Ayam Goreng Kecap

Resep Ayam Goreng Kecap

LilisSyam26

LilisSyam26

2.0

(3 Rating)

Menu untuk para kiddos di rumah. Alhamdulillah... Selalu happy setiap melihat anak lahap makan. Apalagi masakan bundanya sendiri. Saya selalu masaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/2 ekor ayam

1 sachet kecap manis

1/4 sdt garam

200 ml air

500 ml minyak goreng

2 butir cengkeh

Bumbu Halus :

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/4 sdt lada butiran

Taburan :

Secukupnya bawang goreng

2 buah cabe merah

Advertisement

Cara Membuat

Pertama potong ayam sesuai selera (punyaku di potong kecil ya karena untuk anak-anak). Kemudian cuci bersih di air mengalir dan sisihkan dalam wadah.

Langkah 1

Pertama potong ayam sesuai selera (punyaku di potong kecil ya karena untuk anak-anak). Kemudian cuci bersih di air mengalir dan sisihkan dalam wadah.

Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam tadi hingga berkulit saja, jangan terlalu garing.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam tadi hingga berkulit saja, jangan terlalu garing.

Ulek bumbu sampai halus.

Langkah 3

Ulek bumbu sampai halus.

Kemudian tumis bumbu yang sudah diulek tadi hingga wangi.

Langkah 4

Kemudian tumis bumbu yang sudah diulek tadi hingga wangi.

Kemudian tambahkan air ke dalamnya. Masukkan ayam, garam, dan beri kecap manis. Aduk merata.

Langkah 5

Kemudian tambahkan air ke dalamnya. Masukkan ayam, garam, dan beri kecap manis. Aduk merata.

Masak ayam hingga air sedikit menyusut . Jika rasanya sudah pas angkat dan sajikan. Bisa juga ditambah bawang goreng di atasnya. Selamat menikmati.

Langkah 6

Masak ayam hingga air sedikit menyusut . Jika rasanya sudah pas angkat dan sajikan. Bisa juga ditambah bawang goreng di atasnya. Selamat menikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement