Ayam Crispy Saus Mentega

Resep Ayam Crispy Saus Mentega

ER's Kitchen Ytb shorts

ER's Kitchen Ytb shorts

5.0

(1 Rating)

Karena dulu aku suka ke pesta, Alm. Ibu dulu sering buatkan aku ayam crispy saus mentega. Jadi kangen masakan ibu.😞

Bahan Utama

250 gr ayam

Secukupnya tepung serbaguna

½ buah bawang bombay

½ sdt minyak wijen

Secukupnya air

2 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

2 sdm mentega

Secukupnya garam

½ sdm saus ekstra pedas

Bahan Marinasi :

1 sdm kecap asin

½ sdm minyak wijen

1 sdm saus tiram

½ sdt merica bubuk

Cara Membuat

Potong-potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih ayam dan marinasi ayam dengan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata dan marinasi selama 1 jam.

Langkah 1

Potong-potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih ayam dan marinasi ayam dengan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata dan marinasi selama 1 jam.

Masukkan ayam ke tepung serbaguna dan balur hingga rata.

Langkah 2

Masukkan ayam ke tepung serbaguna dan balur hingga rata.

Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Lelehkan mentega, lalu tumis bawang bombay hingga wangi.

Langkah 4

Lelehkan mentega, lalu tumis bawang bombay hingga wangi.

Tambahkan minyak wijen, air, kecap manis, saus tiram, garam, dan saus ekstra pedas. Aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan minyak wijen, air, kecap manis, saus tiram, garam, dan saus ekstra pedas. Aduk rata.

Masukkan ayam yang sudah di goreng sebelumnya, lalu aduk sampai rata dan jangan lupa untuk koreksi rasa. Masak sebentar hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Masukkan ayam yang sudah di goreng sebelumnya, lalu aduk sampai rata dan jangan lupa untuk koreksi rasa. Masak sebentar hingga bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait