persis kaya gini murah meriah tapi bikin ketagihan. Dengan Bahan bahan yang sederhana dan tanpa ikan rasanya gak kalah sama batagor yang pakai ikan. Terimakasih resep nya🙏

#JagoMasakFebruari

Minchef... kayaknya aku perlu ulang nih bikinnya  rasanya oke tp bentuknya gak cakep kayak video... ntah ada step yang terlewat atau tahu nya kebesaran ya ukurannya 😅 atau karena aku gak di deep fried ya jd kurang nempel gt... aku masaknya di pan karena gak mau banyak minyak ceritanya eh malah jd gt. Makasih chef resepnya, nanti kalau mau buat lagi aku cek resep ke sini ya! #JagoMasakFebruari

Batagor Tahu Aci

Masak telur dadar dinginkan kemudian iris kecil, sisihkan.

Panaskan minyak goreng,masukkan bawang tumis sampai harum.

Tambahkan garam dan merica aduk sampai tercampur rata, cek rasa. Matikan kompor.

Masukkan nasi kedalam. piring,beri telur dadar iris dan seledri. Siap dihidangkan.

Bawang Merah

Nasi

Seledri

Tomat

Nasi Goreng Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Tumis bumbu iris dan rempah dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

Masukkan tempe, lalu tambahkan kecap manis, aduk rata sampai kecap mengkaramel (tempe harus terkena minyak agar menjadi karamel dan legit).

Langkah 7

Masukkan irisan cabe merah, bumbui gula, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur, aduk rata, masak sampai air menyusut.

Langkah 8

Sesaat sebelum diangkat, masukkan potongan tomat, masak sampai matang dan tomat asal layu.

Langkah 9

Bumbu Iris :

Rempah :

Kencur

Tempe Tumis Bumbu Kencur

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, serai dan asam kandis, aduk rata dan angkat.

Lalu rebus santan, masukkan bumbu yang tadi sudah ditumis, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan nangka muda.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, jika nangka sudah hampir matang, masukkan buncis dan aduk rata.

Siapkan piring saji, masukkan potongan lontong, siram kuah sayur nangka dan beri kerupuk merah, sajikan.

Bikin lontong sayur dengan kuah sayur nangka bikin ala-ala lontong sayur Padang.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Jeruk

Lengkuas

Nangka

Santan

Serai

Lontong Sayur Nangka

Campur jadi satu dalam wadah, tepung ketan, tepung beras, gula dan garam. Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit. Hingga adonan bisa dipulung.

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, yang satu biarkan berwarna putih dan yang dua beri pewarna merah dan hijau sebanyak 2 tetes untuk masing2 bahan.

Panaskan air, lalu rebus adonan satu persatu berurutan sesuai warnanya.

Tiriskan dan biarkan hangat terlebih dahulu, sebelum ditusuk.

Untuk saus, didihkan air, masukan gula pasir, masak sampai gula larut lalu tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mendidih lalu matikan api, sajikan saus dengan dango.

Kuliner street food dari negri sakura 🇯🇵 rasanya kenyal dicocol ke dalam saus yang manis, mudah buatnya rasanya enak.

Bahan Saus

Beras Ketan

Gula Merah

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Dango 🍡🍡 #JagoMasakPeriode4Week7

Blender hingga halus ayam dan es batu. Disini aku menggunakan chopper.

Masukkan tepung tapioka, baking powder, bumbu halus, pala bubuk, merica, garam dan penyedap.

Aduk dengan spatula hingga tercampur dengan baik.

Panaskan air hingga mendidih, matikan kompor. Ambil adonan bakso ayam dan bulatkan, lakukan hingga selesai.

Hidupkan kompor dan rebus bakso hingga mengapung dan matang. Angkat, tiriskan, bilas dengan air dan siap diolah menjadi aneka makanan. Untuk : 430 gr bakso ayam.

Baking Powder

Bakso Ayam

Tumis dengan sedikit minyak sampai air menyusut.

Aduk sampai tercampur rata dan air menyusut.

Tambahkan topping bawang goreng dan terong balado siap dihidangkan.

Langkah 10

Terong balado makanan khas nusantara yang enak dan bergizi. Resep kali ini untuk terong balado versi buat yang lagi diet karena cuma pakai sedikit minyak.

Cabe

Terong

Terong Balado Untuk Diet

Masak air, beri 2 sendok makan minyak goreng dan garam. Setelah mendidih masukkan makaroni kerang. Aduk dan masak sampai al dente (ikuti petunjuk dalam kemasan) biasanya antara 8-10 menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Masukkan daging ayam cincang, masak sampai berubah warna.

Masukkan saos bolognaise, oregano kering, lada hitam. Aduk rata.

Beri sedikit air. Aduk rata kembali, lakukan test rasa.

Saos bolognaise siap disajikan dengan makaroni kerang yang sudah direbus.

Bisa disiram diatasnya seperti ini. Saos terpisah cocok jika akan dibawa sebagai bekal.

Atau jika ingin langsung dinikmati, dicampur langsung dengan saosnya seperti ini juga bisa. Keduanya sama-sama enak.

Bawang Bombay

Pasta

Saus Bolognese

Makaroni Kerang Saos Bolognaise

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Bumbunya meresap, rasanya enak. Cabe sengaja di masukkan utuh karena anak biar bisa ikutan makan juga..

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Ayam Kecap Bumbu Ulek

Lumuri ayam dengan bumbu ungkep. Tambahkan kunyit bubuk dan lada bubuk

Beri air. Karna ayam ungkep akan mengeluarkan banyak air. Jadi biar gak lama ngungkep saya hanya pakai 1 gelas air.

Sesekali dibalik agar matang sempurna dan bumbu merata

Pindahkan kedalam wadah tertutup. Simpan di freezer ataupun chiller. Tahan seminggu insya Allah

Nyetok lauk untuk ramadhan. Biar makin satset

Rosmia Nuradini

Semua Resep

Pepes Ikan Gembung Rice Cooker

Otak Otak Ebi Sambel Kacang