Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Ulek bumbu, sisakan sedikit yang sudah diiris.

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama irisan bawang putih, jahe dan daun salam.

Langkah 3

Masukkan kerang, aduk dan beri air secukupnya.

Langkah 4

Langkah 5

Rasanya yang pedas manis enak banget dimakan.

Bahan Utama

Bumbu halus

Mbaak kirim recooknyaa.. masaknya gampang yaa dan hasilnyaa enaak.. aku pakai kerang dara.  
#RecookYummy

Cabe

Kerang

Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung sagu tani, bawang putih bubuk, garam dan kaldu jamur, aduk rata lalu tuang air panas aduk perlahan menggunakan spatula.

Aduk cukup rata saja, jangan terlalu lama mengaduk supaya curang tidak keras/alot.

Ambil secukupnya adonan,lalu pipihkan diatas tepung sagu tani (semakin tebal lapisan tepung makan cireng semakin kriwil dan tidak mudah meletus saat digoreng).

Panaskan minyak lalu masukkan cireng, goreng cireng hingga krispi. Angkat dan tiriskan.

Sajikan cireng dengan kuah cuko sebagai cocolan. Yummy.

Punya sisa kuah cuko pempek akhirnya saya jadikan cocolan untuk cireng Salju, Enak dan Yummy.

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Tepung

Garam

Kaldu

Jamur

Cireng Salju

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe dan ketumbar.

Tambahkan tempe, daun salam, garam, kaldu bubuk dan gula merah lalu aduk hingga merata.

Tambahkan asam jawa lalu aduk dan masak hingga air menyusut sempurna.

Goreng tempe, bisa juga langsung di konsumsi.

Manu berprotein lezat simple, cocok untuk stok makanan di kulkas!

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Ketumbar

Tempe Bacem

Masukkan gula, agar-agar bubuk, dan susu cair ke dalam panci dan aduk sebentar

Masak sambil diaduk hingga mendidih dan matikan kompor

Masukkan chia seed dan aduk hingga tercampur

Masukkan melon, aduk lagi, tuang ke cetakan. Diamkan hingga suhu ruang dan simpan dalam kulkas hingga dingin

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺ mencoba yang ke-2, smoga kali ini bisa diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 masih lanjut dengan misi minggu ini, berkreasi dengan yang dingin-dingin untuk cemilan menyegarkan di tengah hari yang terik 🌞 perpaduan rasa susu dengan buah melon sangat sempurna, membuat waktu istirahat menjadi lebih rileks dan menyenangkan 👍 ditambah chia seed membuat tampilan makin cantik juga menarik, menimbulkan rasa ingin minta lagi dan lagi 😀 terima kasih inspirasinya YUMMY APP 🤗

Agar-Agar

Gula

Melon

Susu

Puding Susu Melon Chia Seed

Biarkan hingga airnya menyusut, tiriskan.

Goreng paru hingga garing dengan api sedang-kecil sambil diaduk. Sajikan.

Daging Sapi

Paru Goreng Bawang Putih

Sotong/Cumi

Gulai Sotong Kemumu

Cumi Sotong Hitam

Cumi Goreng Tepung

Sotong Balakutak Kuah Hitam

Baby Sotong Cabe Ijo

Baby Sotong Goreng #MISIHARIANAKNASIONAL

Oseng Cumi Hitam Asam Manis

Perkedel Tahu Cumi Asin

Cumi Sotong Saus Tiram

Sotong Tanpa Cumi

Sotong Asam Manis

Balakutak Leutak

Goreng pindang tongkol sampai kering. Sisihkan.

Tumis bumbu iris sampai harum lalu tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan lengkuas.

Masukkan tongkol goreng kemudian tuang air.

Tambahkan kecap manis. Masak hingga mendidih.

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga kuah mulai menyusut. Koreksi rasanya.

Bumbu Iris :

Ikan

Tumis Tongkol Goreng Kecap

Campurkan bahan A, Tim hingga tercampur rata.

Campurkan bahan C, kocok hingga gula larut.

Tuang dalam loyang yang sudah dialasi butter dan tepung. Panggang hingga matang.

Enak tapi ga enek, suka banget sama brownies.

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Almond

Cokelat Bubuk

Mentega

Brownies

Buat telur orak arik terlebih dahulu, sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan sawi hijau dan air, aduk hingga sawi layu.

Masukkan kwetiau, telur orak arik, kecap manis, saos tiram, kecap Inggris, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap di sajikan.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Sawi

Sosis

Tauge

Kwetiau Goreng Rumahan

Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sebentar.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Tuang air secukupnya sampe semua ayam terendam. Didihkan.

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampe hampir empuk. Tuang santan. Tambahkan gula pasir dan gula jawa. Masak sampe kuah mengental dan daging empuk. Sajikan.

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Ayam Bumbu Bali Pedas

Ulek cabe, bawang merah, bawang putih dan kunyit bubuk.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan udang, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna, tes rasa.

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Masak sebentar hingga matang, matikan api.

Masukkan 1-2 centong nasi putih kedalam selembar daun pisang lalu masukkan isian.

Tutup kembali dengan 1/2 - 1 centong nasi putih.

Langkah 7

Gulung, sematkan lidi lalu gunting ujung daun. Lakukan hingga selesai.

Langkah 8

Bakar hingga daun berubah warna dan berbau harum.

Langkah 9

Bahan isian

Daun Kemangi

Nasi

Udang

Nasi Bakar Udang Kemangi

Siapkan bakso sapi lalu kerat-kerat, rebus bakso dengan air secukupnya hingga mendidih dan baksonya mengapung, angkat lalu tiriskan.

Haluskan cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan 5 sdm minyak goreng, jika sudah harum masukkan daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan bakso yang tadi sudah direbus, aduk rata, lalu matikan api.

Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng.

Langkah 10

Enak rasanya, pedas gurih dan sedikit asem dari air perasaan jeruk limau, pokoknya enak banget.

Sambel Mercon :

Bakso

Kecap Manis

Tomat

Bakso Pentol Mercon

Lalu tumis semua bumbu halus dan masukkan kapulaga, kayu manis, serai, daun salam, dan pemasak kambing. Kemudian, masak hingga aroma tercium dan tambahkan air....

Masukkan larutan tepung beras ke dalam bumbu halus dan masak hingga mengental. Setelah matang, masukkan irisan daun bawang.

Goreng opak yang telah disiapkan tadi. Jika sudah matang, sisihkan di wadah terpisah dan sajikan di atas piring bersamaan dengan bihun jagung dan kuah sate nya.

Jajanan Murah yg bisa ditemuin di padang Sumatera barat... Jadi camilan fav keluarga juga setiap weekend...

Bumbu Halus Kuah Sate

Bihun

Daun Bawang

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Singkong

Tepung Beras

Kerupuk Sate

Campur bahan biang, aduk rata. Tutup selama 10-15 menit sampai berbuih.

Masukkan tepung, telur, dan susu 60 ml dan juga bahan biang. Mixer sampai setengah kalis. Masukkan butter dan garam, mixer sampai kalis elastis.

Bagi 2 adonan, 1 adonan beri pasta taro, ratakan. Bulatkan masing-masing adonan dan istirahatkan selama 45 menit.

Setelah 45 menit dan mengembang, kempiskan adonan. Bagi masing-masing menjadi 3 bulatan.

Pipihkan dan tumpuk adonan dengan warna selang-seling.

Masukkan ke dalam loyang loaf dan proofing selama 50 menit, oleskan atas adonan dengan susu cair.

Panggang 180°c selama 45 menit atau sampai matang. Keluarkan dari loyang dan dinginkan.

Membuat roti adalah hal yang paling aku suka dalam dunia baking, terutama ketika hasilnya sangat cantik dan memuaskan.

Bahan Dough

Ragi

Tepung Terigu

Taro Swirl Loaf Bread

Rendam crab stick dalam air panas selama 10 menit, tiriskan.

Iris-iris crab stick dan masukkan dalam wadah.

Kemudian masukkan kol yang sudah diserut, irisan wortel, irisan daun bawang dan daun seledri. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung bakwan instan, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Bakwan kriuk cocok untuk camilan maupun lauk pendamping.

Devina Aurelia

Semua Resep

Tahu Walik