Asem Asem Ayam

Resep Asem Asem Ayam

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(1 Rating)

Segernya mantep dan bikin nagih!

Bahan Utama

250 gr ayam

2 lembar daun salam

4 siung bawang merah (rajang)

2 siung bawang putih (rajang)

1 jempol lengkuas

800 ml air

5 sdm air asam Jawa (sesuai selera)

2 buah tomat

8 buah cabai rawit utuh

Cara Membuat

Didihkan air, kemudian rebus ayam hingga empuk.

Langkah 1

Didihkan air, kemudian rebus ayam hingga empuk.

Setelah ayam setengah matang, masukkan wortel dan daun salam.

Langkah 2

Setelah ayam setengah matang, masukkan wortel dan daun salam.

Kemudian, masukkan bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

Langkah 3

Kemudian, masukkan bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

Tambahkan air asam Jawa, lalu beri garam, gula dan penyedap rasa.

Langkah 4

Tambahkan air asam Jawa, lalu beri garam, gula dan penyedap rasa.

Terakhir, tambahkan tomat dan cabai rawit utuh, aduk hingga rata dan masak hingga ayam matang sempurna, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Terakhir, tambahkan tomat dan cabai rawit utuh, aduk hingga rata dan masak hingga ayam matang sempurna, koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait