Resep Ayam dan Kentang Lado Pacah Pacah #KurCepBulanIni
Dila Frastika
5.0
(1 Rating)
Ayam goreng paling enak dibuat balado. Tapi kali ini, pakai lado pacah pacah seperti balado pada dendeng lambok.
Bahan Utama
400 gram ayam, ungkep
1 buah kentang, potong-potong
120 ml minyak
100 gram cabe merah keriting
3 siung bawang merah
1 buah tomat
1/2 bungkus asam jawa
Secukupnya garam
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng kentang hingga golden brown.
Langkah 2
Goreng ayam yang sudah diungkep sebelumnya.
Langkah 3
Uleg kasar cabe, bawang merah, dan garam.
Langkah 4
Panaskan minyak, lalu tumis tomat.
Langkah 5
Masukkan cabe, tumis hingga harum. Tambahkan air asam jawa.
Langkah 6
Masukkan ayam dan kentang, kemudian aduk rata. Sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
