Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Gunting bagian ujung tangkai daun seledri.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Simpan daun seledri didalam food container.

Langkah 5

Supaya daun seledri ga gampang busuk dan menguning

Bahan Utama

Alat

Seledri

Tips Menyimpan Daun Seledri

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan ayam, taburi lada dan garam diamkan sesaat.

Panggang ayam sampai kedua sisi matang, angkat.

Potong-potong ayam, selada, tomat, timun dan telur, lalu iris wortel sesuai selera.

Campur mayones, saus sambal dan bawang putih cincang, aduk sampai rata.

Masukan semua irisan bahan selada kedalam mangkok, lalu sajikan dengan campuran mayones dan saus tadi.

Halal

Tomat

Wortel

Chicken Caesar salad

Faridha Sadik

Tumis Caisim Jagung Praktis

Gimbal Tahu Daging Sapi

Pisang Goreng Kembung

Gulai Telur Puyuh Kacang Panjang

Cilok Ampas Kedele Ebi

Singkong Goreng Merekah

Asem Asem Daging Sapi

CapCay Nyemek Jamur Enoki

Soto Balungan Ayam

Pepaya Muda Masak Bumbu Kecap

Oseng Pedas Koyor Sapi

Perkedel Ampas Kedele Balut Telur

Etik Setiyaningsih

Sambel Bawang

Sop Tulangan Ayam

Brownies Cookies

Oseng Tempe Pete

Tempe Goreng Tepung Gluten Free

Sambal Terong Pete

Orak Arik Telur & Oyong

Bening Bayam Oyong

Cah Kangkung

Tempe Goreng Daun Jeruk

Jus Tomat Wortel

Orek Tempe

Campurkan terigu vanili dan baking powder. Ayak

Kocok telur, gula dan emulsifier. Kocok hingga putih pucat dan mengembang. Kurangi kecepatan mikser.

Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit. Masukkan mentega cair dan susu. Matikan. Masukkan meses dan aduk merata.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang selama 35-40 menit dengan suhu 180 derajat celcius.

Dinginkan sebentar setelah dikeluarkan dari oven. Siram dengan coklat leleh dan taburi keju. Potong dan sajikan

Alat & Perlengkapan

Setor #RecookYummy Bolu jadul ya chef, toppingnya pakai coklat chip kesukaan anak-anak di rumah. Trima kasih resep simpelnya ya chef Yum

Susu

Bolu Jadul

Masukkan blender, tambahkan air dingin, gula pasir dan madu.

Jus buah naga dengan tambahan madu. 
Manis segar.

Buah Naga

Es Batu

Gula

Madu

Honey Dragon Fruit Juice #JagoMasak2022

Milk

Roasted Tea

Roasted Milk Tea

Mango Coconut Milk Sauce

Ginger Milk Tea

Buttermilk Chicken Crispy

Caramel Almond Milk Latte

Instant Cheesecake Oat Milk Latte

Coffee Milk Slushie

Korean Strawberry Milk

Sea Salt Caramel Milk Tea

Masukkan semua bahan biang kedalam gelas. Aduk rata. Tunggu sampai berbuih -+10 menit.

Diwadah lain campur terigu, gula pasir dan SP.

Kemudian masukkan margarin, aduk rata dengan spatula.

Bulatkan adonan kemudian tutup dengan serbet. Lalu diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, adonan akan mengembang 2x lipat. Tinju adonan untuk membuang udara yang terperangkap di dalam. Uleni sebentar saja.

Langkah 6

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Kemudian bulatkan adonan. Diamkan lagi selama 20 menit.

Langkah 7

Kemudian lubangi tengahnya menggunakan spuit.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng. Goreng donat sampai berwarna kecoklatan, cukup sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak. Lakukan sampai selesai.

Langkah 9

Sajikan donat dengan toping coklat leleh .

Langkah 10

Resep donat ekonomis karena tanpa telur. Simple juga karena tanpa ulen.

Bahan Biang :

Bahan Lain :

Cokelat

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Donat Eggless

Campur terigu, gula, ragi instan dan susu cair, uleni hingga setengah kalis.

Selanjutnya masukkan garam dan margarin, uleni sampai kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan selesai diistirahatkan kempiskan dan bagi adonan menjadi 13 buah, bulatkan.

Ambil 1 buah adonan beri isian selai coklat lalu tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Sisakan 1 buah adonan dan sisihkan terlebih dahulu, biarkan adonan hingga mengembang.

Setelah adonan selesai diistirahatkan, bagi sisa adonan tadi menjadi 15 buah bentuk bulat kecil-kecil, hias adonan dengan meises dan chocochip. Masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan dan panggang sampai matang.

Setelah matang, keluarkan dari oven dan siap untuk dinikmati.

Tepung

Bear Bread

Dalam mangkuk campurkan telur, gula, tepung, susu, dan SP

Tuang lelehan margarin lalu aduk hingga homogen

Tuang Ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, oven selama 20 menit dengan api atas bawah suhu 200 derajat

Setelah matang keluarkan dari oven lalu taruh di atas cooling rak

Kemudian gulung dengan kertas nasi padatkan dan siap dipotong

Sekarang udah tau trik manggang bolgul di oven ku...😍
Gak perlu pake metode au bain marie lagi.
Bagus banget .... Matang sempurna,no lengket-lengket

Bahan Penyedap

Toping:

Bolu Gulung Coklat

Golden Milk Latte

Korean Mango Milk

Avocado Milk Chia Seed

Strawberry Milk

Buttermilk Chicken Wings

Milk Fruit Smoothies For Kids #SmoothiesSobatYummy

Mango Mix Milk

Milk Toast

Milk Tea Gula Aren #MENUTANGGALTUA

Milk Tea Jelly #MENUTANGGALTUA

Uleg bahan bumbu halus. Geprek lengkuas, siapkan daun salam dan daun jeruk.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan udang rebon, tumis sampai harum. Tuang air masak hingga mendidih.

Masukkan terong, irisan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit.

Masukkan krimer bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai larut dan rata. Koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan nangka muda rebus. Masak sebentar agar meresap. Angkat dan sajikan.

Santan disini diganti pake krimer non dairy, rasa tetep enak dan mantab.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Nangka

Terong

Lodeh Nangka Terong Tanpa Santan

Mixer margarin dan gula hingga merata, lalu masukkan keju, jangan over mix hanya sampai tercampur rata saja.

Masukkan terigu, susu bubuk, aduk dengan spatula.

Aduk terus hingga adonan bisa di pulung, sisihkan.

Ambil sedikit adonan, cetak dengan cetakan nastar bentuk kerang, isi dengan selai nanas, kemudian rapikan hingga bahan selai tertutupi. Keluarkan dari cetakan, kemudian tata di loyang.

Panggang di oven hingga setengah matang, keluarkan dari oven, biarkan agak dingin, kemudian olesi dengan kuning telur, panggang kembali hingga nastar matang, keluarkan dari oven, kemudian dinginkan di cooling rak. Lalu simpan di toples.

Recook chef yummy  dengan sedikit modifikasi bahan. Pada topping nya hanya saya olesi kuning telur saja tidak di taburi keju. Dan keju edam nya di ganti dengan cheddar. Nastar nya saya cetak dengan cetakan nastar bentuk kerang.

Olesan:

Keju

Nanas

Nastar Keju Kerang

Buat Isian : tumis bumbu, masukkan potongan wortel dan kentang, lalu tuang air. Masak hingga wortel dan kentang matang, lalu tambahkan bihun yang sudah direndam air panas, tambahkan bumbu, dan bahan lainnya, lalu aduk hingga rata dan cicipi rasanya. Setelah matang, lalu dinginkan isian.

Buat adonan kulit, uleni hingga kalis semua bahan kulit. Bulatkan adonan, lalu diamkan selama 30 menit. Tutup dengan serbet basah.

Ambil 40 gr adonan kulit, lalu gilas dan beri secukupnya adonan isi. Kemudian lipat menjadi dua dan bentuk seperti pastel.

Lakukan hingga semua adonan habis, tata di wadah yang sudah di taburi tepung terigu. Jangan lupa ditutup serbet agar tidak kering. Goreng hingga kecokelatan di kedua sisinya, kemudian angkat dan tiriskan.

Masak bahan cocolan hingga kental dan meletup-letup, lalu matikan api. Tunggu hingga uap panas hilang, kemudian sajikan jalangkote selagi hangat dengan cocolan.

Pastel Khas Makassar sajikan dengan saos cocolan yang pedas manis asam cocok untuk takjil atau camilan di sore atau pagi hari

Bahan isian

Bahan Saus Cocolan

Bawang Merah

Garam

Lada

Jalangkote Khas Makasar

Iris sawi, sosis, dan daun bawang, lalu cincang bawang putih

Buat telur orak-arik sampai matang, masukkan bawang putih dan sosis, masak sampai matang

Masukkan pangsit ayam rebus, sawi, dan daun bawang, aduk rata

Beri garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram, aduk sampai tercampur rata

terisia astuti

Semua Resep

Capcay Sederhana