Langkah 1

Langkah 2

Masukkan kayu manis, cengkeh dan irisan jahe. Rebus hingga mendidih sekitar 10 menit.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan buah pear, aduk sebentar.

Langkah 4

Tutup pancinya, rebus lagi selama 15 menit dengan api kecil.

Langkah 5

Ambil secukupnya di mangkuk, setelah uap hilang beri secukupnya madu, aduk rata dan sajikan hangat.

Langkah 6

Salah satu obat herbal untuk meredakan batuk dan melegakan tenggorokan. Terinspirasi dari mbak Laila Fitria.

Bahan Utama

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Madu

Sup Buah Pear

Bersihkan ikan lele, buang kotoran didalam perutnya lalu cuci bersih.

Cuci bersih ikan lele dengan air yang mengalir.

Tutup wadah lalu simpan kedalam freezer. Bisa digunakan sewaktu waktu. Lele akan bebas dari lendir.

Langkah 7

Dengan tips ini ikan lele yang kita simpan akan minim lendir moms. Jd bisa langsung kita olah :)

Garam

Ikan Lele

Tips Membersihkan Lendir Ikan Lele

Suna

Sate Lilit Ayam #JelajahTengah

Ayam Goreng Suna Cekuh #JagoMasakMinggu9Periode3

Jukut Gonda Suna Tabia

Kupas singkong, potong, dan cuci bersih lalu parut dengan parutan keju.

Masukkan singkong parut, gula jawa yang sudah disisir, gula pasir, kelapa parut, dan vanila bubuk ke dalam satu wadah.

Panaskan kukusan, masukkan adonan sawut ke dalam kukusan yang dialasi daun pisang. Masak hingga matang.

Ambil beberapa centong sawut dan letakkan dalam mangkuk. Sajikan dengan kelapa parut.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Sawut Singkong #JagoMasakMinggu2

Tambahkan es batu secukupnya kedalam gelas saji.

Tuangkan sirup frambozen dan aduk hingga tercampur merata.

Tuangkan air soda dan air mineral kedalam gelas saji.

Tambahkan es batu lagi agar memenuhi gelas dan aduk soda gembira, lalu sajikan.

Es Soda Gembira

Tuang ke dalam gelas saji berisi es batu.

Segar, ada asem-asemnya. Kalau jeruknya kecut bisa ditambah symple syrup.

Es Batu

Jeruk

Minuman Probiotik

Es Jeruk Probiotik

Kerok daging alpukat, masukkan dalam blender.

Ambil gelas saji, beri es batu dan selai coklat.

Alpukat

Cokelat

Susu

Jus Alpukat Coklat

Campurkan nasi dan kecap secukupnya sampai rata dan ratakan di wadah tahan panas atau bisa menggunakan cup aluminium foil.

Diatas nasi, susun lembaran rumput laut yang telah disobek-sobek.

Campurkan mayonaise dan saus sambal secukupnya hingga mayonaise berwarna oranye.

Tata mayonaise diatas nugget, kalau bisa menggunakan piping bag agar rapi.

Panggang pada suhu 170 derajat selama 10-15 menit.

Langkah 8

Resep chicken mentai rice yang simple namun enak dan terjangkau.

Nasi

Kecap

Buah

Nugget

Ayam

Mayonaise

Sambal

Chicken Mentai Rice Simple

Rebus mie instan hingga matang, angkat, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, masukan telur ke dalam wajan. Lalu orak-arik telurnya hingga matang.

Masukkan nasi putih dan mie instan yang sudah direbus.

Masukkan bumbu mie instan, saus, kecap manis dan cabai bubuk.

Siapkan piring saji, tuang nasi mawut ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur

Nasi Mawut Sederhana

Tambahkan kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata dan biarkan air menyusut, angkat.

Campur semua bahan sambal. Beri perasan jeruk lemon. Aduk rata.

Letakkan nasi dimangkuk. Tata irisan daging dan siram dengan sambal irisnya.

Punya daging slice yang bingung mau dimasak apa? Naahh bisa cobain deh resep ini.

Bahan Sambal Iris

Daging Sapi

Saus Tiram

Beef Rice Bowl Sambal Iris

Kupas pisang dan potong serong ketebalan 1 cm.

Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga rata dan gula larut, tambahkan margarin, aduk rata.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan topping selai cokelat dan taburan meses dan sprinkle.

Pisang goreng dengan topping cokelat dan sprinkle.

Bahan Toping :

Gula

Margarin

Meses

Pisang

Pisang Goreng Fantasi

Goreng tahu dan telur hingga berkulit, sisihkan.

Panaskan minyak goreng dalam teflon kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang.

Kemudian masukkan tahu dan telur, aduk rata.

Kemudian tambahkan air, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk, aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan menyusut, koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Kalau menceritakan pengalaman di awal-awal memasak, yaa bersumber dari google, nyari resep yang mudah.. 

Pengen nya selalu makan balado²an.. Orang minang udah bisa tiap hari makan balado²an. Tapi yang namanya bosen pasti muncul kalo keseringan. Mulai lah mencari resep2 olahan lain yang masih ada cabe dan pedes²nya.Akhirnya nemu menu ini.. Cara enak makan tahu telur balado versi bumbu bali.. aku recook yaa kak.. Ternyata beda sedikit bumbu nya dengan resep yg aku bikin dulu. #JagoMasakFebruari

butir

Minyak

Merica

Kaldu

Jamur

Salam

Kemiri

Cabai

Rawit

Tahu Telur Bumbu Bali

Siapkan nasi, tambahkan minyak wijen dan penyedap rasa.

Siapkan nori, siapkan semua bahan isian, gulung-gulung hingga padat.

Gimbap adalah jenis makanan Korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Makanan ini merupakan makanan khas korea.

Minyak Wijen

Sosis

Timun

Wijen

Wortel

Kimbap

Panaskan minyak satur lalu tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan ayam, aduk rata dengan bumbunya.

Lalu masukkan air, gula jawa, dan garam. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Setelah itu masukkan santan, aduk rata kembali.

Kemudian angkat paha ayamnya lalu bakar di atas teflon hingga kecoklatan, lalu angkat.

Setelah itu tata ayam bakar di atas piring, kemudian siram dengan kuah opor ,lalu taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.

Resep opor ayam dari kota Kudus ini sangat unik. Setelah opor matang, ayamnya ditiriskan lalu di bakar sebentar, setelah itu disajikan dengan kuah opornya.

Bumbu Halus :

Halal

Kunyit

Santan

Opor Bakar Kudus

Vindi Fitriana

Kangkung Bumbu Rujak

Tahu Aci Goreng

Terong Crispy Cocol Sambal Bawang

Orak-arik Sayur Telur

Tongseng Daging Sapi

Ceker Empuk Mercon

Ayam Stik Balur Telur

Cah Kembang Kol Tofu

Cah Cuciwis dan Teri

Tahu Popcorn Saus Sambal

Tumis Cumi Asap Pedas

Buncis Siram Daging Sapi

Kupas dan potong labu kuning. Kukus hingga matang. Haluskan.

Campur terigu, gula, susu bubuk dan ragi. Aduk rata.

Masukkan labu kuning halus, telur kocok dan air dingin. Uleni hingga kalis.

Tambahkan margarin dan uleni hingga kalis elastis.

Istirahatkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Tinju adonan untuk mengeluarkan udara. Uleni sebentar.

Timbang adonan sekitar @30 gram. Bulatkan dan pipihkan menggunakan tangan. Istirahatkan lagi selama 10 menit.

Goreng donat hingga matang kecoklatan menggunakan api kecil (satu kali balik saja). Sajikan.

Labu

Ragi

Donat Labu Kuning #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan air, uleni sampai setengah kalis.

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi sampai kalis elastis.

Tutup adonan diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan dan bagi jadi 10 buah, lalu bentuk bulat lonjong dan tata di loyang.

Tutup dan diamkan lagi adonan sampai kembali mengembang.

Panggang roti sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Keluarkan dari loyang dan segera oles permukaannya dengan mentega atau margarin, siap disajikan.

Sajikan hangat dengan secangkir kopi atau teh.

Tepung Terigu

Roti Manis Sobek

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit, tumis bumbu halus dan bubuk kare instan dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan daging yang sudah diiris, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan daun bawang, tumis hingga harum, tambahkan air.

Tambahkan bubuk santan, aduk hingga mengental.

Tambahkan air, masukkan tomat, tambahkan kaldu penyedap.

Tambahkan kecap manis, aduk rata, masak hingga kuah sedikit mengental, koreksi rasa, sajikan daging kare goreng kuah dengan lontong dan taburan bawang goreng.

Zuhriyati

Semua Resep

Bolu Pisang