Campur semua bahan telur dadar kemudian kocok lepas dan dadar telur hingga matang (sisakan sedikit kocokan telur untuk membuat nasi goreng).

Langkah 1

Tumis bumbu dasar putih dengan minyak secukupnya hingga harum masukkan sisa kocokan telur, udang dan bakso aduk rata.

Langkah 2

Masukkan nasi, tambahkan lada, kecap kedelai, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api.

Langkah 5

Ambil dadar telur, masukkan ke dalam mangkuk kemudian masukkan nasi goreng di atas telur lalu tutup rapat.

Langkah 6

Masukkan nasi ke dalam kotak nasi tambahkan selada dan mentimun, juga minuman kesehatan. Bekal siap dinikmati.

Langkah 7

Kali ini bekal untuk si ayah dengan membentuk nasi goreng seperti bunga matahari.

Bahan Utama

Bahan Telur Dadar :

Pelengkap :

Bakso

Daun Kemangi

Kecap Manis

Minuman Probiotik

Nasi

Telur

Timun

Udang

Bekal Nasi Goreng Bunga Matahari

Belah labu siap lakukan gerakan memutar untuk mengeluarkan getah.

Haluskan cabe dan bawang, iris tomat dan tempe.

Bahannya simpel buatnya juga mudah. Selamat mencoba!

Cabe

Labu Siam

Tomat

Tumis Labu Siam

Marinasi belut dengan bumbu. Diamkan 10 menit.

Bungkus belut  dengan daun pisang, tambahkan salam , serai, daun jeruk.

Kukus selama 20 menit sampai belut matang.

Sumber gizi alternatif yang kaya akan manfaat nya dalam memenuhi kebutuhan nutrisi sang buah hati.

Bumbu halus

Belut

Pepes Belut (MPASI 1+)

Cuci bersih dan sikat kulit kentang agar tidak ada sisa kotoran.

Belah menjadi 4 bagian, lalu potong kentang secara menyamping.

Baluri kentang dengan tepung terigu hingga merata.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang.

Taburi kentang dengan penyedap rasa ayam dan basil.
Sajikan dengan saus sambal.

Camilan yang praktis dan jadi favorit aku.

Kentang

Saus Sambal

Tepung Terigu

Potato Wedges

Lumuri kulit ayam yang sudah di cuci bersih dengan semua bahan utama. Diamkan 30 menit di dalam kulkas.

Lumuri kulit dengan tepung krispy, cukup diaduk saja jangan di remas-remas.

Setelah itu gulingkan lagi ke tepung krispy . Kibaskan agar keriting kulit nya terlihat.

Setelah itu goreng dalam minyak panas dengan api sedang menggunakan metode deep fry.

Goreng hingga golden brown dan garing, kemudian tiriskan minyaknya.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan. Untuk penyimpanan, bisa di simpan di wadah kedap udara agar kriyuk nya lebih tahan lama.

Tepung Crispy: (Aduk Rata) 

Adonan Pencelup: (Konsistensi Sedang)

Ayam

Kulit Ayam Crispy

Potong-potong sesuai selera kentang dan ati ampela, kemudian goreng.

Tambahkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Kemudian tambahkan sedikit air (kurang lebih 150-200 ml).

Kemudian masukkan kentang dan ati ampela.

Tambahkan santan, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai air asat. Kemudian cicipi rasanya dan sajikan.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri sambal goreng kentang ati ampela di rumah? Simak resep sambal goreng kentang ati ampela dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sederhana

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Sambal goreng kentang ati ampela

Cuci ikan lalu kucuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, setelah itu cuci lagi,sisihkan.

Siapkan rimbang dan terong, cuci bersih, sisihkan.

Haluskan bahan cabe merah, cabe rawit, bawang, tomat, kunyit, jahe.

Masukkan bahan yang sudah dihaluskan, tambahkan serai geprek, lengkuas digeprek, dan masukkan juga daun kunyit dan daun jeruk, dan asam kandis tambahkan air.

Aduk hingga merata dan biarkan sampai mendidih dan menyusut airnya.

Setelah menyusut masukkan ikan patin,rimbang, dan terong,aduk hingga merata.

Aduk sesekali, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, koreksi rasa, matikan api.

Langkah 8

Asam Padeh pedasnya pol, super nikmat dan praktis.

Ikan

Terong

Asam Padeh Ikan Patin.

Didihkan santan cair yang ditambahkan daun salam.

Setelah santan mendidih, masukkan terong lalu masak terong tengah matang.

Setelah terong agak empuk, masukkan bumbu ulek.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk lalu aduk sesaat.

Kecilkan api, tambahkan santan kental lalu aduk sesaat dan jangan lupa cek rasa, lalu matikan api agar santan tidak pecah. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbu Uleg (Goreng)

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Santan

Lodeh Terong Tahu

Potong pisang menjadi bulat tipis seperti koin.

Lalu masukkan madu hutan dan vanili cair.

Tubuh lagi terasa masuk angin, butuh makanan dan minuman hangat. Jadi aku bikin pisang masak susu.

Madu

Pisang

Susu

Vanilla

Pisang Masak Susu

Masukkan udang, aduk sampai berubah warna

Masukkan daun pepaya jepang, aduk hingga layu

Bubuhi sea salt, lada bubuk dan kecap manis, aduk rata. Sajikan

Rasanya enak, daun pepaya jepang tidak pahit

Pepaya

butir

Kecap

Lada

Buah

Cabai

Oseng Daun Pepaya Jepang Udang #JagoMasakMinggu1

Kupas kentang. Kemudian potong memanjang.

Rebus kentang bersama bumbu halus sampai mendidih.

Angkat dan masukkan ke dalam air es. Angkat dan tiriskan.

Siapkan wadah. Masukkan kentang. Tambahkan tepung maizena. Tutup wadah. Kemudian kocok-kocok.

Goreng diminyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Kentang goreng emang menu kentang paling praktis, enak renyah apalagi ada rasa rasa bumbu baputnya. Yang tidak terlalu mentereng rasa baputnya, enak. Jadi ingat dulu kalau bikin kentang goreng pasti layu, jadi bawaannya pengen beli aja yg frozen atau malahan sekalian fastfood 😄#JagoMasakFebruari

Selamat sore mb. Ini kentang gorengnya enak banget. Dari dulu buat kentang ngak seenak ini. Makasih resepnya. #JagoMasakFebruari

Tepung Maizena

Kentang Goreng

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Masukkan kedalam panci ayam, air, bumbu halus, daun jeruk, kunyit bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ungkep sampai ayam matang dan air menyusut. Angkat

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat.

Kunyit

Ayam Goreng Kuning

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan buncis, lalu tambahkan air. Aduk-aduk hingga layu.

Tambahkan ikan teri medan, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan kecap asin, lalu aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk masak tumis buncis teri medan, lezat dan cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Ikan Teri

Lengkuas

Tumis Buncis Teri Medan

Campurkan tepung tapioka, oatmeal dan bawang putih.

Masukkan air panas, aduk sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat dan pipihkan.

Haluskan bawang dan cabai, tumis sampai harum lalu masukkan jamur, beri garam. Aduk rata lalu angkat.

Isi adonan cireng dengan jamur, lipat setengah lingkaran.

Goreng cireng sampai matang lalu tiriskan dan sajikan.

jajanan dari bandung ini pasti udah ga asing lagi. Ini versi rendah kalori buat para pejuang defisit kalori tetep bisa makan makanan daerah tanpa rasa bersalah.

Bahan Isi

Jamur

Oatmeal

Tepung Tapioka

Cireng Isi Rendah Kalori #JelajahBarat

Potong tempe ukuran tipis memanjang lalu goreng hingga kering dan matang.

Goreng ikan teri buntung yang sudah direndam air panas hingga matang.

Haluskan bumbu halus cabe keriting merah, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu halus lalu tambahkan garam, penyedap rasa, kaldu ayam dan gula pasir hingga matang.

Matikan api, lalu masukan tempe, teri dan kacang yang sudah di goreng. Siap disajikan.

Perpaduan rasa pedas manis dan gurih yang pas, menu penghabis nasi kalau dirumah:)

Tempe

Tempe Sukri

Rendam tempe dan tahu dengan larutan bumbu racik instan dan garam.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat merah.

Haluskan bersama garam, gula pasir dan terasi.

Sambal siap disajikan dengan tempe tahu goreng, nasi putih dan mentimun.

Sambal

Pelengkap

Garam

Tahu

Nasi Lalapan Tempe Tahu

Kupas kentang dan talas, cuci bersih dan potong ketebalan 1/2 cm.

Goreng talas dan kentang hingga matang, tiriskan.

Iris bawang putih dan merah. Goreng kedua bawang dan kemiri hingga empuk. Uleg bawang, kemiri dan cabai hingga halus.

Campurkan kentang, talas, bumbu halus, telur, garam, kaldu, merica dan seledri, aduk rata.

Pelapis : kocok lepas telur dan tapioka. Celupkan perkedel ke dalam adonan telur dan goreng dengan minyak panas hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Bahan Pelapis :

Daun Bawang

Perkedel Kentang Talas

Cincang bawang putih dan bawang merah, iris tipis seledri.

Campurkan daging, lemak, bawang putih, bawang merah, seledri, putih telur, garam, kaldu, merica, penyedap rasa, tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata dan test rasa.

Ambil secukupnya adonan, bulatkan dan pipihkan. Panaskan teflon dengan api kecil. Panggang adonan.

Sajikan daging dengan roti burger dan kentang goreng. Atau bisa digunakan untuk lauk.

Daging babi cincang dengan campuran bumbu yang enak dan mudah dibuat. Bisa digunakan untuk daging burger ataupun lauk.

Contains Pork

Seledri

Tepung Beras

Patty Babi

Siapkan bawang putih, ebi, garam dan merica bubuk. Ulek hingga halus.

Tambahkan potongan bengkuang, masak hingga setengah empuk, lalu masukkan daun seledri dan jamur kuping.

Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk, koreksi rasa.

Bengkoang

Gula

Kuah Tekwan Ekonomis

Goreng pisang ke dalam minyak panas, hingga kuning keemasan.

Angkat pisang goreng lalu beri parutan keju dan susu. Pisang goreng siap di nikmati.

Pisang goreng merupakan kegemaran masyarakat luas, cocok untuk teman minum teh maupun kopi di pagi ataupun sore hari kali ini saya menambahkan taburan keju diatas nya sehingga menambah kenikmatan rasa pisang goreng.

sarah etika sari

Semua Resep

Seblak Ceker Pedas

Jus Mangga dan Buah Naga

Gabin Tape Susu