Advertisement
Ayam Goreng Kecap
LilisSyam26
2.0
(3 Rating)
Menu untuk para kiddos di rumah. Alhamdulillah... Selalu happy setiap melihat anak lahap makan. Apalagi masakan bundanya sendiri. Saya selalu masa
Bahan Utama
1/2 ekor ayam
1 sachet kecap manis
1/4 sdt garam
200 ml air
500 ml minyak goreng
2 butir cengkeh
Bumbu Halus :
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sdt lada butiran
Taburan :
Secukupnya bawang goreng
2 buah cabe merah
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Pertama potong ayam sesuai selera (punyaku di potong kecil ya karena untuk anak-anak). Kemudian cuci bersih di air mengalir dan sisihkan dalam wadah.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam tadi hingga berkulit saja, jangan terlalu garing.
Langkah 3
Ulek bumbu sampai halus.
Langkah 4
Kemudian tumis bumbu yang sudah diulek tadi hingga wangi.
Langkah 5
Kemudian tambahkan air ke dalamnya. Masukkan ayam, garam, dan beri kecap manis. Aduk merata.
Langkah 6
Masak ayam hingga air sedikit menyusut . Jika rasanya sudah pas angkat dan sajikan. Bisa juga ditambah bawang goreng di atasnya. Selamat menikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement