Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan peda dalam minyak panas hingga kering. Tiriskan kemudian buang kepala dan tulangnya.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai.

Langkah 2

Masukkan potongan cabai merah dan cabai rawit dan petai. Aduk merata. Masukkan air, garam, gula dan merica.

Langkah 3

Masukkan potongan ikan peda. Aduk merata dan masak hingga air sedikit sat.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

#RecookYummy tumis peda pedas chef, sayang tidak ada pete dan diganti daun bawang ya chef. Semoga berkenan dengan inspirasi resepnya. Enaknya bikin gagal diet ....

Ijin recook chef.
Saya tambah tempe.
Biar lebih bnyak.
Rasanya yummy nih.

Thanks

#RecookYummy

Hai chef.. recook tumis peda pedas nya chef.
Ini saya jadikan lauk teman nasi liwet, dimakan bareng keluarga tadi siang. Mereka bilang enak ikan peda nya dimasak seperti ini. Biasanya cuma di goreng aja😀
Saya bilang " tentu dong, resep dari yummyyy 😋😋"

Saya bikin ½ resep, budget nya :
Ikan peda 10.000
Bumbu lainnya 5.000
Total 15.000

Terimakasih chef resep nya 🙏🥰

#JagoMasakFebruari

Cabe

Ikan

Tumis Peda Pedas

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan kecuali mentega putih. Aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan mentega putih.

Uleni sampai tidak lengket di tangan (kalau masih lengket, bisa ditambahkan sedikit tepung).

Bagi adonan menjadi beberapa bagian (kurang lebih 6-7), bulatkan.

Ambil 1 bagian, pipihkan. Beri 1 sdt isian.

Tutup kembali, bulatkan. Letakkan di atas alas kertas bakpao.

Ambil sedikit adonan, beri pewarna hitam. Hias adonan bakpao menyerupai panda (kuping, mata, hidung). Kukus dengan api sedang selama 15 menit.

Langkah 6

Cokelat

Gula

Ragi

Susu

Tepung

Bakpao Panda Isi Coklat

Masukkan petis udang, cabai rawit ulek, perasan jeruk nipis dan air hangat ke dalam mangkok. Aduk hingga rata

Tumis bawang putih halus dan daun bawang hingga matang

Masukkan sawi putih, tauge dan seledri. Aduk hingga rata

Masukkan mie yang telah direbus. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga rata

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk hingga rata

Didihkan air kemudian masukkan potongan tahu goreng dan tomat

Langkah 7

Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi, tunggu hingga mendidih kemudian tes rasa

Langkah 8

Tata lontong di atas piring, kemudian beri tumisan mie dan tuang bumbu petisnya. Terakhir siram dengan kuahnya

Langkah 9

Petis

Cabai

Udang

Buah

Jeruk

Garam

Kaldu

Merica

Tauge

Sawi

Kecap

Minyak

Lontong

Kerupuk

Lontong Mie Surabaya #JagoMasakMinggu3

Tusuk pisang dengan tusukan sate, simpan dalam freezer semalaman.

Siapkan gelas, masukan cokelat bubuk, susu bubuk, dan gula halus.

Tuang minyak goreng, aduk sampai kental dan tercampur rata.

Celupkan pisang beku ke dalam cokelat, angkat lalu diamkan sejenak.

Resep ini pernah dipakai sewaktu jualan di rumah. Paling penting gunakan minyak kemasan yang bagus biar hasilnya lebih maksimal dan celupan cokelatnya jangan terlalu encer nanti susah menempel.

Cokelat Bubuk

Meses

Pisang

Es Pisang Cokelat

Karena ukuran pisang kepoknya besar, jadi aku pakai 1 aja ya.

Campur dalam wadah terigu, tepung beras, maizena, garam, aduk rata.

Goreng pisang ke dalam minyak panas dengan api sedang.

Kali ini ada pisang kepok dirumah, aku goreng dan aku tambahin wijen sama kayu manis bubuk.

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Rendam kacang hijau semalaman. Jika menggunakan kacang hijau kupas cukup di rendam selama 2 jam.

Tiriskan kacang hijau, campur dengan bumbu yang telah di haluskan, tepung tapioka dan tepung terigu.

Bulatkan dengan 2 buah sendok dan goreng dalam minyak panas. Goreng hingga matang.

Siap disajikan bersama lontong balap atau sebagai camilan.

Bisa di nikmati sebagai pendamping lontong balap atau camilan.

Kacang

Tapioka

Terigu

Kencur

Ketumbar

Lento Kacang Hijau #INDONESIAKAYA

Lemon Bread Pudding

Blueberry Bread Pudding

Pudding Coklat Vla Vanilla

Savory Bread Pudding

Bread Apple Pudding

Bread Pudding #JagoMasakMinggu5

Kurma Bread Pudding

Bread Pudding Snack

Pudding Cokelat Fla Vanilla

Banana Bread Butter Pudding

Banana Cheese Bread Pudding

Bread Pudding Rice Cooker

Neta Susanti

Blender labu dengan santan dan gula merah yang sudah dicairkan.

Pecahkan telur ke dalam wadah, masukkan SP dan bahan kering kemudian aduk merata. Masukkan bahan yang sudah diblender, mixer dengan kecepatan sedang hingga kecepatan maksimal sampai kental.  Tambahkan minyak goreng dan aduk rata dengan spatula, pastikan tidak ada minyak yang mengendap di bawah adonan.

Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng.

Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain serbet dan kukus selama lebih kurang 25 menit. Angkat, tunggu hingga dingin dan keluarkan dari cetakan, siap dinikmati.

Bikin bolu kukus dengan tepung beras rasanya nggak kalah enak kok.

Bahan kering

Baking Powder

Emulsifier

Gula Merah

Labu

Minyak Sayur

Santan

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Bolu Kukus Labu Kuning Tepung Beras

Siapkan daun pepaya Jepang yang sudah dicuci bersih, setelah itu rebus hingga layu, tiriskan kemudian potong-potong.

Haluskan kencur, bawang merah, bawang putih, dan ketumbar.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Masukan air, masak hingga panas, kemudian masukan daun pepaya. Aduk rata.

Masukan santan kental, dan sisa bumbu lainnya. Masak hingga matang. Siap disajikan.

Salah satu sayur favorit yang bisa menghangatkan tubuh di musim hujan. Aroma kencur yang harum tak hanya menggugah selera, tapi kencur dipercaya juga sebagai rempah untuk mencegah batuk pilek saat musim penghujan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Pepaya

Bobor Daun Pepaya Jepang #KurCepMakananBerkuah

Potong-potong ayam, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.

Masukkan ayam, air, ketumbar, garam dan merica. Masak hingga air menyusut dan ayam matang.

Kremes : campurkan sisa ungkepan ayam, tepung tapioka, tepung beras, kuning telur, kaldu bubuk dan air. Aduk hingga rata dan licin, saring.

Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan 5 sendok makan adonan kremes ke dalam minyak. Tunggu sekitar 3 menit, masukkan ayam dan 5 sendok makan adonan kremes, goreng hingga kremes menempel pada ayam. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Ayam goreng enak dengan baluran kremes yang renyah.

Bahan Kremes :

Lada

Ayam Goreng Kremes

Larutkan 1/2 sdt soda kue dengan 2 sdm air yang dipake hanya 1 sdm saja ya.

Campurkan semua bahan, tepung terigu, gula baking powder, garam, mentega,kuning telur, minyak goreng dan air soda kue aduk rata sampai bisa dipulung.

Adonan sudah bisa dibentuk bulat-bulat sesuai ukuran yang diinginkan.

Bulatkan adonan dan tekan pakai jempol atau sendok, tata di loyang yang sudah dioles mentega sambil panasin oven dulu ya.

Oleskan dengan bahan olesan dan taburi biji wijen dan siap di panggang.

Kue kacang tanpa kacang.. entah bahan apa yang membuat seperti itu tapi emang rasanya mirip dengan kue kacang hihi.

Lebih simpel daripada bikin kue kacang yang harus ribet sangrai kacangnya apalagi klo sampe harus dikupas dulu hihihi.

Makasih banyak resepnya ya mbak. Enak bingits.

#RecookYummy

Mentega

Kukis Chui Kao So

Siapkan gelas, masukkan jelly ke dalamnya.

Bahan

No Diet

Terima kasih resepnya chef, seger banget. Izin reshare ya chef 🥰

Bismillah.. pagi minchef aku recook minuman soda nya ya, jelly nya aku ganti apel, enak sweger #RecookYummy

Malam minchef kirim lagi ya tadi ga kemasukin event kyknya #RecookYummy

Hallo chef, izin setor recooknya.. Pertama kali mengkreasikan minuman soda yang unik dan seger. Jadi minum soda ga gitu-gitu aja.. 
#RecookYummy

Recook jelly sodanya chef..😊
Mf sy skip toppingnya..
Seger bngt buat diminum panas² gini.. trima ksh chef...🤗🙏
#RecookYummy

Jelang siang chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ nikmatnya puoool, tanpa es krim, & saya pakai nata de coco, tetep seger 👌 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Enak asem-asem seger.
kayaknya lebih enak lagi kalau pake toping es krim nya ya chef.
Thank you resepnya chef.
#RecookYummy

Ijin setor foto #recookyummy nya ya chef & makasih buat resep minuman nya…

Agar-Agar

Air Soda

Es Batu

Minuman Probiotik

Jelly Yakult Soda

Anti bikin bosen, ini dia varian resep nasi goreng style Indonesia banget yang bisa kamu bikin sendiri dirumah!

Susana Miniarti

Semua Resep

Beef Teriyaki

Asem asem ayam buncis

Sayur Asem

Capcay Rebus

Tumis Ciwis Bakso